Груша сорту Листопадова зимова давно підкорила серця українських і російських городників, а також стала популярною серед європейців. Її цінують за зимостійкість, хорошу адаптацію до навколишніх умов, високий рівень плодоношення і вважають одним з кращих зимових сортів.
Ботанічний опис і характеристика груші
Сорт груші Ноябрська зимова був отриманий молдавським селекціонером Ксенією Душутиной. Вона вивела його шляхом схрещування сортів Микола Крюгер і Деканка зимова. У народі цей сорт часто називають Зимова Бера.
Описувані грушеві дерева виростають середніми по висоті — до 3 м. Крона у них розлога або плоськоокруглая, у формі широкої піраміди. Скелетні гілки ростуть під прямим кутом.
Листки за формою овальні або округлі. Верхня пластина забарвлена в темно-зелений колір, нижня — має білястий відтінок.
Характеристики плодів
Перше плодоношення настає в 4-5-річному віці. Дозрівання плодів відбувається в другій половині першого місяця осені. Плоди формуються крупні, вагою до 300 р. По формі вони яйцевидні. Мають ребра і борозни. Шкірка у стиглому вигляді пофарбована у жовтий колір з легким рум'янцем бордового відтінку.
Плоди відмінно переносять перевезення і можуть зберігатися в холодильнику без втрати товарного вигляду і смакових якостей до середини весни.
Відео: Груша сорт Листопадова зимова
Плюси і мінуси сорти Листопадова зимова
- Садівники, які вирощували дерева описуваного сорту, відзначали такі їх переваги:
- великі розміри плодів;
- високу стійкість до морозів;
- регулярне і рясне плодоношення;
- довге перебування зрілих плодів на гілках;
- імунітет до бактеріального опіку та парші;
- тривалу лежкість плодів;
- високі смакові характеристики фруктів;
- універсальність плодів;
- стійкість до весняних опіків.
Серед недоліків можна назвати не дуже гарний товарний вигляд груш.
Запилювачі
Оскільки сорт самобесплодный, то для отримання високого рівня плодоношення в саду необхідно висаджувати дерева, які стануть для неї добрими запилювачами. До таких належать сорти Конференція, Вільямс літній, Улюблениця Клаппа, Говерла.
Врожайність
Після вступу в плодоношення дерева сорту Листопадова зимова радують свого власника рясними і регулярними врожаями. З одного дорослого дерева щорічно в середньому прибирають 40-60 кг плодів.
Особливості посадки і догляд за грушею Листопадова зимова
Щоб виростити здорове і рясно плодоносить дерево, необхідно вибрати якісний саджанець, посадити його на вдалому ділянці в удобрений грунт і регулярно проводити рекомендовані заходи по догляду.
Правила посадки
Груша Листопадова зимова не пред'являє особливих вимог до грунту та місця посадки, однак кращих врожаїв можна досягти, якщо скористатись рекомендаціями, наведеними нижче.
Відео: Інструкція по посадці груші
Вибір кращих саджанців для посадки
Посадку груші проводять навесні, щоб до зими молоде деревце змогло зміцніти.
При покупці слід віддавати перевагу саджанцям з такими характеристиками:
- віком 1-2 роки;
- з добре розвиненою кореневою системою довжиною не менше 30 см;
- без пошкоджень, ознак хвороби, підозрілих плям на стовбурі і гілках.
Саджанці віком 1 рік можуть бути без гілок, у дворічного садивного матеріалу має бути кілька гілок.
Вибір місця для посадки
Для оптимального росту грушевого дерева необхідне яскраве освітлення. Тому для посадки саджанця краще вибирати місце, більшу частину дня перебуває під променями сонця. Слід розмістити так, щоб дистанція до інших дерев і будівель була близько 3 м. Якщо такої ділянки не знайшлося, то допускається посадка в легкій тіні.
До зимових сортів груш також належать:
Вирощування і догляд за грушею Бере Люка 
Сорт груші Сільва: опис і характеристика, особливості успішного вирощування До ґрунті цей сорт невибагливий. Може рости на будь. Найкращим варіантом вважаються родючі суглинні грунти і чорноземи з низьким рівнем кислотності.
Яму під посадку готують за пару тижнів до запланованої висадки саджанця. Її розміри повинні бути 50 на 80 см, глибина 60-80 див. Грунт, яка була вилучена під час викопування ями, потрібно змішати з сумішшю нітрату натрію (30 мг) і суперфосфату (20 мг), розведеної у відрі води. У викопану яму треба вбити кол.
Безпосередня посадка
Технологія посадки виглядає так:
- Провести огляд кореневої системи саджанця і помістити її в глиняну бовтанку.
- Заповнити 2/3 ями удобреному грунтом.
- Встановити саджанець по центру так, щоб він знаходився з північного боку кола.
- Рівномірно розподілити кореневу систему.
- Засипати яму грунтом.
- Акуратно утрамбувати.
- Прив'язати саджанець до кілка.
- Провести полив, використовуючи 20 л теплої води.
- Замульчувати пристовбурне коло торфом або перегноєм.
Полив і підгодівля
Зволоження грунту в пристовбурних кіл потрібно здійснювати 1 раз в 1,5–2 тижні. Для поливу кожного дерева рекомендується використовувати 10-15 л води. Поливати слід рано вранці або пізно ввечері, щоб волога не випаровувалася під палючими променями сонця.
Щоб плодоношення було успішним, а дерево росло здоровим, його потрібно щорічно підгодовувати. Починати підгодівлі потрібно під дерево, якому виповнилося 2 роки. Робити це раніше недоцільно, так як груша ще не встигне використовувати мінеральні речовини, які були внесені при посадці.
Способи обрізки
Обрізку потрібно починати в перший же рік після посадки саджанця. Ця процедура дозволяє поліпшити розвиток рослини і прискорити його плодоносіння.
Спочатку наполовину зрізають центральний пагін. Коли дереву виповниться 2 роки, починають формувати скелетні гілки. Кожен рік всі пагони потрібно обрізати на 10-15 див. У стиглих груш кожну весну і осінь видаляють сухі, відморожені, пошкоджені, хворі гілки.
Побілка
Перед зимою стовбур і нижні гілки грушевого дерева потрібно побілити сумішшю для побілки. Ця процедура дозволяє вберегти кору від опіків сонця, тріщин і морозобоїн. Побілку можна придбати в готовому вигляді або приготувати власноруч з різних компонентів, наприклад, мідного купоросу і вапна, білої фарби з антисептичними добавками.
Підготовка до зими
Підготовку грушевих дерев до зими необхідно починати з очищення саду від рослинних залишків, опалого плодів, старої мульчі. Потім потрібно перекопати грунт. Після чого провести обрізку дерев. З них потрібно видалити пошкоджені, сухі гілки. Важливо оглянути кору і зачистити всі нарости, обробивши ділянки мідним купоросом і замазавши їх садовим варом.
Пізньої осені стовбури груш обгортають мішковиною, лапником. Ця процедура одночасно захищає їх від холоду й від гризунів. Пристовбурні кола бажано замульчувати перегноєм. Так вдасться утеплити кореневу систему.
Хвороби і шкідники
Груша Листопадова зимова має імунітет до грибкових хвороб, але потребує профілактичних обробок проти шкідників. Для лікування та профілактики слід застосовувати такі інсектициди, як «Конфідор», «Конфідор максі», «Актара», «ПОКЛИК». Вони дозволяють успішно боротися з попелиць, цикадовыми, плодової галлицей, медяницей. Проти кліща використовують «Бі-58».
Збір і зберігання врожаю
Коли саме прибирати плоди, залежатиме від кліматичної зони, в яких росте груша, і від погодних умов, що спостерігаються влітку та восени (приблизно у вересні). Фрукти на продаж знімають з дерев, коли вони тільки починають жовтіти. Потім їх залишають в прохолодних умовах для дозрівання.
Збір урожаю проводять вручну. На руки бажано надіти тканинні рукавички. Пальцями однієї руки слід обхопити плодоніжку і прокрутити її. Пальцями іншої руки потрібно підтримувати фрукт. Дно ємності для збору необхідно попередньо застелити м'якою тканиною.
Для зберігання придатні лише плоди з плодоніжками, не мають пошкоджень, з твердою шкіркою.
Тривале зберігання груш здійснюється в холодних і вологих умовах — при температурі 0...+4°С і вологості 85%. В холодильнику плоди слід зберігати в спеціальному лотку для фруктів на нижній полиці, обов'язково окремо від овочів.
У погребі плоди зберігають в дерев'яних або пластмасових ящиках, корзинах. Їх розкладають шарами, перекладеними папером, піском чи м'якою стружкою.
Отже, якщо ви бажаєте вживати свіжі і корисні груші протягом всієї зими, то вам слід зайнятися вирощуванням сорту Листопадова зимова. Навіть при мінімальному догляді він буде радувати стабільними і рясними врожаями.
