Ожина є близьким родичем малини і з кожним роком користується все більшою популярністю серед наших садівників. Це пов'язано з тим, що плоди рослини не тільки дуже смачні, але й містять багато корисних речовин, виграючи в цьому у звичайної малини. Ожина сорти Оркан стала відкриттям для багатьох фермерів, адже ці безколючкові кущі досить рано плодоносять, приносячи великі і соковиті плоди.
Історія селекції
Цей сорт був отриманий в 1983 році польським вченим-селекціонером Яном Данеком. Роботи проводилися шляхом гібридизації Black Catin x Arc1084, в результаті чого новий сорт був визначений для районування в помірно-континентальній кліматичній зоні.
Ботанічний опис
З точки зору ботаніки рослина належить до підроду роду Рубус сімейства Рожеві. Опис сорту Оркан:
- рослина — пряморослое, середньої жорсткості, висота 2,8–3 м;
- пагони — сильні, безколючкові;
- плоди — великі, чорні, глянцеві, довгасто-витягнуті, зібрані у великі китиці, вага ягоди 4-8 г;
- споживчі якості ягід — кисло-солодкий смак і квітковий аромат;
- квітки — білі, з'являються в середині травня.
Характеристика
Рослини даного сорту мають високу стійкість до хвороб і шкідників, а їх плоди відрізняються гарною транспортабельністю.
Посухостійкість, морозостійкість
Ожина більш посухостійка культура порівняно з малиною, що пов'язано з низьким заляганням кореневої системи. У той же час вона не любить місць, де скупчується і довго застоюється вода. Кущі ожини Оркан досить морозостійкі, добре переносять температуру до -24°С, тому не ховаються взимку на більшій частині України та в південних областях Росії.
Врожайність, плодоношення
В залежності від клімату дозрівання ягід припадає на період з кінця червня по середину липня. При цьому врожайність одного дорослого куща віком від 2 років у середньому становить до 5 кг.
Відео: Ожина сорти Оркан
Особливості посадки
При висаджуванні ожини, потрібно правильно вибрати місце, придбати якісний матеріал і дотримати необхідні терміни посадки.
Терміни
Щоб саджанці добре прижилися, їх слід висаджувати в період спокою, коли рух соків в рослині майже припинилося. Це спостерігається або ранньою весною, або в осінній період, коли температура опускається до +10°C і нижче. В холодних областях краще саджати ожину навесні. А при осінній посадці молоді рослини слід укрити на зимовий період, незалежно від клімату місцевості.
Вибір місця
Для висадки ожини Оркан добре підходить освітлену ділянку, можна з півтінню. Оскільки сорт погано переносить надлишок і застій води, краще висадити його на невеликій височині, ніж у низині.
Що стосується типу грунту, то ця культура добре росте на рихлому суглинку або удобреному супіски з високим вмістом кальцію, фосфору і калію
Відбір і підготовка посадкового матеріалу
Саджанці краще купувати в перевірених місцях, де дотримуються сортове відповідність і піклуються про якість садивного матеріалу. Вибрані рослини повинні мати добре розвинені стебла і здорову, гнучку, мичкуваті кореневу систему.
Схема посадки
Ожину Оркан на промислових ділянках з інтенсивними підгодівлями висаджують на відстані 1-1,4 м один від одного з шириною міжряддя 2-2,4 м. У приватних садах між кущами залишають від 1 до 1,5 м.
Для рослин готують лунки діаметром 40 см і приблизно такої ж глибини. Вийнятий з ями грунт перемішують з відром перепрілого гною з додаванням 25 г сірчанокислого калію і 15 г суперфосфату. Далі частина суміші засипають у лунку, зверху поміщають саджанець, а корінці акуратно розправляють по скатах утворився горбка. В яму засипають решту грунт і злегка трамбують. Після чого ожину добре поливають, вкривають землю мульчею і проводять обрізку пагонів до 40 див.
Правила догляду
Хоча рослина досить невибаглива, хороший догляд є запорукою високої врожайності і великого розміру плодів.
Так, молода чорниця потребує регулярного поливу, який не тільки змочить поверхню землі, але дістане до самих коренів (35-45 см). Для цього перший місяць після висадки Оркан слід поливати 2 рази в тиждень по 1 відру на рослину. У посушливий період можна трохи збільшити об'єм води або частоту поливу. Дорослі рослини в середньому поливають 1 раз в 1-1,5 тижні одним відром води.
Для того, щоб зберегти вологу, слід мульчувати пристовбурне коло шаром висотою 7-10 див. У відсутності мульчі, необхідно періодично прополювати бур'яни навколо рослини.
Оскільки при посадці в лунку вже були внесені поживні речовини, то першу підгодівлю можна провести через два роки життя ожини:
- навесні до процесу вегетації — компост (0,5 відра на 1 кв. м) або сечовина (20 г на 1 кв. м);
- до початку плодоношення — калійна підживлення (40 г на 1 кв. м);
- до початку плодоношення з перервою в 1 рік — суперфосфат (50 г на 1 кв. м).
Ще одним важливим заходом догляду за ожиною є її обрізка. Відразу після висадки слід обрізати молодий саджанець, залишивши пагони завдовжки не більше 40-45 див. Також необхідно щорічно проводити санітарну обрізку, видаляючи старі та пошкоджені пагони, проріджуючи і формуючи крону.
Обрізку зручніше виконувати, якщо рослина вирощується на шпалері. Для цього можна спорудити конструкцію з декількох високих металевих опор, вбитих у грунт на відстані 3-4 м один від одного, натягнувши між ними 3 ряди дроту.
Збирання врожаю і його зберігання
Збір плодів проводиться по мірі їх дозрівання в кілька етапів. Ягоди ожини знімають, коли вони зовсім почорніють. Роблять це максимально акуратно, щоб не розчавити плоди. Знімати ожину слід разом з їстівним плодоножем.
Свіжі ягоди зберігаються в холодильнику до 4-5 діб, при цьому, слід:
- ягоди не мити;
- розмістити в один шар;
- на дно ємності помістити серветку.
Для більш довгострокового зберігання ожину можна заморозити, пересипати цукром, а також приготувати джем, варення та інші зимові заготовки.
Якщо планується тривала транспортування, то ягоди варто знімати на стадії технічної стиглості, щоб в дорозі вони не почали текти
Підготовка до зими
Після збору врожаю, приблизно у другій половині вересня, кущі знімають зі шпалери, акуратно пригинають і укладають уздовж опор. У холодній місцевості з приходом перших стійких заморозків їх вкривають агроволокном, соломою або ялиновим гіллям.
Відео: Підготовка ожини Оркан до зимівлі
Способи розмноження
Рослина майже не дає порослі, що дуже рідко зустрічається серед пряморастущих видів. Тому його розмножують такими способами:
- Верхівками. Потрібно пригнути до поверхні землі втеча, пришпилити вигин і присипати грунтом, залишивши вільну верхівку. Наступної весни відокремити частину рослини з відрослими корінням і пересадити на постійне місце.
- Живцями. Розрізати здоровий втеча на живці довжиною 10-15 см Один зріз обробити препаратом для стимуляції коренеутворення і висадити в ємність з сумішшю піску і торфу. Накрити плівкою і регулярно поливати, пересадити після утворення коренів.
- Діленням. Викопати кущ, розділити його на частини з життєздатними корінням і з 2-3 стеблами. Всі частини відразу висадити на постійне місце.
Хвороби і шкідники
Хоча ожина має хороший імунітет, вона може вражатися типовими хворобами і шкідниками розоцвітих — малини, полуниці, шипшини та інших. Корені можуть постраждати від капустянки і травневого жука. Стебла — від попелиці, стеблової мухи, малинной орехотворки і побеговой галиці. Листю може нашкодити павутинний кліщ і ряд пильщика. А ягоди, квіти, бутони, нирки здатні вразити квіткоїд, малиновий жук і почковая моль.
Боротьба з хворобами і шкідливими комахами проводиться за допомогою спеціальних препаратів, які можна придбати в магазинах для садівництва. Краще використовувати біологічні засоби, які щадяще діють на рослини і людини та не забруднюють навколишнє середовище:
- «Триходермін» (100 мл на 10 л води).
- «Фитолавин 300» (0,2%).
- «Топаз» і «Топсин М».
- «Фармайод» (3%).
Також благотворний вплив робить висаджування інших культур у рядах і міжряддях кущів ожини. Наприклад, лук зменшує кількість комарів, метеликів, мух і пригнічує гнильні процеси пагонів і листя. Часник захищає від кліщів, попелиці, мух, побеговой галиці малини, жуків, гусениць і хвороб листя і стебел. Квіти чорнобривці є профілактикою проти малиново-суничного довгоносика.
Ожина Оркан може використовуватися як для одиночної посадки, так і для групової або створення живоплотів. Висадивши цей сорт, можна довгі роки насолоджуватися ранніми смачними ягодами, не докладаючи до цього особливих зусиль.