Чорні ягоди ожини можна зустріти на багатьох присадибних ділянках. Американський сорт Черокі має свої особливості вирощування, які, разом з докладною характеристикою сорту, представлені нижче.
Опис сорти ожини Черокі
Ожина — листопадний напівчагарник, вирощування якого в промислових масштабах найбільш поширена в Мексиці і США.
Історія селекції
Черокі був отриманий у 1974 р. в Університеті Арканзасу, США. Характеристики в англомовних джерелах відносять його до ошипленным сортів, тоді як багато російськомовні називають його бесшипным. Є відгуки про те, що кількість шипів незначно.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід
Більшість джерел сходяться на наступному описі ожини даного сорту:
- кущ прямостоячий, висотою до 1,5 м;
- пагони з невеликим числом зубців або безколючкові;
- ягоди великі, вагою близько 5 г;
- смак солодкий.
Черокі відносять до самоплідних сортів раннього терміну дозрівання, його врожайність становить до 15 кг з однієї рослини. Ягоди добре переносять перевезення на далекі відстані.
Переваги і недоліки сорту
- За роки вирощування Черокі заслужив популярність серед садівників наступними перевагами:
- високою врожайністю;
- відмінним смаком ягід;
- гарною транспортабельністю;
- придатністю до щільної висадки;
- невибагливістю до умов вирощування.
Серед недоліків виділяють середню морозостійкість, з-за чого в регіонах середньої смуги може знадобитися укриття.
Агротехніка
Культура ожини поділяється на 2 основні групи:
- з прямостоячим стеблами (куманика);
- стелеться тип куща (росяника).
Вибір місця
Місце для посадки кущів має бути світлим і захищеним від сильного вітру. Часте підтоплення посадок значно знижує зимостійкість і підвищує чутливість рослини до захворювань. Не можна саджати ожину після малини, агрусу, картоплі і суниці, оскільки рослина може заразитися тими ж хворобами.
Ожина краще всього росте на багатих гумусом ділянках з пухким і повітропроникним ґрунтом, з нейтральною або слабокислою реакцією. Слід уникати карбонатного складу ґрунту, який може стати причиною хлорозу.
Посадка
У більшості регіонів рекомендується весняна посадка ожини. Недостатня морозостійкість сорту робить осінню посадку можливою тільки в південних регіонах. Посаджений весною саджанець встигне за весну і літо добре прижитися і набрати силу, а значить, зиму перенесе легше.
В якості посадкового матеріалу використовують саджанець з 1-2 пагонами приблизно 5 мм завтовшки. Його коренева система повинна бути добре розвинена, без ознак гнилі або цвілі. Набувати рослини слід в спеціалізованих розплідниках або садових центрах, щоб максимально гарантувати відповідність бажаного сорту. Підійдуть для посадки і кореневі живці від материнського куща або укорінені відводки.
Відстань між кущами Черокі має становити 1-1,5 м, а якщо ожина буде вирощуватися рядами — ширина міжрядь повинна бути не менше 2 м.
Розмір посадкової ями для ожини становить 40 х 40 х 40 див.
Для її заповнення потрібно підготувати родючу суміш такого складу:
- 5-6 кг перепрілого гною;
- 100-150 г суперфосфату;
- 40-50 г калійного добрива.
- Родючу суміш висипають на дно ями, а зверху присипають чистим ґрунтом, інакше коріння можуть отримати опік.
- Розміщують саджанець у ямі, розправивши коріння. Кореневі нирки повинні розташовуватися на 2-4 см нижче рівня грунту. Пагони укорочують до висоти близько 20 см, на 2-3 бруньки.
- Посадку поливають і мульчують компостом або соломою.
Догляд
Ожині вимагається контроль за вологістю. Ця культура досить посухостійка, але для високого врожаю необхідний помірний полив. Посуха може загальмувати ріст пагонів і погіршити смак ягід, а надмірна вологість призведе до зараження грибковими хворобами.
Кожні 2-3 роки під доросле рослина рекомендується вносити таку підгодівлю:
- 5-7 кг перегною;
- 40 г аміачної селітри;
- 90-100 г суперфосфату;
- 25-30 г калійного добрива.
У фазі формування ягід використовують калійний розчин (2 ст. л. сульфату калію на 10 л води, по 6-7 л на м2).
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ожина Черокі може стати об'єктом нападу наступних шкідників:
- малиновий жук пошкоджує всі частини рослини. Зимує в грунті, ранньою весною живиться распустившимся агрусом, вишнями і смородиною, а потім перелітає на малину і ожину;
![Малиновий жук]( "Малиновий жук")
- стеблова малинная галиця літає в період цвітіння і відкладає яйця на молоді пагони рослини. Вилупилися личинки заповзають під кору і їдять камбій, після чого на пагонах з'являються здуття, в яких потім зимують дорослі особини. Значно гальмує ріст і може стати причиною загибелі;
![Стеблова малинная галиця]( "Стеблова малинная галиця")
- малинная стеблова муха також шкодить молодим паросткам. Її личинки зимують під кущем, а дорослі комахи починають років у середині травня. Вилупилися з яєць нові личинки прогризають верхівки пагонів і спускаються по стеблу. Заражений втеча в'яне і чорніє, потім засихає;
![Малинная стеблова муха]( "Малинная стеблова муха")
- ожиновий кліщ практично непомітний і зимує в нирках або під лусочками. Навесні переміщається на молоді гілки, живиться також квітами та ягодами. Його життєдіяльність заважає дозрівання окремих кістянок або навіть цілих ягід, погіршує смак.
![Ожиновий кліщ]( "Ожиновий кліщ")
У список найбільш небезпечних для цієї культури захворювань включають:
- антраноз, який утворює на листках і черешках сірі плями з пурпурним обідком, на ягодах — буруваті плями з рожевим обідком. Плями на пагонах зливаються і розтріскуються, ягоди буріють і засихають. Найчастіше вражає загущені посадки при високій вологості;
![Антраноз ожини]( "Антраноз ожини")
- дидимелла зазвичай вражає нирки і пагони пурпурними плямами. До осені вони можуть покривати понад половини втечі. Заражені нирки можуть не відкритися, а все ж з'явилися пагони будуть слабкими і неврожайними. Може стати причиною відмирання пагонів і знижує зимостійкість куща;
![Дидимелла на ожині]( "Дидимелла на ожині")
- септоріоз утворює на листках світлі плями з коричневим обідком, в центрі яких з'являються чорні крапки грибка. Потім на цьому місці утворюється дірка. Поруч з нирками на стеблі з'являються білуваті плями, а при сильному зараженні кора стає білою й відстає, весь пагін засихає;
![Септоріоз листя ожини]( "Септоріоз листя ожини")
- неінфекційний хлороз проявляється пожовтінням листя і стебел, з подальшим їх відмиранням. Причиною є нестача карбонатів або перезволоження грунту.
![Неінфекційний хлороз]( "Неінфекційний хлороз")
Обрізка і підв'язка куща
Черокі відноситься до прямостоячим сортам, які не так вимогливі до підв'язці як сланкі. Проте облаштування шпалери дозволяє розділити плодоносні і ростуть молоді пагони, полегшуючи догляд за кущем і збір ягід.
Поширено декілька способів підв'язки:
- роздільний, при якому пагони з ягодами спрямовують в одну сторону, а молоді — в іншу;
- віяловий, коли плодоносні гілки розгинають по черзі вправо і вліво, а нові пускають по центру;
- канатами, при якому гілки з плодами розміщують уздовж натягнутого дроту, молоді — по центру;
- хвилями, коли плодоносні гілки розташовують по нижніх рядах хвилями, а нові — уздовж верхніх.
Після збору врожаю пагони, гілки вирізують на рівні грунту.
протягом літа молоді гілки підв'язують і прищипують за такою схемою:
- на висоті 80-100 см вкорочують на 10 см;
- після досягнення бічними пагонами довжини 50-60 см їх укорочують до 40-45 див.
Щоб не перевантажувати кущ, кожен рік залишають 4-5 пагонів заміщення з 8-12 нирками на бічних гілках. Зайву кореневу поросль вирізують.
Зимівля
Середня зимостійкість сорту пояснює необхідність спеціальних заходів для благополучної зимівлі. Прямостоячі пагони Черокі слід заздалегідь готувати до укриття. Рекомендується в кінці серпня закріпити на верхівках невеликі вантажі, які поступово пригнут пагони до землі.
Вирощування в умовах Сибіру
Для сибірських садів посадку ожини виробляють виключно навесні, на початку або в середині травня. Сонце повинне потрапляти на кущі протягом усього світлового дня.
Теплиці
Деякі садівники практикують вирощування ожини в теплицях, щоб забезпечити рослині більш тривалий вегетаційний період для визрівання ягід. Розташовувати теплицю слід в сонячному, захищеному від вітру місці.
Висаджують кущі в ній рядами, з інтервалом близько 1 м, між рослинами і 2 м в міжряддях, які закривають чорним спанбондом. При вирощуванні в теплиці також рекомендується вкривати пагони на зиму.
Зимівля
Для укриття, молоді пагони зв'язують у пучок і укладають у спеціально викопані траншеї, вкривають ялиновим гіллям або тирсою, зверху розміщують плівку.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Ожину збирають у стадії повної стиглості для переробки та вживання у свіжому вигляді поруч з місцем збору. Якщо планується транспортування на далекі відстані, збирати ягоду слід на кілька днів раніше.
Збір врожаю слід проводити тільки в суху погоду, бажано вранці. Ягоди акуратно укладають в неглибоку тару і охолоджують.
Термін зберігання ожини при кімнатній температурі не перевищує 1-2 доби, але якщо підтримувати температуру в межах 0...+3°C і вологість близько 90%, ягоди можуть зберігатися до 2-х тижнів. Також ожина добре переносить глибоку заморозку.
Ожина Черокі не відноситься до числа найбільш сучасних сортів, однак демонструє відмінну урожайність і високі смакові якості. З додатковим укриттям на зиму цей сорт можна вирощувати в садах різних регіонів країни.
