Популярні сорти ожини — основні характеристики

Додати в обране

Facebook Telegram

12 лайків

Багато садівники хотіли б ознайомитися з кращими сортами ожини допомогою читання детальної інформації та відгуків про культуру. Опис і характеристика ожини та деяких її різновидів, а також добірки кращих сортів наведені нижче.

Ожина — опис та характеристика

Ожина являє собою кущ з багаторічними пагонами і кореневищем. У нього темне листя, зверху зелені і білі знизу. Є вічнозелені види. Ягода дещо схожа за своєю формою на малину, але відрізняється від неї кольором. Забарвлення зазвичай чорний, але зустрічаються і яскраво-червоні відтінки.

Ягода потрапила до нас з Америки, і сьогодні її можна знайти практично в будь-якій точці країни. Ожина вважається підвидом роду Rubus (Малина), який належить сімейства Рожеві.

В регіонах Росії ростуть два види цієї рослини:

• кущистість (R. fruticosus);

• сиза (R. caesius).

У кустистой ожини є інша назва — куманика, а у сизої їх є декілька — наприклад, ожина (в Україні) або ажина (на Кавказі). Ягоду поки не культивують у промислових умовах у Європі, проте в Америці вона дуже поширена. Лідером з вирощування ожини в світі є Мексика, а всі плоди експортуються в Євросоюз і США. У Росії ожина зазвичай росте тільки в суворих умовах. Серед садівників ця культура не особливо популярна, хоча вона може прекрасно урізноманітнити асортимент дачної ділянки.

Найбільша кількість різновидів рослини зустрічається в Америці і Європі. Кращі з них створені британцями. Зараз існує досить багато гібридів, таких як великоплідний Техас, сизий гігант Багіра і інші сорти.

Дарроу — це зимостійкий сорт неукривній ожини, який був створений німецькими селекціонерами. Врожай ягід, зібраний з дорослих плодоносних кущів, складає більш 30 кг з куща. Сорт не має колючок, невибагливий у догляді, стійкий до хвороб і шкідників. Він прекрасно росте в тіні, півтіні, на сонце.

Ожина Блек Перл славиться позитивними відгуками, а також своїм десертним смаком і розкішним малиново-ожиновим ароматом. При вирощуванні відсутня необхідність витрачати гроші і час на захист від холодів, і ви можете поступово прив'язувати пагони до грат на строк до вересня. Більш зимостійкі сорти мають прямостоячі стебла. Ожина Чародійка, наприклад, стійка до морозів і посухи, а також до деяких захворювань.

Прямостоячий (куманика)

Куманики — це товсті рослини із стеблами, які злегка опускаються або ростуть вертикально. Вони досягають довжини 3 м. Така прямостоячий культура відноситься до зимостійким. Квіти самозапилюються. Ягоди великі або середнього розміру, чорні з блакитним відтінком, блискучі. За своєю природою і за кольором куманики схожі на малину Кумберленд. У більшості є багато пагонів заміни, які ростуть з кореневища.

Рослина розмножується зеленими або здерев'янілими живцями, кореневою порослю. Куманики є більш морозостійкі і високоврожайними завдяки тому, що деякі з них мають розгалужені кисті з безліччю ярусів. Сюди входять такі сорти: Лоутон, Максвелл Ерлі, Дарроу, Ері, Вілсон Ерлі, Ельдорадо та ін

Кучерява

Ожина Китатини є досить врожайною, оскільки з однієї гілки вдається зібрати до 318 ягід. У неї великі ягоди, досягають ваги 15 р. З урахуванням пагонів довжиною не менше 2 м кучеряве різновиди рекомендується вирощувати тільки на надійній опорі, інакше весь урожай виявиться на землі. Ягоди особливо корисні в свіжому вигляді, не втрачають свого смаку при будь-термічній обробці.

Ремонтантна

Ці сорти ожини були розроблені на сучасному етапі розвитку садівництва. Головне їх відмінність — це здатність плодоносити двічі на рік. Перший урожай готовий до збору вже в червні. При цьому на зиму пагони необхідно вкривати. Другий же урожай можна прибрати в самому кінці літа. Такі сорти мають ряд переваг. Їх можна вирощувати як малину. При цьому пагони, які вже принесли плоди, скорочуються до осені. Що стосується нюансів вирощування ремонтантної ягоди, то її необхідно дуже рясно поливати.

Для збільшення динаміки дозрівання врожаю рослина повинна харчуватися, тому краще всього для мульчування вибрати гній або компост. Слід зазначити, що при цьому існує ймовірність скупчення грунтових шкідників. Деякі агрономи самостійно виробляють біологічні продукти для захисту від комах-шкідників, засновані на гної.

Штамбова

Останнім часом стандартні ягідні культури серед садівників стають все більш популярними, витісняючи звичайні сорти ожини. Слово «штамб» позначає стовбур дерева від кореневої шийки до початку гілок. Часто назву «ожинове дерево» згадується в рекламі, коли мова йде про стандартний сорт.

Штамбова ожина дійсно виглядає як дерево, особливо тому, що кущі можуть досягати 2 м у висоту. Стандартна ожина — це той же чагарник, що і всі інші види, проте з дуже товстими пагонами.

Безколючкова

Багато хто звик до того, що ожина — це кущ з великою кількістю гострих шипів, і щоб дістатися до його смачних плодів, доведеться пробиратися через них. З цієї причини виникла необхідність виведення бесшипного сорти. Так, схрестивши кілька сортів, селекціонери одержали ожину без колючок.

Нижче представлено кілька сортів безколючкової ожини, які воліють вирощувати аграрії.

Топ-3 прямостоячих сортів (куманика)

Найбільш поширені прямостоячі сорти:

1. Дарроу Буш — зростає у вертикальному положенні і має пагони довжиною до 2 м. Урожай з'являється на 2-3 рік після посадки. Він є досить стійким до холодів, але в зимовий час потребує в обов'язковому укутывании.
2. Apache — ця різновид стала чимось на зразок нестандартного сорти куманики. Кущ має пагони прямої форми і потужні коріння. Сорт здатний приносити до 5 кг врожаю.
3. Blackberry Apache має головна перевага — відсутність шипів.

Топ-3 витких (плетистих)

Нижче представлено опис витких сортів ожини:

1. Natchez. Великі плоди чорного кольору з'являються вже в червні — вони мають соковиту м'якоть і солодкий смак. Процес дозрівання може тривати до 35-40 днів. Чагарник має довгі гілки з гладким покриттям.
2. Natchez Ouchita. Позитивні якості полягають у ранньому дозріванні і багатому врожаї, адже з одного куща можна зібрати до 30 кг. Під час вирощування рекомендується дотримуватися необхідний інтервал між кущами, прив'язуючи гілки до решітці.
3. Natchez Chester. Дозрівання цього сорту відбувається в середині літа. Плодоношення триває 30-40 днів. Врожайність сягає близько 15 кг з 1 куща. Хоча рослина досить морозостійка, садівники вважають, що краще вкривати рослина до настання холодної погоди.

Топ-3 ремонтантних

Нижче представлений список ремонтантних сортів ожини:

1. Чорна магія. Це великі ягоди — вони еластичні і мають витягнуту форму. Їх вага складає близько 10 р. Особливість сорту — він добре запилюється у спекотну погоду. При дуже великому навантаженні на пагони вони схиляються до землі.
2. Рубен. Ягода, має насичений смак. Врожайність — 3-5 кг з 1 куща. Рекомендується дотримуватися наступної схеми посадки: інтервал між кущами має становити 0,5 м, а між рядами — 1,6–1,8 м. Є шипи, але не великі, м'які. Якщо кущ знаходиться в тінистому місці, це не впливає на смак і врожайність ягід. Також цей сорт можна вирощувати в горщиках.
3. Прем'єр Джим. Ягода має солодкий смак і гарний зовнішній вигляд. Вага плоду — 10 р. Є шипи. Квіткові бутони блідо-рожеві, великі.

Топ-3 бесшипных

До бесшипным сортів відносяться Свита Пай, Мертон Торнлесс, Гарден Дилайт, Он, Хула, Біг Макс, Коламбий Стар, Дірксена, Тейлор, Блек Каскад.

Нижче представлений список бесшипных сортів:

1. Thornfree — сорт з сильним кущем, який привертає до себе захоплені погляди під час рясного цвітіння великими рожевими квітками (їх діаметр досягає 3,5 см). Яйцевидні ягоди дозрівають на довгих пагонах — до 4 м Можна зібрати більше 20 кг плодів з одного куща, кожен з них може важити до 5 р. Рекомендується прискорити збір врожаю, інакше при перезріванні ягоди стануть дуже м'якими.
2. Navaho. Чорні ягоди досягають ваги 4-7 р. На втечу чагарнику, який виріс до чотирирічного віку, вміщається до півтора тисяч плодів. Динамічна врожайність кущів гібрида Навахо доповнюється морозостійкістю. Його індійське назва походить з Північної Америки. Однорідні овальні плоди міцно утримуються на потужних вертикальних пагонах. Початок плодоношення відбувається в другій половині червня і триває до 5 тижнів. Для збільшення врожайності рекомендується застосовувати додаткову обрізку. Взимку сорт витримує мороз до -20°С.
3. Ouachita. Рано дозріває велика ягода. Вага її досягає 6-7 р. Плодоносить протягом 2 місяців. Має прямостоячі кущі. Недоліком є низька морозостійкість.

Топ-3 штамбових

Розглянемо список штамбових сортів ожини:

1. Євразія. Має пряморослый кущ, який досягає висоти 1,3–1,6 м і формує 5-6 пагонів заміщення штамбового типу. Паросткам не потрібна підпора. Вони мають слабошиповатое покриття. Один кущ здатний приносити до 2,5 кг ягід. Дозрівання припадає на серпень місяць. Врожайність становить 15-18 т/га. Ягоди великі, їх маса досягає 3,7–6 р.
2. Джамбо. Сорт приносить рясний урожай. Кущ досягає у висоту 1,2–1,5 м, має ягоди чорного кольору, вагою близько 15 р.
3. Здоровань. Рослина з середнім терміном дозрівання, не має шипів. Кущ виростає у висоту до 1,5 м, він компактної форми, не потребує підв'язці і обрізку. Має великі ягоди, досягають ваги 10 р, з легкою кислинкою. Врожайність становить 6-8 кг з 1 куща.

Серед різноманіття сортів ожини виділено основні види і вище наведено їх короткий опис. Ознайомившись з основними з них, кожен садівник зможе підібрати підходящий для свого багаторічного саду.