Волоський горіх відомий з давніх часів, існує безліч його різновидів. Ядра володіють високою поживністю хорошими смаковими якостями. Використовують в кулінарії для приготування різних делікатесів, страв, салатів, кондитерських виробів, солодощів. Крім цього, з нього роблять масло бурштинового кольору, з вишуканим смаком і ароматом, воно має великий спектр застосування (кулінарія, косметологія, медицина). У цій статті можна ознайомитися з інформацією про те, як застосовувати масло волоського горіха в косметологічних цілях і яку користь воно приносить шкірі.
Хімічний склад масла волоського горіха
Харчова цінність на 100 г масла волоського горіха становить:
- калорійність: 898 ккал;
- білки: 0 м;
- жири: 99,8 м;
- вуглеводи: 0 м;
- волокна: 0 м;
- вода: 0 р.
Що стосується хімічного складу, то у 100 г масленого продукту міститься:
- вітамін В4 (холін) — необхідний для правильної роботи печінки;
- вітамін Е (альфа токоферол) — чинить антиоксидантну дію;
- вітамін К (філохінон) — забезпечує нормальну циркуляцію крові, допомагає у засвоєнні кальцію;
- фітостероли;
- ненасичені жирні кислоти — пальмітинова, стеаринова;
- мононенасичені жирні кислоти — пальмитолеиновая, олеїнова, гадолеиновая;
- поліненасичені жирні кислоти — лінолева, ліноленова, Омега-3, Омега-6;
- мінерали — йод, залізо, магній, мідь, цинк та ін
Корисні властивості і протипоказання
Масло волоського горіха готується з горіхових ядер шляхом холодного віджимання, тому в ньому зберігаються всі корисні властивості.
- Регулярне вживання цього продукту допомагає при багатьох хворобах, надає такий лікувальний ефект на органи:
- зміцнює імунітет;
- покращує роботу шлунково-кишкового тракту: знижується кислотність в шлунку, підвищується апетит, м'яко очищаються стінки кишечника;
- підвищує пластичність капілярів головного мозку;
- застосовується при хронічних і гострих гепатиті, холециститі, гастриті, коліті;
- збільшує гостроту зору;
- виводить з організму радіонукліди;
- благотворно впливає на функції нервової системи, підвищує життєвий тонус, нормалізує порушення сну;
- приймається для профілактики раку молочної залози, яєчників, товстої кишки та передміхурової залози;
- допомагає відновленню організму після радіаційного опромінення;
- використовується при лікуванні туберкульозу;
- очищає нирки;
- надає омолоджуючу дію на організм;
- покращує діяльність серцево-судинної системи, очищає стінки судин;
- нормалізує рівень цукру в крові;
- регулює роботу сечостатевого апарату;
- відновлює та зміцнює клітини печінки, надає допомогу для якісного і своєчасного відтоку жовчі;
- під час вагітності сприяє нормальному розвитку плода;
- запобігає розвиток дерматологічних захворювань;
- живить, зволожує, розм'якшує шкіру;
- прискорює загоєння ран, опіків, порізів і інших шкірних ушкоджень;
- знижує рівень холестерину в крові, зміцнює захисні функції організму.
- Незважаючи на величезну користь цього масла, все-таки є такі протипоказання до застосування:
- індивідуальна непереносимість;
- загострення виразок шлунка і дванадцятипалої кишки;
- гастрит;
- знижена кислотність;
- отруєння;
- блювання;
- висока температура тіла.
Застосування масла в косметології
При широкому вживанні в косметологічних процедурах, воно може використовуватися як самостійний компонент або з додаванням інших олій, або будучи основою для різних масок. Про деякі методи застосування написано нижче.
Для особи
Шкіра після використання масляних «еліксирів молодості» стає оксамитовою, зволоженою, шовковистою, вирівнюється тон особи, зменшуються або розгладжуються дрібні зморшки, відмерлі клітини легко злущуються, зникають акне, червоні плями, зменшуються пори.
Далі наведено рецепт живильної маски, для якого знадобляться такі інгредієнти:
- олія волоського горіха: 16 крапель;
- гречані висівки: 20 г;
- цедра лимона: 2 м;
- перепелине яйце: 1 шт.
Покрокова інструкція приготування і застосування:
- Висівки подрібнити в кавомолці, висипати в скляну ємність, додати ялин, цедру, яйце, ретельно перемішати.
- На чисто вимите обличчя (можна зробити скраб), нанести маску рівним шаром, злегка масажуючи по напрямку масажних ліній 1-2 хвилини. Залишити її на обличчі на 15-20 хвилин, після змити теплою водою.
Для волосся
Використання масок з додаванням масла волоського горіха для волосся, робить його шовковистим, позбавляє їх від ламкості, посічених кінчиків, сухості, лупи. Крім цього, вони стають пружними, блискучим, здоровим, слухняним, поліпшується їх зростання і густота.
До прикладу, є такий рецепт для відновлення волосся, для якого потрібні:
- олія: 2 ст. л;
- яйце куряче: 1 шт.;
- рідкий мед: 1 ч. л.
Інструкція приготування:
- Підігріти мед на водяній бані і влити до нього олію.
- Додати яйце і добре збити.
- Отриману маску спочатку нанести на коріння волосся, після розподілити по всій довжині. Утеплити голову целофановим пакетом, рушником або хусткою і залишити на 30 хвилин.
- Потім змийте суміш теплою водою і шампунем. Можна обполоснути їх відваром з ромашки або будь-яким іншим.
Для зростання брів і вій
Застосування масок з масла волоського горіха для вій і брів вважається відмінним косметичним засобом, робить їх більш густими, пружними, покращує їх зовнішній вигляд і стан. Нижче наведений один з найбільш популярних рецептів.
Для його приготування знадобиться:
- олія волоського горіха: 50 крапель;
- олія макадамії: 10 крапель.
Покрокова інструкція приготування:
- На водяній бані підігріти змішані компоненти.
- Нанести суміш по краю лінії росту вій і на брови.
- можна Залишити на 2-3 години, потім змити теплою водою.
- Повторювати цю процедуру рекомендується 2-3 рази в тиждень.
Інші способи застосування
Також можна використовувати це масло з метою позбавлення від синців під очима, від зморшок навколо очей, як пом'якшувальний засіб при потрісканих, обвітрених, або дуже сухих губах, ще як масляного засоби для засмаги обличчя і тіла, для масажу. До того ж готується різна косметика, мазі на його основі або з додаванням.
Всі перераховані вище способи застосування масла в косметології і рецепти, легко готувати і скористатися ними в домашніх умовах. А якщо косметичні процедури проводити регулярно, то можна зберегти молодість і красу на довгі роки. Крім цього, вживання його в кулінарії в народній медицині допоможе поліпшити загальний стан організму.
