Безколючкова ожина користується особливою популярністю у садівників: внаслідок відсутності шипів догляд за культурою і збір ягід проходять без ускладнень. Першим таким сортом, що з'явилися на теренах нашої країни, був сорт американської селекції Торнфрі. Він і зараз не втратив своїх позицій, хоча давно вже не є єдиною безколючкової ожиною.
Опис сорти ожини Торнфрі
Сорт ожини Торнфрі відноситься до росянкам — ожиновим кущах, чиєю особливістю є сланкі по землі гілки.
Історія селекції
Сорт ожини Торнфрі (Thornfree) вважається одним з перших культурних сортів безколючкової ожини. Його назва з англійської так і перекладається, як «вільний від шипів». Він був отриманий селекціонером штату Меріленд (США) за прізвищем Скотт в 1966 році. Сорт отримав поширення по всьому світу і став популярний у нашій країні. Він відмінно підходить також для промислових посадок.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Сорт Торнфрі виростає потужним полустелющимся кущем з довгими пагонами (до 4-6 м). Молоді гілки спочатку зеленого кольору, а до кінця сезону дерев'яніють і набувають синюватого відтінку. Плодоношення відбувається на дворічних пагонах, їх товщина біля основи досягає 3 див. Листя складаються з 3-5 листових пластин темно-зеленого кольору.
Цвітіння відбувається в червні і виглядає дуже декоративно. Квіти у цій ожини великі, діаметром до 3,5 см і мають рожеве забарвлення, приємно пахнуть. На кожній квітучої кисті може зав'язатися близько 20-40 ягід.
Плоди залежно від умов виростання (клімат, погода) починають достигати з кінця липня — початку серпня. У Підмосков'ї сорт починає давати плоди зазвичай на початку серпня. Плодоношення розтягнуте, близько 1,5 місяця. Зелені ягоди червоніють, а потім поступово набувають темно-фіолетовий, фактично окрас чорний з глянцем. Плоди мають конічну форму довжиною 2,5–4 см і масою 5-7 р.
Урожайність сорту на висоті і при належному догляді сорт дає 15-20 кг з куща, а окремі екземпляри можуть видати і всі 30 кг. Причому ожина Торнфрі порадує урожаєм і без особливого догляду, але він буде менше, а ягоди — дрібніше. До того ж сорт непогано переносить посуху і може деякий час обходитися без поливів, що приваблює дачників, які не завжди можуть виїхати на дачну ділянку.
Переваги і недоліки сорту
Хоча сорту Торнфрі вже більше 60 років, він продовжує користуватися попитом.
- не Дивно, адже цей сорт має масу достоїнств:
- повна відсутність шипів, що полегшує роботу з культурою;
- дуже висока врожайність;
- відмінний смак ягід;
- невибагливість до умов вирощування;
- стійкість до хвороб.
- Недоліків порівняно мало:
- доспілі ягоди погано переносять перевезення;
- є необхідність укриття на зиму;
- пізній сорт не завжди зможе віддати весь урожай в північних регіонах.
Є у сорту Торнфи ще одна неприємна особливість — складно визначити на око ягоду до товарної стиглості, адже від цього залежать її смакові якості. Недозрілі і перезрілі ягоди за описом виглядають однаково.
Агротехніка
Ожина Торнфрі вважається невибагливим сортом і за ним нескладно доглядати.
Вибір місця
Садити кущі Торнфрі слід в добре освітлюваному сонцем місці, захищеному від холодних вітрів. В місцевості з жарким літом краще вибрати півтінь — на дуже активному сонці ягоди будуть дрібніти. З цієї рослини можна формувати красиву декоративну огорожу.Треба уникати карбонатних грунтів, так як на них рослина часто уражається хлорозом.
Кращими грунтами вважаються пухкі і поживні грунти з нейтральною реакцією. Найбільш оптимально підійдуть родючим суглинкам. Слід уникати місць, де раніше були ягідники або культивувалися пасльонові овочі. 
Посадка і догляд
Висадку саджанців ожини Торнфрі краще здійснювати навесні, а посадкове місце готувати ще з осені. Грунт перекопують з вносом добрив — на 1 м2 вносять 10 кг перегною, 45 суперфосфату і 15 калійної солі. Якщо планують висадку кількох кущів, то риють траншею або кілька ям 50 см завширшки і стільки ж глибини. При ямному методі посадки використовують схему 1,8×1,8 м, а при траншейному кущі садять на відстані 1 м у ряду і з міжряддями не менше 2 м. Коренева шийка повинна знаходитися на 2-3 см нижче рівня землі.
Після висадки кущів їх слід добре полити і замульчувати грунт. Молоді посадки перший час добре поливаються — 2 рази в тиждень під кожен кущ виливають близько 5 л води. Після того як рослина глибоко пустить коріння, воно зможе обходитися без поливів, але не буде радувати врожайністю, тому дуже важливі поливи в період цвітіння і зав'язування плодів. В кінці літа поливи скорочують. Восени роблять влагозарядный полив. Після поливів проводять розпушування грунту, але краще замульчувати.
- На початку вегетації навесні підживлюють аміачною селітрою 20-30 г на 1 м2. Перед використанням добриво розчиняють у воді.
- Під час цвітіння в червні роблять калійні підживлення — 20 г монофосфату калію на 1 м2.
- Чагарники з зав'язями підгодовують близько 3 разів з інтервалом в 10-15 доби органікою, розведеною водою. Для цього відмінно підійде коров'як (1:5) або пташиний послід (1:10). Ці розчини витримують для бродіння тиждень, а потім використовують для підгодівлі, попередньо розбавивши водою 1:10.
- При осінній перекопуванні роблять внесення суперфосфату 40 г на 1 м2.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Ожина Торнфрі рідко уражується хворобами і шкідниками. Щоб цього не сталося, досить дотримувати прості заходи профілактики:
- Витримувати рекомендована відстань між рослинами і не загущати посадки.
- Видаляти бур'янисту траву і опале листя, утилізувати (спалювати) рослинні залишки.
- Робити осінню перекопування ділянки з ожиною.
- Вчасно робити обрізання і не допускати загущення.
- Здійснювати профілактичні обробки. Навесні для недопущення появи шкідників використовують «Нитрофен». Восени роблять обприскування проти грибкових захворювань бордоською рідиною.
- Проти мишей під зимове укриття підсипають отруту від гризунів.
Обрізка і підв'язка куща
Ожину сорту Торнфрі рекомендують вирощувати на шпалерах. Для цієї мети встановлюють опори з дерева або металу заввишки 2-2,5 м і інтервалом між ними в 0,5 м. Між опорами натягують дріт в 2-3 ряди. До такої конструкції підв'язують гілки куща у вигляді віяла по мірі їх зростання. Для фіксації до шпалер слід вибирати м'який за структурою матеріал. Добре підійдуть для підв'язки розрізані на стрічки капронові колготки.
Формування кущів ожини Торнфрі роблять за допомогою обрізки двома способами:
- В осінній період гілки, які відплодоносили, зрізують під корінь, а молоді пагони обрізають на третину довжини. Такий спосіб найбільш популярний.
- Коли пагони виростають на 0,6 м, їх прищипують, щоб кущ був більш міцним і дав бічні пагони. Потім, у міру зростання, молоді бічні пагони при досягненні 0,5 м також прищипують. Восени пагони, що відплодоносили, видаляють. Такий спосіб дозволяє заощадити місце, при цьому можна не проводити підв'язку до шпалер. Недоліком методу є складність у приховуванні ожини від холодів в зимовий період, оскільки пагони товщають і їх важче пригнути до землі.
Зимівля
Незважаючи на те що даний сорт витримує морози до -20°С, пагони мають схильність до обмороження, тому пізньої осені до настання заморозків їх знімають зі шпалер і укладають на землю. Зверху для утеплення засипають солому, сухе листя. Щоб вітер не розкидав укривний матеріал, зверху його накривають спеціальним агроволокном або шматком шиферу. Навесні таке укриття прибирають до наливання нирок, щоб кущ не запрел.
Якщо в регіоні вирощування зими теплі, цілком достатньо пригнути гілки до землі і зафіксувати скобами з металу.
Розмноження
Розмножувати сорт ожини Торнфрі рекомендують відводками або живцями, оскільки його кущі не дають порослі.
Відведеннями
Це найпоширеніший спосіб розмноження.
- Пагін, який найближче розташований до рівня землі, прикопують в грунт, залишаючи верхівку на 2-3 бруньки.
- Проводять полив цієї частини, поки не утворюються корені.
- Потім відросток видаляють від материнського пагона і садять на постійне місце.
Цей процес рекомендують проводити навесні, щоб за літо сталося укорінення. На зиму саджанець утеплюють за допомогою укриття. Можна укоренити верхівку в окрему ємність з поживним грунтом і отримати саджанець із закритою кореневою системою.
Живцюванням
Зрізані в літній період молоді пагони ділять на живці, обірвавши всі листки і бруньки, крім верхніх. Їх висаджують в живильний грунт, створюючи для кращого вкорінення тепличний ефект за допомогою накриття поліетиленовою плівкою. Посадки розташовують у тіні. Через 2 тижні зелені живці дадуть коріння і плівку можна буде зняти.
Відео: розмноження ожини живцями
Вирощування в умовах Сибіру
Сорт ожини Торнфрі цілком можна вирощувати в суворих умовах Сибіру. Але в цьому випадку слід добре подбати про утеплення на зиму, щоб захистити рослинну культуру від сильних морозів. На зиму пагони знімають зі шпалер і притискають до грунту, щоб вони зігрівалися теплом, що йде від землі. Для утеплення рекомендують складені до землі пагони помістити на дерев'яні дошки з старих ящиків, а також розташувати таку дерев'яну прокладку зверху. Потім зверху вкривають агротексом або плівкою.
Максимальний захист від холоду забезпечується при вирощуванні кущів у коробах або напівзаглиблених траншеях.
У серпні також необхідно подумати про додаткове утеплення, щоб ягоди добре визріли, адже плодоношення триває по вересень. Тому на шпалери рекомендують накинути плівку, створюючи при цьому тепличний ефект. Це дозволить ягодам дозрівати швидше.
На малих площах
Так як сорт ожини Торнфрі є самозапильних, він цілком підходить для вирощування в тепличних умовах. Більше того, у цього сорту є схильність до ремонтантній, тому при забезпеченні необхідного температурного режиму пагони заміщення починають давати ягоди.
Відео: як вирощувати ожину в теплиці
Вирощувати ожину Торнфрі на балконі для збору великого врожаю не вийде. Це об'ємне рослина з довгими пагонами буде складно розмістити на такій маленькій площі. А ось якщо саджанці, які вкоренилися навесні, не садити у відкритий грунт, а залишити до осені або протримати до наступної весни — це буде відмінна ідея. В такому випадку вони більше зміцніють і краще візьмуться.
Сам процес їх вирощування на балконі наступний:
- Спочатку саджанці садять в ємності об'ємом 1 л.
- У травні їх пересаджують в 5 л ємності. На дні розміщують дренажний шар з вермикуліту.
- Через 14 діб ємності виставляють на сонце після висадки.
Догляд звичайний, як і при вирощуванні у відкритому грунті. Взимку під час морозів горщики тримають на балконі, тільки якщо він підтоплюється і добре утеплений. В іншому випадку їх рекомендують прикопати в теплиці і вкрити. Навесні саджанці висаджують на постійне місце.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Урожай сорти ожини Торнфрі збирають з другої половини липня по серпень. Кущ продовжує плодоносити і восени. Збір ягід краще здійснювати в недощову погоду, вранці або ввечері. Завдяки відсутності колючок збір ягід не буде проблематичним.
Плоди цього сорту погано переносять перевезення і в свіжому вигляді зберігаються недовго. Повністю дозрілі ягоди більш солодкі і краще пахнуть, але за структурою стають водянистими.
Щоб зберегти плоди довше, їх заморожують. При розморожуванні ожина практично не втрачає свої якісні характеристики. При температурному режимі 0°С і вологості 90% ягоди можуть пролежати до 14 діб. У кімнатних умовах можна зберігати до 3 діб без втрати якості. Недозрілі ягоди ожини можуть пролежати і дозріти на полиці холодильника протягом 5-6 діб.
Ожина даного сорту годиться не тільки для споживання свіжої формі, але і для переробки. З неї виходять відмінної якості варення, компоти, вино і соки.
Отже, безколючкова ожина Торнфрі відрізняється не тільки відсутністю шипів, але і дуже високою врожайністю і невибагливістю. Це сорт може дати врожай і при відсутності особливого догляду, але його слід захищати від морозів на зиму.
