Назад
Особливості вирощування персика сорти Редхейвен

Особливості вирощування персика сорти Редхейвен


Навігація по розділу
Особливості вирощування персика сорти Редхейвен
Історія селекції
США, 1940 р
Висота дерева
3-5 м
Середня вага плодів
120-250 м
Урожайність сорту
50-100 кг з одного дерева
Діаметр крони
До 10 м
М'якоть
Жовто-оранжевого кольору, соковита
Морозостійкість
До -25°С
Смак
Відмінний, солодкий
Терміни дозрівання
Кінець липня-початок серпня
Запилювачі
Самоплідний сорт
1 коментар

Персик завжди вважався південним і досить вибагливим рослиною. Але зусиллями селекціонерів були виведені гібридні сорти, які добре ростуть не тільки в жаркому кліматі і порівняно невибагливі у догляді. Мова піде про один з таких сортів — Редхейвен.


Характеристика та опис сорту

Редхейвен (Редхавен) з'явився в 1940 р. при Мічиганському університеті і досі займає більшу частину персикових посадок в США. Він дуже популярний у всьому світі і вважається еталоном для виведення нових сортів. У Російському Держреєстрі «американець» був зареєстрований у 1992 р. з рекомендацією для вирощування в Північно-Кавказькому регіоні.

Знаєте ви? Угорці називають персик «фруктом спокою», тому що він має властивість підвищувати настрій і усувати відчуття тривоги.

Редхейвен — середньостиглий сорт з красивими смачними плодами. Рослина середньоросла, не виростає вище 5 м. При такому зростанні діаметр розкидистою крони досягає 10 м. На мигдалевому прищепі зростання дорослого дерева не перевищує 3 м. А на карликовій підщепі зросте міні-дерево (патіо) з максимальною висотою 1,7 м і компактною кроною. Порівняно з іншими плодовими деревами, Редхейвен — довгожитель, він живе 40 років.

Опис плодів:

  • маса — 120-250 м;
  • форма — округла, трохи видовжена;
  • діаметр 60-70 мм;
  • колір — жовтий, яскраво-червоний рум'янець займає більше половини поверхні;
  • шкіра — тонка, але щільна, злегка опущена, легко знімається зі зрілого плода;
  • м'якоть — жовто-оранжевого кольору, соковита, трохи волокниста, кісточка легко відділяється;
  • смак — солодкий, дегустаційна оцінка — 5 балів з 5.

Плоди персика сорти Редхейвен

Цвітіння

Редхейвен цвіте в середні строки: у середині-кінці квітня або початку травня. Час цвітіння безпосередньо залежить від особливостей регіону. Квітки поодинокі, середнього розміру (22-25 мм), з 5 пелюстками. Забарвлення яскраво-рожевий. Під час цвітіння чується сильний і дуже приємний аромат.

У Редхейвена є рідний брат-клон — Ерлі Ред. Сорти дуже схожі за характеристиками. Різниця лише в тому, що Ерлі Ред зацвітає, а, відповідно, і дозріває на 10 днів раніше «брата».

Знаєте ви? Російська назва персика походить від латинського словосполучення «перське яблуко». Римляни вважали, що батьківщиною цього фрукта є Персія.

Морозостійкість

Одним з достоїнств Редхейвена, яка вигідно відрізняє його від інших персиків, є його стійкість до низьких температур. Дерева нормально зимують при температурі -25°С. Не лякають їх і поворотні заморозки ранньою весною, оскільки нирки у них формуються набагато пізніше.

Врожайність

У американського персика плодоношення починається досить скоро — на 3-4-й рік, а у саджанців патіо — на 2-й рік після посадки. Високі показники врожайності: 10-річне дерево приносить 35-50 кг плодів за сезон, а старші екземпляри — до 100 кг. Міні-дерева теж дають непоганий урожай — 10-12 кг

Персики Редхейвен

Запилювачі

Самоплідність — ще одна характерна особливість сорту. Дерева нормально формують зав'язі в одиночній посадці і в односортовом саду. Але плодоносити максимально вони зможуть тільки в сусідстві з іншими персиковими сортами, які цвітуть у той же самий час. З роллю запилювачів можуть впоратися персики наступних сортів: Золотий Ювілей, Подарунок Києва, Посол Миру і Пам'яті Шевченка.

Переваги і недоліки перед іншими сортами

Вже багато років Редхейвен залишається популярним серед садівників завдяки своїм перевагам.

  • До них належать:
  • прекрасний смак;
  • гарний товарний вигляд;
  • відмінна транспортабельність;
  • раннє і регулярне плодоношення;
  • висока врожайність;
  • стійкість до морозів і заморозків;
  • імунітет до основних хвороб.

  • Недоліки теж є:
  • при поганому догляді уражається кучерявістю листя, клястероспоріозом і борошнистою росою;
  • схильність до перевантаження плодами і потреба в нормуванню.

Агротехніка вирощування персика

Порівняно з іншими, більш примхливими сортами, Редхейвен менш вимогливий. Але дотримання всіх агротехнічних умов дуже важливо. Воно сприяє нормальному росту дерева, міцного імунітету і рясного плодоношення.

Вибір грунту і ділянки, вологість та освітлення

Місце потрібно підбирати дуже ретельно.

Персикове дерево сорту Редхейвен

Вимоги до ділянки:

  • він повинен бути рівним і відкритим для сонця, не в низині, щоб не застоювалася волога;
  • закритий від північних вітрів стіною будинку, паркану або іншими деревами;
  • відстань до найближчих великих дерев і будівель достатня для зростання широкої крони (10 м в діаметрі);
  • грунт пухка, родюча, слабокисла, суглинний або супіщаний;
  • грунтові води не повинні підніматися до поверхні ближче, ніж на 1,5 м.

Дерево легше переносить посуху, ніж перезволоження. В болотистій мокрій землі воно може не прижитися чи буде хворіти.

Важливо! Якщо саджанець буде рости в тіні дерев або будівлі, сповільниться його ріст і розвиток. Плодів буде мало, вони будуть дрібними і кислими.

Терміни посадки і температура повітря

Час посадки може змінюватися в залежності від умов в регіоні і від погодних умов. Але краще садити саджанці не раніше середини квітня або навіть в кінці місяця. Важлива умова: земля має достатньо прогрітися, без ризику заморозків, тому, якщо нічна температура повітря стабільно не опускається нижче +10°С, саме час зайнятися посадкою.

Особливості посадки персика

Технологія посадки Редхейвена проста і зовсім не відрізняється від технології посадки інших персикових сортів. Точне слідування всім нескладних правил — запорука здорового і рясно плодоносного дерева.

Персик сорту Редхейвен

Вибір кращих саджанців для посадки

Посадковий матеріал краще всього купувати в плодово-ягідному розпліднику, найближчому до місця посадки. В таких спеціалізованих підприємствах саджанці адаптовані до місцевих умов і пройшли необхідну для посадки підготовку, наприклад, первинну обрізку. Такі екземпляри легко і швидко приживуться на новому місці і раніше зможуть почати плодоносити. Вибране деревце потрібно добре оглянути.

У хорошого саджанця:

  • кора в місці щеплення і по всьому стовбуру, рівна, без наростів і пошкоджень, однорідного коричневого кольору;
  • коренева система добре розвинена, чиста, волога, без слідів гниття і хвороби.

Як вибрати саджанець

Підготовка посадкової ями

Ділянку для посадки саджанця бажано підготувати заздалегідь, восени. Для цього його потрібно перекопати, очистити від бур'янів і внести органічні добрива. Яма теж готується заздалегідь, за 2 тижні або навіть за місяць.

Підготовка означає:

  • вирити поглиблення приблизно 70×70 см (глибина і ширина);
  • насипати в яму добриво (якщо земля родюча — 0,5 кг деревної золи і по 50 г суперфосфату і хлористого калію, якщо бідна — 5-7 кг перегною або компосту).

Посадкова яма

Безпосередня посадка

Процес посадки виглядає так:

  1. На дно виритого котловану вбити дерев'яний кілок висотою 1 м, який буде служити опорою для деревця.
  2. Насипати горбок родючої землі, змішаного з добривом.
  3. Зверху на горбочку розправити коріння рослини.
  4. Поступово шарами засипати землю, обережно ущільнюючи кожний шар, намагаючись не пошкодити коріння.
  5. Налити 3-4 відра води.
  6. Накрити пристовбурне коло 10-сантиметровим шаром мульчі з соломи, торфу або тирси.
  7. Прив'язати стовбур до опори.

Схема посадки

Особливості догляду за персиком сорти Редхейвен

Заходи по догляду за саджанцем після його посадки стандартні. Вони включають поливи, підживлення, обрізку, підготовку до зими та захист від хвороб і шкідників, тому потрібно докласти деякі зусилля.

Підживлення і поливання

Персик відрізняється посухостійкістю і не любить багато вологи. Тим не менш відповідальні вегетаційні періоди дерево потребує рясному поливі (2-3 відра води під одну рослину).

Такими важливими періодами є:

  • початок цвітіння (у квітні);
  • зав'язування плодів (червень);
  • перед початком дозрівання фруктів (липень).

В інший час можна обійтися 0,5–1 відром води під дерево 1-2 рази в місяць. Поливи потрібно узгоджувати з опадами: якщо літо дощове, то в них немає потреби. Для поливу потрібно вирити траншею навколо дерева радіусом 60-70 див. Полив плодового дерева Поливна вода повинна бути відстояною і нагрітою на сонці. На наступний день після зволоження слід розпушити землю, щоб відновити доступ повітря до коріння.

Внесення поживних елементів повинно збігатися з поливами.

Графік підживлень виглядає так:

  • навесні — до початку руху соку обприскування 7% розчином сечовини (2-3 л на 1 саджанець) або, коли з'являться листя, перед поливом розподілити по біля стволового простору колі аміачну селітру (70 г);
  • влітку — розсипати навколо стовбура суперфосфат (100 г) і аміачну селітру (50 г) і полити;
  • восени — перед перекопуванням внести суперфосфат (40 г) і хлористий кальцій (50 г), а раз на 2-3 роки — органіку (перегній або компост).

Підживлення персика

Способи обрізки

Правильно обрізаючи персикові дерева, їх можна омолодити, регулювати кількість врожаю, розмір і смак плодів, а також захистити їх від захворювань. Саджанці ростуть дуже швидко, тому обрізка повинна бути щорічною. Найкращий час для цієї процедури — рання весна, до того, як почнеться сокорух (початок-середина квітня).

Формування персикового дерева

Види обрізки, необхідні персика:

  1. Формує: формується крона в перші 4 роки, у наступні роки її форма підтримується шляхом проріджування. Крона повинна бути розлогою, добре провітрюваною та висвітлюється сонцем, це впливає на кількість і якість плодів і полегшує догляд і збирання врожаю.
  2. Омолоджуюча: обрізаються пагони старше 3 років, т. к. плоди формуються тільки на однорічних пагонах. Без цієї заходів рослина швидко старіє, урожай зменшується, гілки оголюються.
  3. Санітарна: видаляються всі пошкоджені, сухі, обморожені і уражені хворобою гілки.
  4. Нормування плодів: проводиться влітку (зазвичай в червні), коли маленькі плоди мають діаметр 1,5 см, залишають зав'язі на відстані 10 см, а решта обрізають ножицями. Якщо цього не зробити, врожай буде рясний, але фрукти вийдуть маленькі і кислі.

Важливо! Нормування плодів потрібно робити вчасно. Інакше можна взагалі залишитися без врожаю.

Хвороби і шкідники

До одним захворювань у Редхейвена є імунітет, а до інших грибкових інфекцій — імунітет відсутній.

До того ж, сорт схильний навалам шкідників, тому потрібно знати, як захистити дерево:

  1. Курчавість листя. Навесні молоді листя здуваються, скручуються, червоніють, а потім засихають і обсипаються. Лікування — обприскування мідним купоросом, розчином хлороокису міді, препаратом «Хорус» або «Поликарбоцин», за 2-3 л на 1 рослину. Профілактика — санітарна обрізка хворих пагонів, обробка зрізів садовим варом і обприскування землі в пристовбурних кіл і між рядами калійними добривами.Кучерявість листя персика
  2. Плодова гниль. Плоди спочатку покриваються бурими і коричневими розводами, а потім повністю чорніють і гниють. Лікування — обприскування фунгіцидними препаратами «Фундазол« або «Скор» (1-2 л під дерево). Профілактика — боротьба з шкідниками, переносять інфекцію (довгоносиком, гусеницею плодожерки).Плодова гниль персика
  3. Моніліоз. Листя, зав'язі і плоди покриваються сірими наростами, темніють, тверднуть і обсипаються. Лікування — обприскування «Нітрафеном» (2-5 л під рослина). Профілактика — своєчасне видалення пошкоджених пагонів, листя і плодів, боротьба з шкідниками і осіння побілка стовбура.Моніліоз персика
  4. Довгоносик. При його появі зав'язь в'яне, засихає і обпадає, плоди уражаються плодовою гниллю. Засоби боротьби — «Фітоверм», «Децис». Профілактика — розпушування і прополка пристовбурового кола, осіння перекопка міжрядь, прибирання і спалювання опалого листя.Жук-Довгоносик на персику
  5. Східна плодожерка. Пошкоджені гусеницями пагони засихають, а плоди хворіють плодовою гниллю. Засоби боротьби — «Метафос», «Карбофос», хвойний концентрат (1-2 л на дерево). Профілактика — перекопування землі восени, прибирання опалого і гнилих плодів з гілок, установка пасток.Східна плодожерка в персику
  6. Попелиця. Зав'язь в'яне, листя жовтіють і скручуються, верхівки молодих гілок деформуються. Засоби боротьби — «Децис», «Інта-вир», настій часнику, посипати деревною золою. Профілактика — залучення ворогів попелиці (встановлення шпаківень для шпаків, посів петрушки, кропу і моркви).Персикова попелиця

Збір і зберігання врожаю

Дозрівання плодів середнє — друга половина липня або перша половина серпня. Плоди дозрівають не одночасно, тому плодоносіння тривалий. Збір врожаю може розтягнутися на 20-30 днів.

З метою продажу персики збирають на стадії технічної зрілості, не чекаючи повного дозрівання. В такому стані плоди добре переносять транспортування і можуть деякий час зберігатися. Для їжі їх знімають з дерева, коли вони повністю дозріють і стануть м'якими.

  • Стиглі персики зберігаються недовго:
  • при кімнатній температурі — 3-4 дні;
  • в холодильнику — 1 тиждень.

  • Довше зберігаються недостиглі плоди:
  • в підвалі при температурі 0...-2°С — до 1,5 місяців;
  • в морозильній камері — ще довше.

Щоб виростити персик Редхейвен, потрібно трохи постаратися. Результатом праць буде щорічний рясний урожай смачних і гарних плодів.

Ця стаття була корисною?
19 раз вже допомогла
Один коментар
Екатерина Братская
Екатерина Братская
24.02.2020 в 17:27

Посадила в Калужской области. Саженцы заказывала из Крыма. На третий год дал плоды. Вес около 300 г. Самый большой был 313 г. Вкус обалденный, сладкий, сочный. Запах сильный. Страдает курчавостью. Зимует хорошо. В этом году заказала ещё эрли ред хейвен, попробуем.

Останні коментарі