Садівники познайомилися з персиком сорту Кондор близько 20 років тому, вже встигли по достоїнству оцінити за смак і розмір плодів, невибагливість до умов вирощування і клімату. У статті йтиметься про особливості цього сорту і про те, як успішно виростити дерево, щоб отримувати стабільний і високий урожай корисних фруктів.
Опис персика сорту Кондор
Персик — плодове дерево з родини розових, яке відноситься до роду сливових, вишневих, абрикосових. Первинною країною походження є Китай, в Європі з'явився через Іран. Країною походження сорту Кондор є США.
Дерева
Дерево сорту Кондор є розлогою і високорослим, з пірамідальною кроною. Самозапильний сорт. Врожайність висока, володіє високою стійкістю до кучерявості.
Плодів
Плоди Кондор мають овальну форму, дуже великі, вага становить 180-200 р. Колір щільною, слабо опушеною шкірки — золотисто-оранжевий, з боків червоний рум'янець. На смак плоди соковиті і солодкі. М'якоть щільна, помаранчева з червоними прожилками. Кісточка загострена, тверда, добре відділяється від м'якоті.
Характеристики сорту
Відмітними характеристиками сорту Кондор є розмір плодів, висота дерева, стійкість до хвороб і холоду, ранньостиглість.
Стійкість до хвороб і шкідників
Персик Кондор невибагливий, відрізняється від інших сортів з високою стійкістю до хвороб і атак шкідників. Не піддається курчавості листя, стійкий до грибкових інфекцій.
Посухостійкість і зимостійкість
Кондор володіє високою стійкістю до посушливого літа, рослина не потрібно часто поливати і стежити за вологістю грунту. Також сорт добре переносить зимовий час року, не потрібно докладати додаткових зусиль для того, щоб зберегти дерево під час зими, так як воно стійкий до низьких температур.
Терміни цвітіння і дозрівання
Цвітіння персика припадає на початок літа. Цвіте Кондор рожевими дрібними 5-пелюстковими квітками.
Дозріває Кондор у середині літа (середина — кінець липня). Плоди дуже соковиті і смачні.
Врожайність
Перші три роки дерево не буде давати плоди, так як в цей період відбувається адаптація та підготовка до урожаю. Врожайність дерева відрізняється в різні періоди віку. Після адаптації врожайність буде високою (50-100 кг з дерева). Такий показник збережеться приблизно 10-20 років. Після цього періоду плодів буде менше (50-80 кг). Коли дерево старіє, плодоношення стає мізерним.
Транспортабельність
Завдяки твердій структурі шкірки, у плодів висока транспортабельність. Але все ж необхідно акуратно перевозити плоди, особливо, якщо вони стиглі. Перевозити персики необхідно в пергаментному папері, загорнутими в поліетилен, у прохолодному засіб транспортування.
Застосування
Персик є дуже ніжним і смачним фруктом, тому, крім вживання як самостійного блюда, з нього можна приготувати:
- начинку для кексів, слойок, пирогів, тортів;
- варення, джем, конфітюр;
- сік, компот, пунш і інші напої.
Переваги і недоліки сорту
- До переваг розглянутого сорти можна віднести:
- великий плід;
- кісточка добре відділяється;
- плоди високої якості;
- гарна транспортабельність плодів;
- висока врожайність;
- висока стійкість до хвороб;
- стійкість до морозу.
- Недоліками сорти виступає те, що:
- розлога крона потребує частої обрізанні;
- у переспілих плодів змінюється смак.
Агротехніка вирощування та догляду
Для вирощування персика Кондор необхідно вибрати правильне місце, дотримуватись правил агротехніки і догляду.
Терміни посадки
Найбільш сприятливим періодом посадки персика Кондор є осінь (за 3-4 тижні до настання морозів), так як в цей час саджанець не росте, а тільки нарощуються коріння. Висаджувати дуже рано теж не рекомендується, так як пагони повинні встигнути дозріти, щоб пережити зиму.
Відео: Як посадити персик правильно
Вибір місця і підготовка ями
Персик — рослина, яка любить тепло, тому його треба садити на місці, куди часто світить сонце, але захищене від протягів.
Відмінним місцем для посадки є ділянка біля паркану (він буде прикривати дерево від небажаних протягів). Не можна висаджувати персик поряд з деякими рослинами, такими як волоський горіх, абрикос, черешня і вишня. Ці дерева є високим, і сторона персика, яка виявиться в їх тіні, поступово оголятися, в результаті цього ослабне імунітет рослини.
Частота поливу
На частоту поливу персикового дерева впливає клімат, в якому воно росте. У середньому, рослину необхідно поливати 4-5 разів за сезон.
Внесення добрив
Персик, посаджений восени, потребує внесення добрив через 1,5 року, при висадці навесні — на другий рік. Існує велика кількість добрив, які необхідні для різних цілей:
- фосфорні — прискорюють цвітіння і формування плодів, внаслідок цього поліпшується якість врожаю. Такі добрива необхідно вносити раз на 3 роки;
- калійні — покращують імунітет дерева, сприяють кращій переносимості морозів і грибкових вірусів. Добрива вносять у ґрунт при скопуванні;
- азотні — прискорюють ріст і розвиток крони. Додають у сухому вигляді при перекопуванні весною або вносять з водою для поливу влітку.
Боротьба з шкідниками і хворобами
У будь-яких рослин трапляються хвороби і напад шкідників, з якими необхідно вчасно боротися і запобігати їх появі.
Поширені проблеми персикових дерев:
- Напад попелиці. Комаха живе внизу листя. Негативний вплив виражається в тому, що листя всихають і відмирають. Боротися зі шкідником необхідно інсектицидами (засоби для виведення паразитів) — «Дурсбан», «Конфідор», «Денис».
![Попелиця на персику]( "Попелиця на персику")
- Жуки-довгоносики. Знаходяться в корі і на поверхні стовбура, живляться бруньками і відкладають яйця, які незабаром перетворюються в личинки. Необхідно обробити стовбур дерева розчином гашеного вапна, щоб позбутися від шкідників.
![Довгоносик на персику]( "Довгоносик на персику")
- Кліщі. Павукоподібні комахи, які утворюють на листі точки жовтого кольору, листя жовтіє і опадає. Позбавитися від кліщів допоможе розчин колоїдної сірки (80 г на 10 л).
Відео: Кліщі на персику
![]()
- Смугаста моль. Гусениці негативно впливають на пагони. За короткий час міль нищить 6-7 пагонів, в результаті цього дерево слабшає, зменшується кількість врожаю. Для боротьби також використовують інсектициди.
![Смугаста моль на персику]( "Смугаста моль на персику")
- Курчавість листя. Часто зустрічається хвороба. Розповсюджувачем є грибок, який проникає всередину нирок. Внаслідок цього починає сочитися камедь, а на свіжій листі спостерігаються бульбашки. Опале листя необхідно спалити, і обробити дерево 3% розчином мідного купоросу.
![Кучерявість листя персика]( "Кучерявість листя персика")
- Моніліоз. Грибкове захворювання, зараження яким починається навесні, при цвітінні. Заражені ділянки засихають і набувають вигляд спалених листя. Необхідно обробити фунгіцидами («Гамаїр», «Планриз»).
![Моніліоз персика]( "Моніліоз персика")
- Клястероспоріоз. Грибкова хвороба, яка проявляється у вигляді червоних плям на листках. Захворювання швидко поширюється, з'являються виразки і бородавки. Також необхідно застосовувати фунгіциди. Заражені листя слід прибрати.
![персика, Клястероспоріоз]( "персика, Клястероспоріоз")
Підготовка до зими
До зими рослина необхідно ретельно підготувати. Існують методи, які допоможуть персикового дерева успішно перезимувати:
- Перекопування грунту поблизу коренів. Робиться для того, щоб дістати наверх паразитів. Перші морози їх знищать.
- Застосування добрив. Для цього викопують яму шириною 25 см, довжиною 30 см, далі вносять добриво — фосфор і калій.
- Полив. Багато води не потрібно, необхідно помірно полити грунт в кінці жовтня.
- Обрізка. Необхідно підрізати крону в середині вересня.
- Побілка стовбура та гілок, які знаходяться знизу.
- Утеплення. Ближче до кореня дерево необхідно вкрити гілками ялини, щоб корінь не промерз.
Відео: Утеплення персика на зиму
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю припадає на першу декаду липня. Для того, щоб зберегти урожай свіжим, необхідно дотримуватися наступних правил:
- Вибрати тверді, без ознак хвороб плоди.
- Відповідною температурою зберігання персиків Кондор є 0°С. Це допоможе зберегти фрукти протягом місяця.
- При кімнатній температурі плоди можуть зберігатися лише 5 днів.
- Плоди слід загорнути в папір і покласти в дерев'яні ящики.
- Також можна дотримуватися температуру +1...+2°С тепла і вологість 90%.
Сорт Кондор хороший, так як володіє рядом переваг, які згадувалися вище. Невибагливість в догляді і великий обсяг врожаю є найважливішими показниками.
