Ожина останнім часом значно підвищила свою популярність, виростаючи на присадибних ділянках та в дачних садах нарівні з звичної всім малиною. Завдяки зусиллям селекціонерів ця культура втратила гострі шипи, а її кислі плоди замінила собою солодка і ароматна ягода. Ця стаття присвячена сортів ожини, не мають колючок.
Переваги бесшипных сортів ожини
За ягідними чагарниками без колючок рослинникам зручно доглядати: удобрювати, обрізати, підв'язувати. Також безпечно збирати урожай, так як немає можливості випадково поранити руки гострими шипами.
найкращі сорти
За останні 50-60 років у різних країнах було виведено велику кількість нових сортів ожини, не має шипів. Після випробування в садах дачників Росії у рослинників склався список найбільш вдалих різновидів цієї культури.
Апачі
Рослина вивели вчені в Університеті Арканзасу (США) в 1988 році. Це сорт ожини з жорсткими прямими пагонами без шипів. Листя пофарбовані в зелений колір і мають трохи гофровану структуру. Плоди великі, чорні та блискучі — дуже смачні, солодкі, з ледь відчутною кислинкою. Їх форма нагадує конусовидний овал. При правильному догляді можна зібрати від 4 до 6 кг ягід з рослини.
Урожай гібрида Апачі не схильний до зменшення маси до кінця плодоношення: їх вага (7-9 г) залишається незмінним з моменту появи перших ягід до дозрівання останніх. Збір врожаю розтягнутий — перші стиглі ягоди з'являються ближче до кінця липня, останні дозрівають плоди можна побачити в кінці серпня. Сорт достатньо зимостійкий — він витримує до -20°C. При культивуванні в суворих кліматичних умовах чагарник потребує укриття на зиму.
Арапахо
Гібрид названий на честь племені американських аборигенів, він виведений в Арканзасі в 1982 році. Рослина має пишним кущем і могутніми горизонтальними пагонами, які не мають колючок і досягають довжини 150-250 див. Ця рання садова ожина стала популярною у садівників завдяки раннього дозрівання врожаю і можливості вирощування без підв'язки.
Великі і середні чорні блискучі ягоди сформовані у вигляді тупого короткого конуса, добре знімаються з гілок, що мають сухий відрив. Їх смак можна охарактеризувати як десертний, досить солодкий, з легкою кислинкою. Маса плодів — від 4 до 8 р.
сорт Дозріває рано, зазвичай в кінці червня. Період збору врожаю є стислим і триває близько 3 тижнів (при звичайних для інших різновидів 4-5 тижнів). Плоди достигають на бічних гілках чагарника, що дуже полегшує їх збирання.Врожайність висока: одна кущова рослина може дати до 10 кг плодів.
Чагарник без шкоди витримує мінусові температури від -20° c до -24°C, його можна не вкривати на зиму, але напередодні холодів обов'язково потрібно зняти батоги з шпалери, укласти на землю і помістити поверх них який-небудь вантаж для утримання в цьому положенні. Розмноження Арапахо не становить складності, так як гібрид легко вкорінюється верхівковими відводками, пришпиленими до землі.
Блек Сатин
Сорт Блек Сатин (Чорний атлас) селекціонери представили світу в 1974 році. Рослина частково сланка, має міцні товсті пагони без колючок, які по досягненні висоти понад 150 см починають хилитися до ґрунті. Без обрізки їх довжина може досягти більше 4,5 м, тому рекомендовані вирощування культури на шпалері і обмежує формування.
Сорт погано підходить для транспортування. Дотримуючись агротехніку, садівник може зібрати з однієї рослини від 14 до 17 кг ожини. Дозрілі ягоди бажано відразу ж знімати з куща, так як Блек Сатин схильний до їх швидкого перезрівання і опадання. Збір врожаю зазвичай припадає на кінець липня або початок серпня, в залежності від погоди.
Валдо
Рано дозріває плетистий сорт, отриманий у 1989 році в стінах університету Арізони (США). Не має шипів, має сланкими гілками, в період вегетації потребують підв'язування на опору. Ця різновид вважається низькорослої, так як ожинові батоги не перевищують довжини 2 м.
Ягоди описуваного сорту не відрізняються великими розмірами, їх маса варіюється в межах 6-7 грам. Рослині властива однорідність плодів: вони чорні з блиском, витягнутої округло-овальної форми, їх смак солодкий, з легким карамельним присмаком. Зріє урожай Валдо в кінці липня, в залежності від території вирощування час збору врожаю може зсуватися в той чи інший бік на кілька тижнів. Вимагає укриття від морозів.
Вождь Джозеф
Дуже великоплідний багаторічний гібрид ожини. Вождь Джозеф є однією з найбільш урожайних сортів культури. У чагарнику довгі і міцні триметрові пагони без колючок, схильні до вилягання і покриті великими зеленими листами. Під час цвітіння Вождь Джозеф покривається гарними білими квітами. Дуже великі ягоди (до 25 м) пофарбовані в чорний з глянцевим відтінком колір, зібрані у великі грона. Вони зріють ближче до кінця літнього сезону — в третій декаді липня або на початку серпня.
Смак ароматних ягід збалансований, солодкий, з невеликою ноткою кислоти. Дозрівання ягід розтягнуто до 8 тижнів, завдяки хорошій щільності вони придатні до дальніх перевезень. Перший повноцінний урожай ожини Вождь Джозеф власник саду отримає тільки на третій сезон вирощування.
Дойл
Походження сорту — США, чагарник складається з 10-15 прямостоячих товстих гілок, на яких немає шипів. Без обрізки їх довжина може досягати 4 м. В кінці липня кущ покривається червоними і чорними ягодами масою 5-8 р. Про зрілість ожини свідчить антрацитова забарвлення шкірки і м'якоті, а також характерний аромат і приємний кисло-солодкий смак. Поступове дозрівання плодів триває впродовж 2 місяців до вересня. дойл
На дорослому чагарнику можна нарахувати понад 200 плодових кистей, у кожній з яких кілька десятків ягід. За відгуками садівників, ожина Дойл схожа з сортом Блек Сатин. У чагарнику відмінна стійкість до захворювань, що викликаються грибковими суперечками та бактеріями, а також хороша транспортабельність плодів.
Коламбія Стар
Час появи американського ожинового гібрида в РФ — 2014 рік, авторами є вчені університету штату Орегон (США). Чагарник починає плодоносити дуже рано, дозрівання розтягується приблизно на 4-5 тижнів. У сланкі рослини довгі (4-5 м) і абсолютно гладкі пагони, які потребують підв'язці у період, як тільки їх довжина досягне 1,7 м.
Під час цвітіння ожина покривається великими ніжно-рожевими квітами. Стиглі ягоди витягнуті, синяво-чорні, глянцеві, тверді, солодко-кислі, дуже великих — вагою від 10 до 15 р. за розтягнутого дозрівання їх бажано знімати з куща в 5-7 прийомів. Вони легко відокремлюються від материнської рослини, не пошкоджуючись при відриві. Коламбія Стар — самозапильний урожайний гібрид, з п'ятирічного куща можна отримати від 10 до 15 кг ожини. Кущі бояться зимових температур, опускаються нижче -15°C.
Лох Тей
Великоплідна ожина шотландської селекції, яка не має колючок. Кущ потужний, з прямостоячими зеленими пагонами діаметром до 2 см, не потребує підв'язки до додаткової опори. Рослина толерантно до посухи, славиться високою врожайністю і добрим смаком. Глянцеві щільні ягоди овально-конічні, їх шкірка і м'якоть пофарбовані в чорний колір. Плодові формуються суцвіття на верхівках дворічних пагонів і складаються з 5-10 овальних ягід, які дозрівають не одночасно.
Зібраний урожай можна транспортувати в невеликих контейнерах об'ємом не більше 500 мл В таких умовах ягоди не втратять форму і можуть бути доставлені до місця реалізації, не втрачаючи товарних якостей. Їх смак насичено солодкий, соковитий, вони мають приємний запах. Час збору врожаю наступає в 3-4 декаді червня і триває до кінця липня.
Лох Несс
Батьківщиною сорту є Шотландія, де він був виведений в 1988 році. Плоди великі, видовжені, чорні з блиском, дуже смачні. Легко знімаються з куща, при цьому зберігають форму, не мнуться. Висота рослини варіюється в залежності від місцевості вирощування — від 3 до 5 м, тому воно потребує підв'язці на шпалеру.
Лох Несс розпускає білі і рожеві квіти на рубежі травня і червня, а плодоносить в серпні або вересні. Оскільки сорт зав'язує плоди на торішніх пагонах, і стеблах необхідно благополучно перезимувати, рослина потребує укриття.
Навахо
Один з перших сортів безколючкової ожини, отриманий селекціонерами Арканзасского університету в 1987 році. Не колючий чагарник має товсті вертикальні темно-зелені пагони, які по мірі дозрівання великого врожаю, потребують додаткової опори. Зазвичай операцію підв'язування ожинових батогів проводять, коли буде досягнута висота близько 1,6 м.
У Навахо невеликі ягоди, чия маса не перевищує 4-7 м, їх форма тупоконическая. Ця особливість компенсується величезною врожайністю: втеча дорослої рослини може сформувати до 500 невеликих плодів.
У період дозрівання Навахо вступає пізно — приблизно в серпні або вересні. Будучи знятими з куща, ягоди непогано зберігаються при невисокій плюсовій температурі (+2 ...+4°C) протягом 5-6 діб. Ця різновид рідко піддається захворювань, не вимоглива до догляду, не боїться морозів нижче -15°...-18°C. У регіонах, де взимку часті тривалі температури нижче -20°C, Навахо вимагає додаткового укриття.
Натчез
Сорт підкорив садівників великої витягнутої ягодою чорного кольору з блискучим відливом. Воістину величезні плоди мають подовжено-циліндричну форму і десертний смак. Вага цієї ожини варіюється від 20 до 22 г, а довжина майже відповідає довжині сірникової коробки (5-6 см).
Ця різновид ожини вважається надранньої, так як дозрівання настає вже в першій декаді липня, тобто на 20-30 днів раніше, ніж приходить час збирання врожаю інших сортів. Плодові кисті розташовуються на верхівках основних і бічних пагонів і складаються з 10-30 ягід. Натчез не схильний до осипання дозрілих плодів, які можуть довго залишатися на рослині.
Орегон Торнлесс
Середньостиглий сорт, основний урожай якого дозріває в 2-3 декаді липня. Чагарник складається з полустелющихся плодових пагонів довжиною до 6 м. Після досягнення висоти 1,5 м вертикальні гілки починають схилятися до грунту: з цієї причини рекомендовано вирощування Орегон Торнлесс на шпалері.
Ягоди цієї різновиди ожини округлі, чорні, блискучі, мають масу 8-10 м і гарний десертний смак. Урожайність може досягати більш 20 кг з куща, а морозостійкість вище, ніж у багатьох інших сортів — до -29°C.
Осейдж
Самий солодкий сорт з усіх представників цього сімейства, що значною мірою компенсує середній розмір (5-7 г) чорних округлих ягід і невисоку врожайність бесшипного чагарнику (до 3 кг). У травні чагарник покривається великими рожевими квітами з фіолетовим відтінком. Період дозрівання ягід стиснутий до 40 днів і починається в перших числах липня.
Осейдж стійкий до прямого впливу сонячних променів, але не може порадувати стійкістю до морозів, так як крона починає підмерзати вже при температурі -13°C, тому сорт потребує зимовому укритті.
Оуачита
Гібрид американської селекції отримано в 2006 році, рослина формується у вигляді вертикальних потужних гілок довжиною 2,5–3 м, еластичних, не мають шипів. Завдяки податливості пагони легко, без переломів укладаються на землю напередодні зимівлі, що необхідно, так як морозостійкість рослини невисока (-15°...-17°C).
Урожайність сорту досить висока і майже щорічно досягає 30 кг з дорослого рослини. Смачні чорні ягоди мають вагу 4-6 р. Дозрівання врожаю компактне, не більше 35 днів. Оуачита, за відгуками садівників і результатами селекційних випробувань, має непогану стійкість до іржі культури та антракнозу.
Полар
У цій ожини потужні не колючі гілки, розташовані вертикально, їх максимальна довжина може досягти 2,7 м. Плоди на сорті Полар дозрівають досить рано, з середини липня. Плодоносіння триває до 6 тижнів. Рослина формує не дуже великий (5-8 кг) урожай овальних чорних ягід, шкірка яких відливає глянцем. Гібрид стійкий до впливу весняних морозів в період цвітіння, взимку рослина, укладене на грунт без укриття, спокійно переживає зниження температури до -24°C.
Смутстем
Незважаючи на те, що сорт виведений майже 60 років тому, він по праву займає одну з верхніх рядків списку самих ранніх ожинових бесшипных сортів. Доросле рослина (старше 5 років) дає від 15 до 25 кг дуже смачних і солодких чорно-фіолетових ягід, які мають щільну м'якоть, а також довжину 3-4 див.
Чагарник має прагнуть до землі гілки до 3 м завдовжки, потребують міцної опори, здатною витримати чималий урожай. Вимагає регулярного запліднення грунту і укриття в холодну пору року.
Торнфрі
Сорт американської селекції, виведений в штаті Меріленд в 1960-х роках. Рослина має зелені сланкі і не колючі пагони, довжина яких досягає 5 м, листя з 5 лопатей пофарбовані в темно-зелений колір. Для Торнфрі рекомендована обрізка верхівок пагонів (на 3-5 см), що сприяє бурхливому галуження. Плодоношення куща, густо вкритого великими ягодами, починається приблизно з другої декади липня і триває близько 30 днів.
Не дуже ароматні плоди мають трохи прісний смак, так як в них недостатньо кислоти і солодощі. Маса ожини досягає 6 м, її форма — витягнутий конус. У стиглому вигляді вона дуже м'яка, швидко мнеться, втрачає форму і виділяє сік — щоб уникнути цього, збір урожаю проводять, не чекаючи повного дозрівання. Морозостійкість Торнфрі слабка, тому рослині потрібне укриття на зиму.
Халл Торнлесс
Швидкорослий гібрид, який не має колючок на схильних до расстиланию товстих гілках. Характеристики рослини нагадують опис ожини Торнфрі, але плоди, які цей сорт формує, набагато більше — до 15 р. Рекомендується для вирощування в південних регіонах, де не потрібно опускати зі шпалери довгі (до 5 м) батоги на грунт і рятувати їх від морозу.
Честер Торнлесс
Гібрид отриманий американськими селекціонерами: в результаті схрещування був виведений сорт, що володіє великими ягодами, пофарбованими в синювато-чорний колір. Кисло-солодкі плоди Честер Торнлесс сформовані у вигляді довгого конуса, який має масу 8-10 р. Рослина пізніше, так як його дозрівання відбувається тільки на початку серпня.
Кущ у цього гібрида частково прямостояче, розлогий, має схильність до опущення пагонів під вагою врожаю. Морозостійкість Честер Торнлесс хороша, але все ж чагарник рекомендується утеплювати на зиму, перед цим опускаючи зі шпалери
Чачанска Бестрна
Сорт виведений сербськими селекціонерами, головною його відмінністю є розтягнуте дозрівання ягід. Зазвичай збирання врожаю припадає на початок липня і триває до вересня. Чагарник не має колючок, його гілки можуть досягати довжини 3-4 метрів, але рекомендується обрізати їх на висоті близько 2 м. Така операція дозволить бурхливо розвиватися боковим плодовим пробігів, тим самим збільшуючи врожайність.
Ягоди округло-витягнуті, чорно-сині, великі, масою 10-15 г, зібрані у великі китиці, розташовані на верхівках пагонів. Їх смак солодкий, з невеликим додаванням кислоти. Урожайність дорослого куща — від 5 до 6 кг. Рекомендується вирощування на опорі або шпалері.
Черокі
Ще один американський самозапильний гібрид з округлими чорними ягодами, які мають середній розмір (до 5 м) і чудовий кисло-солодкий смак. Доросла рослина може забезпечити садівника 12-15 кг плодів. Кущ досягає висоти 150 см, тобто є найнижчою у великому сімействі безколючкової ожини.
Його потужні гілки, що ростуть вертикально — завдяки цьому кущ можна вирощувати без підв'язки. Черокі вимагає зимового укриття прикореневій області товстим мульчирующим покривом і захисту гілок — наприклад, з допомогою спанбонду, агроволокна.
Різновиди
Ожинові сорти відрізняються один від одного по багатьом параметрам, таким як морозостійкість, врожайності, смакові якості та розмір ягід, а також по часу дозрівання врожаю. Кожен садівник вибирає рослини з тими характеристиками, які для нього є важливими.
За термінами дозрівання
Ожинові рослини можна розділити за часом дозрівання плодів. Ранні і среднеранние дозрівають на початку або середині липня, среднеспелые — у другій половині липня або початку серпня, пізні — в середині серпня і початку вересня.
Морозостійкі
Для ожини хорошою стійкістю до низьких температур є діапазон -20°...-24°C, відмінною від -26° до -30°C. Середня морозостійкість передбачає, що сорт витримає тривалі холоди від -15° до -17°C.
Великоплідні
У ожинових сортів з гігантськими плодами (наприклад, у сорту Натчез) їх величина може досягати довжини і ширини сірникової коробки, а маса — 20-22 р. Дуже великими вважаються ягоди з масою вище 10, 12 або 15 м (Халл Торнлесс, Вождь Джозеф, Полар, Орегон Торнлесс).
найсолодші
Зазвичай ягоди десертних сортів ожини мають солодкий смак і невелику кислинку, залишає легке післясмак. Але також існують дуже солодкі сорти, практично не мають кислоти, такі як Осейдж. Цей гібрид — лідер за смаковими якостями плодів, проте він відомий їх невеликим розміром і слабкою врожайністю.
Тіньовитривалі
Практично будь-які сорти ожини можуть рости в затінених місцях — це ніяк не позначиться на врожайності. Але садівникові варто врахувати, що недолік сонця значно погіршить смак ягід, так як вони стануть дуже кислими.
Ремонтантні
Селекційні роботи з ожиною призвели до того, що з'явилися не тільки великоплідні або морозостійкі сорти, але і ремонтантні, тобто здатні плодоносити двічі за сезон. Зазвичай перший врожай на таких рослинах буває невеликим, але дуже рано, а основне плодоношення починається пізніше — через 30-40 днів.
Нові перспективні
Різновиди ожини без колючок, яким немає ще й 15 років, такі як Коламбія Старий і Оуачита, все ще знаходяться на практичних випробуваннях у садівників. З кожним сезоном вирощування стає більш зрозуміло, варто їх культивувати або ж від деяких сортів потрібно відмовитися, так як отриманий урожай не окупає витрачених зусиль.
Правила вибору відповідного сорти для різних регіонів
Купуючи ожину, садівникові варто ознайомитися з її характеристиками, адже вирощувати кущі зі слабкою стійкістю до морозу в районі, приміром, у Сибіру і Крайньої Півночі досить складно, і це передбачає необхідність регулярних укриттів ґрунтового прикореневого шару і надземної частини рослини в холоди.
В цьому випадку доцільно вибирати такі ожинові рослини, як Полар, Орегон Торнлесс, Лох Несс, Дойл, Арапахо, так як вони витримують морози в діапазоні -20...-30°C, в залежності від сорту. Для півдня підійдуть гібриди з морозостійкістю близько -13°...-17°C.
Особливості агротехніки
Все безколючкові сорти є різновидом дикої красуні-ожини, яка не має колючок. Пагони можуть досягти декількох метрів і потребують підв'язування до опори. Цей корисний багаторічний чагарник сильно розростається вгору і вшир, тому місце для його посадки слід ретельно підбирати. Культура рясно плодоносить на сонячному ділянці і на вологій (але не мокрою), злегка кислому і багатою поживними речовинами грунті.
Як виростити ожину в Сибіру: особливості агротехніки 
Як садити і вирощувати ожину на присадибній ділянці Ожина не вимоглива, і тільки в суворі зими можуть замерзнути плодові пагони найбільш чутливих сортів до морозу. Щоб цього не допустити, садівникові потрібно опустити довгі пагони з опори на землю, розташувати на грунті і накрити шаром ґрунту (5-10 см) або спанбондом. При останньому способі ожина не вимагає додаткового покриву, або ж можна насипати поверх агроволокна сніг.
Плоди ожини формуються на торішніх пагонах. Також рекомендується злегка вкоротити верхівки торішніх ожинових батогів (на 10-15 см), так як на них у цьому сезоні будуть заспівати ягоди. Цей агрозахід дозволить рослині сформувати більше квітів і, як наслідок, збільшить урожайність.
Ожина без колючок стане прикрасою будь-якого саду, а також приховає за пишним листям і білосніжними або рожевими квітами непривабливий ділянку у дворі. Вирощування навіть одного чагарнику дозволить власнику досхочу ласувати смачними чорними ягодами.
