Все частіше на присадибних ділянках зустрічаються ожинові посадки. Садівники оцінили переваги цієї культури, до яких належать і простота в догляді, і щедрий урожай, і великі, соковиті ягоди, і безколючкові (у нових різновидів) гілки. Яскравим представником, совместившей в собі всі ці якості, є сорт ожини Тріпл Краун.
Опис сорти ожини Тріпл Краун (Triple Crown, Потрійна Корона)
Triple Crown — одна з найбільш популярних різновидів культури серед ежевичников. Полюбилася вона за вишуканий смак і аромат ягід. Ягоду легко збирати, так як на пагонах шипи відсутні. Плоди однаково великі — як на початку дозрівання, так і в кінці.
Історія селекції
Ожина Потрійна корона виведена в США. У селекції брали участь учені з штату Орегон і Меріленд. В результаті схрещування сортів Коламбія Старий і Блек Меджік був отриманий цей гібрид. З'явився він ще в 1996 р., але в продаж поступив через 8 років, після ретельного випробування в штаті Орегон. Сорт зібрав дуже хороші відгуки серед садівників.
Зовнішній вигляд, характеристики ягід, час дозрівання, врожайність
Ожина Тріпл Краун раннього періоду дозрівання. Плодоношення розтягнуто, починається в останніх числах липня і триває до настання холодів. Середня врожайність, заявлена оригінатором, — близько 13 кг з куща за сезон.Кущі цього сорту з полустелющимися потужними пагонами — в довжину вони більше 300 см і абсолютно без шипів.Листя зубчасті, насиченого зеленого кольору, мають схожість зі смородиновыми листами.
Плоди формуються в кистях, схожими на виноградні грона. Ягоди круглої або овальної форми, їх колір — чорний з блиском. Вони солодкі на смак, з ледь помітною кислинкою і черешневим або сливовим післясмаком. М'якоть соковита і щільна. Плоди великі, масою близько 9 р. В ожинових плодах велика кількість макро - і мікроелементів, клітковини, вітамінів А, С, Е, В, вуглеводів і клітковини.
Переваги і недоліки сорту
Яким би популярним був сорт, в його характеристиці є як плюси, так і мінуси.
- Опис переваг Тріпл Краун:
- великі ягоди;
- прекрасний фруктовий смак;
- тривале зберігання врожаю;
- можливість перевозити ягоди на великі відстані;
- плоди не бояться прямих сонячних променів;
- ягоди однаково великі протягом усього періоду плодоношення;
- збір врожаю розтягнутий.
- Але є і негативні якості:
- відносно слабка морозостійкість — до -15°С;
- необхідність вкривати кущі на зиму;
- не дуже висока врожайність;
- сорт не підходить для вирощування в регіонах з морозними зимами.
Відео: ожина Тріпл Краун
Агротехніка
Посадка і догляд за кущами не вимагають особливих навичок або зусиль. Достатньо знати основні принципи агротехніки, і роботи в саду принесуть тільки задоволення.
Вибір місця
Тріпл Краун, як і інші сорти ожини, потрібно висаджувати на рівних ділянках, допускаються місця з невеликим схилом. В низинах, де може застоюватися вода, ожина не буде розвиватися. Місце повинно добре освітлюватися сонцем і не продуватися протягами і холодними вітрами. У регіонах з помірним кліматом можна розміщувати посадку в частково затінених місцях.
Проходження грунтових вод має бути не менше ніж 100 см від поверхні. Грунт необхідно вибирати з середнім рівнем кислотності. Ділянку слід підготувати заздалегідь: глибоко перекопати, прибрати кореневища багаторічних бур'янів, внести органіку і мінеральний комплекс добрив.
Посадка і догляд
Для початку необхідно запастися посадковим матеріалом. Купувати його краще в місцях, отримали хороші відгуки. Відповідний саджанець має мінімум два стебла, висоту 10-15 см і добре коріння, не менше 20 см завдовжки. Корінці повинні бути вологими, обробленими бовтанку з глини або землі. Висадку проводять і навесні, і восени. Проте досвідчені садівники рекомендують все ж осінню посадку: так у рослини більше часу на укорінення.
Садять рослини наступним чином:
- Ями заповнюють сумішшю з землі і добавок на 1/3 висоти, поливають.
- Після вбирання води опускають вертикально в яму саджанець, добре розправляючи корінці, щоб вони не вилізли назовні.
- Присипають посадкової сумішшю, злегка струшують, заповнюють повністю яму землею, добре утрамбовують.
- Шийка повинна знаходитися під землею, на глибині 3-4 див.
- Потім роблять пристовбурне коло, рясно, але обережно поливають водою і наносять мульчу (тирса, перегній, торф, солому) висотою близько 5 див.
- Після висадки пагони необхідно обрізати, залишивши 3-4 бруньки.
- Посадку обприскати бордоською рідиною.
Ранньою весною вносяться азотні добавки, в період вегетації — калійно-фосфорні добрива, а кожні три роки восени, після збору врожаю, грунт удобрюють мінеральними комплексними добавками. На кожен квадратний метр вносять 10 кг перегною, 100-150 г суперфосфату і 50 г калійних добрив.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт виведений з високим імунітетом до хвороб і шкідників, однак абсолютної гарантії немає. Зрідка рослина уражається вірусними інфекціями, такими як кореневий рак і курчавість. При першій хвороби кущ не розвивається, на коренях утворюються нарости, падає врожайність. У другому випадку листові пластини грубіють, змінюють забарвлення, а краї загинаються. Лікування від вірусу не існує — кущі доведеться викорчовувати і спалити.
Зробити це необхідно без зволікання, так як вірус швидко поширюється і є можливість втратити усю посадку. Також ожина може вражатися грибними захворюваннями — антракнозом, плямистостями, сірою гниллю. Гриби вражають листя, пагони, квіти та ягоди. Спочатку вони змінюють колір, покриваються плямами, листя і молода поросль обсипаються. До того ж не розвиваються і обсипаються бруньки і квіти. Сіра гниль атакує ягоди — вони стають позбавленими смаку і покриваються сірим нальотом.
Для знищення грибка рослини обприскують мідьвмісними фунгіцидами або бордоською рідиною. Самим поширеним шкідником Потрійний корони є попелиця: вона з'являється цілими колоніями, поїдає листя і пагони. При її виявленні необхідно зрізати уражені частини пагонів і спалити, а сама рослина обробити інсектицидами або скористатися народними методами.
Обрізка і підв'язка куща
З-за величезної сили росту пагонів вже в перший рік після висадки вони здатні досягати 200 см в довжину — кущі вимагають профілактичних і регулярних обрізок, і їх необхідно підв'язувати. Це зробить турботу про посадку менш клопіткою, а також спростить збір врожаю. Сорт Тріпл Кроун дає більш високий урожай при кущистих посадках, тобто обрізання роблять не дуже ретельну, залишаючи деяку загущенность куща.
У однорічного рослини потрібно обірвати всі квіти — ця процедура поліпшить у майбутньому врожайність і розвиток коренів. На другому році життя рослини ранньою весною обрізають гілки, залишивши тільки 200 см довжини. Зрізають примерзлі верхівки до першої живої нирки. Оптимальна кількість гілок — 8-10 шт., можна і менше. Влітку прибирають зайву поросль. У пагонів більше 200 см завдовжки прищипують верхівки на 10 див.
Процес їх установки наступний:
- По довжині ряду забиваються стовпи висотою не більше 200 см на відстані 5-7 м.
- До них в три ряди кріпиться дріт, нижній ряд — на рівні 50 см над землею, верхній — 150-170 див.
- У міру зростання пагони протягують між дротом, причому плодоносні спрямовують в одну сторону, а пагони заміщення — в протилежну.
- Гілки, довжина яких більше верхнього ряду дроту, коротшають до її рівня.
- Після збору ягід і видалення плодоносивших гілок залишилися гілки знімають з опори, зв'язують у пучок і акуратно кладуть на землю.
Підготовка до зимівлі
Підготовка до зимівлі включає в себе не тільки укриття рослини, але і ряд профілактичних робіт.
Перед зимовими холодами необхідно підготувати чагарники таким чином:
- Проводять обрізку гілок.
- З землі прибирають гілки, опале листя і ягоди, бур'яни і старий мульчуючий шар.
- розпушують Землю, при цьому позбавляючись від зайвої прикореневої порослі.
- Потім добре поливають, наносять мульчу. Відмінно підійде кислий торф або перегній, шаром не менше 10 див.
- Кущі і землю під ними обприскують бордоською рідиною.
- Біля чагарника роблять траншеї по довжині пагонів і глибиною близько 10 див. В них акуратно укладають пагони і присипають їх землею.
- Додатково утеплюють укривним матеріалом перед першими морозами.
Особливості вирощування в Підмосков'ї
Одним з важливих аспектів вирощування Потрійний Корони в Підмосков'ї є вибір місця під посадку. Воно повинно бути сонячне і захищене від північного вітру. Ідеально, якщо це буде або південна південно-західна сторона ділянки. Регулярний полив необхідний у момент запліднення і дозрівання плодів. В інший час поливають в посушливий час раз на тиждень, а при дощовій і прохолодній погоді додатковий полив не потрібен.
На зиму кущі утеплюють декількома шарами укривного матеріалу. В цілому в Підмосков'ї і середній смузі Росії ожина Потрійна Корона розвивається добре, єдиний мінус — останні ягоди не встигнуть дозріти, що незначно знизить показники врожайності.
Збирання та транспортування врожаю, лежкість ягід
Враховуючи, що плодоношення у цього сорту розтягнуте, урожай збирають поступово. Починають зривати ягоди в останні дні липня і продовжують до перших морозів. Збирати ягоди необхідно в суху сонячну погоду. Ємності з урожаєм наповнюють не щільно. Бажано якомога швидше прибрати зібрані ягоди у прохолодне місце.
Ожину можна заморожувати:
- Ягоди заливають водою на 10 хвилин.
- Миють і просушують. Відокремлюють від плодоніжок.
- Потрібно робити швидке заморожування — плоди викладають в один шар на плоскій поверхні і відправляють в морозилку.
- Через 5-6 годин ягоди дістають, перекладають в контейнер або поліетиленовий пакет для подальшого зберігання і відправляють назад у камеру.
- Таким чином заморожують всю призначену для цього ожину.
Збільшити термін зберігання і при цьому зберегти корисні властивості можна шляхом висушування ягід:
- Плоди підготовляють так само, як для заморозки.
- Потім їх розкладають на деко в один шар і сушать в духовій шафі при 40°С, поступово збільшуючи температуру до 60°С.
- Дверцята духовки необхідно відкрити.
Термін придатності таких ягід — 36 місяців. Ожина Тріпл Краун недарма займає лідируючі позиції на присадибних ділянках наших співвітчизників: вона смачна, її плоди чималого розміру, а чагарники не вибагливі у вирощуванні.
Ягоди не псуються на сонці, навіть при дуже спекотне літо, а допомогти насаджень перенести зиму можна, просто укривши кущі. При мінімальних турботи можна виростити досить хороший урожай і прикрасити садовий ділянку красивими чагарниками.
