Назад
Особливості вирощування ожини сорти Гімалаї

Особливості вирощування ожини сорти Гімалаї


Навігація по розділу
Особливості вирощування ожини сорти Гімалаї
Історія селекції
Вірменія і Північний Іран
Розмір ягід
5-7 г
Форма
Овальна
Колір
Чорний
Смак
Солодкий з легкої

кислинкою

М'якоть
Щільна, соковита
Листя
Яскраво-зелені
Врожайність
До 8 кг з рослини
Терміни дозрівання
Ранні
Зимостійкість
Висока

Ожина Гімалаї (Himalaya) — один з найвідоміших сортів цієї культури. Це рання малошипная різновид, крупноплідна і дуже урожайна. За рахунок міцності і стійкості до захворювань ця рослина поширена повсюдно. У статті розглянемо характерні особливості Гімалайської ожини, агротехніки її вирощування, догляду, а також ряд інших моментів.


Історія селекції

Ожина Гімалаї, або Гімалайська ожина родом з Вірменії і Північного Ірану. Садова культура широко поширена і в інших країнах. Одні садівники вирощують цю рослину заради ягід, інші вважають його шкідливим і агресивним бур'яном.

Ботанічний опис

Ожина сорти Гімалаї — це багаторічна вічнозелена рослина з міцними і майже прямими полустелющимися стеблами, які можуть досягати 5 метрів в довжину. Пагони покриті гострими широкими зубцями, що чіпко тримаються.

Знаєте ви? У 1964 р. в СРСР випущена поштова марка з зображенням плодів ожини.

Листя переважно великі, округлі або довгасті, згруповані по 5 штук на пагонах першого року і по 3 на пагонах другого. По забарвленню листова пластина яскраво-зелена зверху і сіро-біла знизу.

Забарвлення мініатюрних квіток варіюється від білого до рожевого. Плід представляє собою соковиту їстівну ягоду овальної форми і чорного кольору, блискуче. Вага однієї ягоди — 5-7 м, довжина — 2,5–3 см, особливо великі екземпляри досягають довжини 4 див. десертний Смак, солодкий, з легкою кислинкою. Ягоди використовуються у свіжому вигляді і для всіх видів переробки.

Гімалайська ожина відома як харчовою цінністю своїх ягід, так і агресивним зростанням пагонів. Виростає культура на порушених територіях, вздовж узбіч та проїзної частини, на пасовищах, вздовж берегів річок і струмків, прісноводних водно-болотних угідь, прибережних районів, узлісь і лісових ярів.

Культура може утворювати густі колючі, щільні зарості, поширюючись на будівлі чи інші рослини. Зарості також здатні обмежувати рух великих тварин, захоплювати береги річок, зменшувати лінії огляду вздовж смуг руху.

Характеристика

Далі подано опис характерних ознак сорти ожини Гімалаї.

Посухостійкість, морозостійкість

Особливістю ожини Гімалаї є висока посухостійкість. Також сорт відрізняється морозостійкістю. Однак щоб не припустити шкоди для плодоношення, кущ рекомендується вкривати на зиму.

Врожайність, плодоношення

Терміни дозрівання у представленого сорти ранні, а розтягнутий період плодоношення. рослина Плодоносить рясно протягом 6 тижнів. Ягоди формуються на пагонах другого року і дозріває з середини літа до осені. Кожна з них дає безліч насіння, мають тверду непроникну оболонку.

Ожина ГімалаїПри дотриманні всіх правил посадки і догляду одна рослина здатна давати до 8 кг плодів.

Переваги і недоліки

  • У числі основних достоїнств Гімалайської ожини садівники виділяють:
  • високі врожаї;
  • раннє достигання ягід і подовжений період плодоношення;
  • прекрасний товарний вигляд плодів;
  • високі дегустаційні характеристики плодів;
  • самоопыляемость;
  • невибагливість у догляді, особливо в теплий сезон;
  • морозостійкість;
  • жаростійкість і стійкість до посухи.
  • імунітет до грибкових хвороб.

Мінусом можна вважати вимогливість до складу і структури ґрунту. Кущ буде давати високий урожай ягід лише на родючому легкому грунті.

Особливості посадки

Ожину Гімалаї садять аналогічно іншим сортам. Однак для отримання хорошого врожаю деякі сортові особливості слід враховувати.

Посадка ожини

Терміни

У південних країнах посадковий матеріал висаджують восени. При цьому всі роботи мають бути завершені за місяць до приходу морозів. На Півночі ж посадку рекомендується виконувати навесні, після прогрівання грунту.

Вибір місця

Для висадки саджанців вибирайте добре освітлене і захищений від вітрів ділянку. Культура віддає перевагу родючому, добре дренованому і помірно вологий грунт. Сорт терпимий до тіні і періодичних повеней. Зарості можуть давати від 7 до 13 тисяч насінин на квадратний метр. Причому насіння можуть залишатися життєздатними в грунті протягом декількох років.

Знаєте ви? У англійців з ожиною пов'язані забобонні перекази. Наприклад, в Англії вважається, що людина, зібрав ягоди після 11 жовтня, буде споганений — нібито в цей день за плодами ожини полює сам диявол.

Відбір і підготовка посадкового матеріалу

Через поширеність сорти з купівлею саджанця не повинно виникнути проблем. Зверніть увагу на кореневу систему рослини — вона повинна бути добре розвиненою і пахне свіжою землею. Батоги повинні бути без тріщин, зморшок і інших пошкоджень.

Саджанець жимолостіДо посадки зберігайте саджанець при температурі 0...+2°С.

Схема посадки

Безпосередня висадка саджанців проводиться за наступною перевіреної техніки:

  1. Посадкову територію попередньо звільніть від смітної рослинності.
  2. Викопайте яму розміром 40×40×40 см, внесіть туди 5-6 кг перепрілого гною, 100-150 г суперфосфату, 40-50 г калійних добрив і ретельно перемішайте з землею.
  3. Заглубите саджанець до рівня кореневої шийки. До посадки або відразу після неї обріжте надземну частину, залишивши 30-40 см.
  4. Грунт під кущем полийте 5 літрами води, потім покрийте 6-8 сантиметрами мульчі (торф або компост).
  5. Завершальним етапом встановіть шпалери висотою не менше 2 метрів.

Посадка ожини

Правила догляду

Заходи по догляду за Гімалайської ожиною включають прополку, розпушування грунту, поливи в посушливі періоди. Щоб полегшити догляд, проводиться віялова формування: плодоносні пагони і гілки поточного року направляють у різні сторони.

Старі пагони, стебла вирізають біля самої землі. Навесні, до набрякання бруньок здійснюється формувальне обрізування. Занадто довгі пагони коротшають на третину. А гілки, що ростуть в небажану сторону, прищипують.

Обрізка ожини

Збирання врожаю і його зберігання

через подовженого періоду плодоношення урожай повинен збиратися кілька разів. Знімайте плоди разом з плодоніжками і складайте в дерев'яні коробки. Червоні і фіолетові примірники залишайте на чагарнику до повного дозрівання, збираючи лише повністю дозрілі, чорного кольору.

Важливо! Знімайте плоди з куща в ранкові години, але неодмінно в сонячний день. Із-за дощу вони придбають водянистий смак і гірше будуть зберігатися.

У холодильній камері урожай можна зберігати близько 4 діб. Перед тим як помістити плоди в холодильник, їх не можна мити. Розкладіть їх одним шаром на підносі або в контейнері. При температурі трохи вище 0°С ягоди не втратять своїх якостей протягом тижня. А завдяки сушці або заморожуванню плоди збережуться свіжими до року.

Підготовка до зими

Незважаючи на морозостійкість, чагарник потребує захисту на зиму. Використовуйте для цієї мети лапник. До настання морозів нахиліть молоді батоги до землі і укрийте хвойними гілками. Замість лапника підійде будь покупної матеріал для укриття. Зверху пагони рекомендується засипати снігом.

Укриття ожини на зиму

Способи розмноження

Цілеспрямоване розмноження Гімалайської ожини здійснюється такими простими і ефективними методами:

  1. Зеленими живцями. Відберіть пагони однорічного віку (їх можна відрізнити за приблизною довжиною 15 см і наявності 2-3 вічок). Відріжте їх і, перевернувши, опустіть в ємність з водою таким чином, щоб вічко злегка був покритий. Тримайте стебла в такому положенні у світлому теплому приміщенні. При потребі додайте воду. Через 2-3 тижні після початку проростання бруньки, дбайливо відокремте цю частину стебла і висадіть у невелику тару з землею. Пересадку на постійне місце необхідно проводити навесні.Живцювання ожини
  2. Горизонтальними і верхівковими відводками. З кінця липня по вересень прикопайте стебло у вологий грунт на глибину приблизно 15 см, потім гарненько замульчуйте. На наступний рік відводок зміцніє і буде готовий до пересадки.Розмноження ожини відведеннями

Хвороби і шкідники

Ожина Гімалаї має хороший імунітет до грибкових інфекцій та шкідливих комах. Однак якщо достигли плоди залишити висіти на пагонах, виникає ризик утворення сірої гнилі.

Зі збудником цієї хвороби ефективно бореться фунгіцид «Хорус». Проводьте обробку в такі періоди — до розпускання куща, наприкінці цвітіння і після дозрівання, у відповідності з інструкцією.

Сіра гниль на ожині

Перезріла ожина часто приваблює мурах. При боротьбі з цими комахами використовуйте хімікати типу «Грім-2» або «Медветокс». Крім того, ви віджахнете мурах, якщо розкладіть на ділянці стебла анісу, пижма, петрушки, кропу, шавлії.

У рідкісних випадках можливі атаки хруща або капустянки. Квіти чорнобривців і календули, посаджені навколо ожини, відлякують комах: вони не переносять ефірні масла, якими багаті ці рослини.

Важливо! В цілях профілактики грибкових хвороб навесні і восени обприскуйте чагарник препаратами на основі міді.

Тепер ви знаєте, як зібрати достойний урожай сорти ожини Гімалаї. Взявши під увагу всього кілька порад, ви без особливих зусиль виростите на садовій ділянці потужний кущ, вкритий смачними плодами.

Ця стаття була корисною?
6 раз вже допомогла
Немає коментарів
Останні коментарі
Нове youtube відео