Ще півстоліття тому вирощування груші в північних садах було непростим і ризикованим заняттям, адже це рослина теплолюбива і не виносить міцних морозів. У зв'язку з цим селекціонери постійно знаходяться в процесі виведення нових, морозостійких сортів, що поєднують в собі хороші смакові якості і невибагливість у догляді. Одним з таких є новинка під назвою Гера.
Історія селекції і регіон виведення сорту
Сорт Гера був створений на початку нинішнього століття в провідному селекційній установі Росії — Всеросійському НДІ селекції плодових культур р. в Орлі. У розплідниках інституту все ще проходять випробування цієї культури, але бажаючі вже можуть придбати саджанці.
Творці визначають цей сорт, придатний як для випробування і освоєння в середній смузі і на півдні Західного Сибіру.
Опис сорту
«Батьками» Гери стали високоврожайний сорт ароматна Дочка Зорі і сорт Реалі Туринська, відомий своєю компактною кроною. Гера втілює в собі кращі риси вищевказаних сортів.
Опис дерева
Як і для її італійської родички, для Гери характерна акуратна крона узкопирамидальной форми і среднерослость (5-7 м). Плодоношення має змішаний тип (плоди виростають і на старих, і на однорічних гілках). Пагони бурі, прямі, середньої товщини. Листки широкі, овальні, насичено-зеленого кольору.
Опис плодів
Маса плодів варіюється від 175 до 250 р. Основна забарвлення зелена, а покривна змінюється з рожевого на червону по мірі дозрівання. Плоди правильної, широкогрушевидной форми, без шорсткості. Насіння середнього розміру, коричневого кольору.
М'якоть плодів:
- кремового кольору;
- злегка гранульована;
- тане;
- соковита;
- з кислувато-солодким смаком і слабким ніжним ароматом.
Характеристика сорту
Гера відноситься до зимових сортів, що обумовлює особливості її плодоношення. Розглянемо основні характеристики сорту.
Запилення
Будучи самобесплодной, Гера вимагає наявності поблизу інших пізніх і середніх груш. Їх необхідно висаджувати на відстані 5-6 м один від одного. Ще одним способом поліпшити запилення є щеплення дереву щеп інших сортів.
Терміни плодоношення
Продегустувати плоди Гери можна вже через 3-4 роки після посадки дерева. Повного плодоношення слід очікувати до 10-го року. Знімна стиглість настає в другій половині вересня.
Врожайність
Господарі цієї груші будуть задоволені рясним урожаєм: вже починаючи з 4-го року вирощування, з одного дерева можна щорічно збирати до 40 кг плодів, а згодом при правильному догляді — і більше.
Транспортабельність і зберігання
Сорту властиві хороша лежкість і транспортабельність. При дотриманні умов зберігання, які будуть розглянуті нижче, груша здатна зберігатися до 5 місяців.
Стійкість до хвороб і шкідників
Гера володіє стійким імунітетом проти таких грибкових хвороб, як парша, септоріоз і энтомоспориоз, але може покриватися іржею, пепелицей і молочним блиском.
Крім того, сорт схильний до зараження шкідниками:
- грушевим кліщем;
- плодожеркою;
- медяницей;
- листокруткою.
Морозостійкість
Гера витримує морози до -38°С. При цій температурі тканини її гілок починають лише трохи підмерзати (ступінь підмерзання 1,8 балів з 5 можливих за шкалою Кичины).
Переваги і недоліки сорту
- За недовгий час культивації Гера встигла стати популярною серед фермерів і дачників завдяки:
- смачним і соковитим плодом;
- морозостійкості;
- високою, стабільною врожайністю;
- стійкості до частини грибкових хвороб;
- лежкості плодів;
- зручною вузькою кроною, підходящої для маленьких ділянок;
- невибагливості у догляді.
Особливості посадки
Для груші, особливо з пірамідальною формою крони, властива слабка коренева система. Ось чому при посадці дерева дуже важливо звертати увагу на тип грунту, вибір саджанців, строки і місце посадки.
Як вибрати саджанці для посадки
Купувати саджанці восени в розпліднику або на садовій ринку. Для посадки використовують дворічні саджанці. При покупці потрібно передусім уважно оглянути корінці: їх кінчики повинні мати білястий відтінок, що свідчить про зростанні і недавньому витягу з грунту.
Коли краще садити
У помірному кліматі грушу можна посадити восени (у жовтні), а в умовах ризикованого землеробства (наприклад, в Сибіру) Геру краще садити навесні (кінець квітня-початок травня) для гарантії приживлення коренів.
Як вибрати і підготувати місце для посадки
Груша не любить пересаджування, тому місце посадки має першорядне значення і повинно відповідати наступним вимогам:
- Відстань не менше 3-4 м до огорож і будівель.
- Наявність поблизу інших сортів для запилення.
- Гарне освітлення, захист від вітру.
- Родючий грунт (суглинок, чорнозем, менш підходять піщані грунти).
- Низьке стояння ґрунтових вод (не менше 2 м), щоб не допустити загнивання коренів.
Піщаний ґрунт перед посадкою додатково удобрюють 1 відром перепрілого гною в суміші з 2 відрами торфу. У глинистому ґрунті робиться дренаж (на дно ями викладається шар каменів).
Посадкову яму готують за 2 тижні до посадки. Мінімальні розміри посадкової ями: 1 м в глибину і 80 см діаметром.
- 3-5 відер перегною;
- 200 м комплексного добрива (наприклад, «Азофоски»);
- 2 відра піску;
- 2 відра води;
- розчин доломітового борошна (600 г борошна на 10 л води);
- викопану землю.
За пару тижнів мінеральні речовини розчиняться і коріння саджанців не отримають опіку. Крім того, за цей час відбудеться усадка ґрунту, що також буде сприяти приживлення коренів.
Безпосередньо перед посадкою яму потрібно пролити стимулятором росту коренів.
При весняній посадці яму можна викопувати восени для знищення шкідників і бактерій.
Схема посадки
Геру та інші середньорослі сортоформи садять на відстані 4 м між саджанцями і 5-6 м між рядами (у великих господарствах і садах).
Особливості догляду
Як уже зазначалося, це досить невибагливий сорт, і догляд за ним зводиться до поливу, рідкісним добрив і необтяжливою обрізанні. Додаткове утеплення взимку не потрібно, лише в перший рік саджанці підсипають снігом.
Полив
Груша посухостійка. Перший місяць саджанці поливають методом дощування (спеціальними розпилювачами) або по борознах 2 рази в тиждень (3 відра води на 1 м2 ґрунту). Потім полив проводять перед і після цвітіння і восени після збору врожаю.
Грушу поливають ввечері, намагаючись не допускати потрапляння вологи на листя. В дуже посушливе літо можна додатково зволожити грунт, орієнтуючись на його стан.
Добрива
У перші кілька років саджанцям вистачає підживлень, зроблених при посадці.
Потім доросле грушу необхідно буде підживлювати:
- азотними препаратами — навесні;
- мінеральним комплексом — влітку;
- фосфорно-калійними добавками — після збору врожаю.
Обрізка
Завдяки своїй компактній, вузькою кроні і досить рідкісним гілкам Гера не потребує надмірної коригуванню.
Досить буде таких дій:
- Щорічне проріджування гілок секатором і сучкорізом для доступу світла і повітря.
- Укорочення верхівки стовбура садовою пилкою (на 25% в перший рік, на 25-30 см — в другий рік і далі — 1 раз на 3 роки).
- Обробка місця зрізу розчином мідного купоросу, а потім «Лак Бальзамом».
- Видалення хворих та сухих, а також зростаючих під кутом 90° гілок.
Збір і зберігання врожаю
Це пізній сорт, плоди якого досягають знімної зрілості до другої половини вересня. Як вже згадувалося, при неправильному зберіганні Гера має неприємну властивість чорніти і втрачати товарний вигляд.
Щоб цього не сталося, потрібно дотримуватися певні рекомендації щодо збору та зберігання врожаю:
- Збирати плоди краще трохи недозрілими, оскільки вони здатні дозрівати в сховище.
- Груші зберігають в ящиках або контейнерах, вистелених папером, соломою або піском.
- Плоди укладають у тару так, щоб вони не стикалися один з одним. При викладанні пошарово шари перестилають папером, соломою або тирсою.
- Під час зберігання необхідно регулярно проводити ревізію, видаляючи зіпсовані плоди.
Цьому сприяють стійкість цього сорту до морозів, чудовий смак плодів, досить компактні розміри і нескладний догляд.
