Сорт яблуні Спартак є одним з найбільш популярних для вирощування на території Поволжя, що пояснюється не тільки зовнішніми даними плодів і самого дерева, але і порівняльної невибагливістю рослин. Чим примітний цей сорт і які особливості його культивування потрібно пам'ятати, читайте в цій статті.
Ботанічна характеристика
Дорослі яблуні зазначеного сорту досягають шестиметрової висоти і мають густу й широку крону округло-пірамідальної форми. Пагони завжди рівні і блискучі, а листя яблуні — насиченого зеленого кольору, овально довгастої форми зі скрученим і злегка витягнутим кінчиком.
З внутрішньої сторони листові пластини мають невелике опушення, приємне на дотик. Кореневище яблуні — потужна і міцна, завдяки чому саджанці швидко адаптуються на новому місці вирощування.
Плоди яблунь — це середні округлі яблука по 90-130 г кожна (зрідка зустрічаються екземпляри по 200 г і більше). Всі вони покриті блискучою, среднетолстой шкіркою жовтого кольору, з яскравими зливаються смужками червоного відтінку. Що знаходиться всередині м'якоть завжди дрібнозерниста, ніжна і середньої щільності. Смак яблук — кисло-солодкий. Плодова ніжка середньої довжини.
Технічні терміни дозрівання яблук Спартак припадають на останні числа серпня або на початку вересня, але добре, якщо після зняття з дерева вони ще трохи полежать у сховище. Призначення плодів — універсальне, тому вони успішно використовуються свіжими і використовуються для переробки на консервацію або використання в стравах.
Морозостійкість яблунь Спартак середня, тому без додаткового укриття дерева не переживуть зниження температури до -25°C і нижче. Для отримання максимальної кількості плодів поруч з самоопыляемой яблунею краще висадити представників інших сортових різновидів, кращими з яких вважаються Айдаред, Уманський, Рубінові Дуки.
Переваги і недоліки сорту
При уважному вивченні характерних особливостей яблук сорту Спартак, нескладно виділити їх основні позитивні і негативні якості.
- До першої групи відносять такі характеристики:
- порівняльну швидкоплідність дерев (перший урожай можна зібрати вже на третій чи четвертий рік після висадки саджанця на своїй ділянці);
- високі споживчі та товарні якості яблук;
- регулярне і досить рясне плодоношення яблунь;
- придатність плодів для тривалого зберігання.
Що стосується можливих недоліків сорти Спартак, то в першу чергу це знижений імунітет до парші і досить посередня морозостійкість, не дозволяє вільно вирощувати дерева в північних регіонах.
Посадка і підготовка до неї
Перш ніж переходити до активних дій по посадці саджанців яблуні Спартак, вам належить вибрати сам саджанець і підготувати відповідний для нього ділянку на своїй території.
Оптимальні терміни
Висадку саджанців яблуні на своїй ділянці можна виконувати як ранньою восени, так і навесні, відразу після появи стійкого тепла. Вибір точних строків більше залежить від регіону вирощування плодових дерев, адже головне, щоб вони встигли вкоренитися до появи стійких морозів.
Вибір кращого саджанця при купівлі
Купувати саджанці молодих яблунь краще тільки у перевірених продавців або в спеціалізованих магазинах, які можуть гарантувати якість наданого товару. Хорошим варіантом будуть одно - чи дворічні саджанці, з міцними пагонами і яскравими зеленими листям.
Корінці кореневища також повинні бути максимально еластичними і досить вологими, а якщо це не так, то перед висадкою варто замочити їх у воді на кілька годин. Під сіро-коричневою шкіркою на пагонах якісного саджанця завжди ховається світло-зелена деревина, в чому можна переконатися, злегка сковырнув верхній шар.
Вибір місця для посадки яблуні
Як і всі плодові дерева такого виду, яблуня Спартак воліє теплі, добре освітлені території, закриті від різких поривів холодних вітрів.
Оптимальний рівень залягання ґрунтових вод не ближче 1,5–2 м від поверхні грунту, але карликові різновиди даного сорту набагато простіше справляються з перезволоженням, тому їх можна висаджувати і при менших значеннях.
Відмінним рішенням для висадки придбаних саджанців стануть південні ділянки з розташованими на них невеликими спорудами, здатними закрити дерева від сезонного холоду.
Схема посадки
Крона дорослої яблуні Спартак часто досягає завширшки п'яти метрів, що обов'язково варто враховувати при виборі схеми посадки. Між сусідніми рослинами зазвичай залишають не менше п'яти метрів вільного простору, а якщо мова йде про сусідніх рядах, тоді це значення має бути збільшено мінімум до шести метрів.
Тільки так кожне окреме дерево зможе отримувати достатньо сонячного світла і поживних речовин. Посадкову яму готують або з осені, або за два тижні до передбачуваної висадки саджанця. Глибина такої лунки може становити 1 м, а діаметр не повинен бути менше 1,2 м.
На дно обов'язково укладають дренажний шар, а зверху засипають раніше вилучену грунт, попередньо змішану з 1-2 кг перегною і 300-400 г комплексних мінеральних добрив.
Сам процес посадки грунтується на стандартних діях: розміщення рослини по центру посадкової лунки з рівномірним розподілом корінців по поверхні ґрунту, їх закладенні субстратом, ущільненні грунту і поливу саджанців.
Щоб волога довше збереглася в землі, можна додатково замульчувати пристовбурне коло тирсою або торфом, викладаючи їх шаром близько п'яти сантиметрів.
Особливості догляду
Догляд за яблунею сорти Спартак передбачає полив, підживлення, обрізку рослин і їх належну підготовку до зимового періоду. Зрозуміло, кожна з цих дій має свої характерні особливості, які повинен враховувати садівник.
Полив
Зволоження грунту під молодими саджанцями повинно виконуватись не рідше 3-4 разів на місяць, а в посушливий і жаркий період — ще частіше. Дорослі дерева не потребують настільки частих поливах, тому рідина вносять 1-2 рази на місяць або 5-6 разів у літній сезон (в залежності від кліматичних особливостей регіону).
Метод поливу може бути будь-яким: прикореневих або шляхом дощування, головне, щоб одне доросле дерево отримувало не менше 10-15 л води за раз. За місяць до передбачуваних морозів повністю припиняють поливи, щоб уберегти корову систему від підмерзання.
Внесення добрив
Для яблуні Спартак однаково корисними будуть як органічні, так і мінеральні добрива, що вливаються в пристовбурне коло дерева або розпилюються над ним.
Єдине, на що варто звернути увагу — сезонність застосування поживних складів: азотовмісні речовини краще вносити в ґрунт ранньою весною, фосфорно-калійні — використовувати перед цвітінням дерев, а комплексні мінеральні добрива залишити на осінь. Щоб поживні склади швидше поглиналися землею, під кожне дерево вливають не менше 2-3 літрів води.
Обрізка
Дорослі яблуні сорту Спартак завжди мають широку та густу крону, зі скелетними гілками, розташованими під гострим кутом. Ця особливість є основною причиною розлому гілок, тому не варто надовго відкладати формуючу обрізку саджанців.
У перший раз обрізку молодий яблуні проводять в перший же рік після посадки, зрізуючи все пагони, крім чотирьох скелетних гілок (їх укорочують до 3 нирок). В подальшому видаленню підлягають тільки слабкі, викривлені або зростаючі під прямим кутом до штамбу екземпляри. Санітарна обрізка виконується навесні (до початку сокоруху) або при підготовці яблунь до зими в осінній період.
Підготовка до зими
Беручи до уваги середній рівень зимостійкості яблуні сорту Спартак, у середніх або тим більш північних регіонах вирощування розумніше буде організувати деревах належне укриття.
Як мінімум грунт у пристовбурних кіл потрібно замульчувати шаром перегною, а сам саджанець обкласти лапником або штучним покривним матеріалом. В іншому ж за рослинами сорту доглядають так само, як і за деревами інших сортів.
Хвороби і шкідники сорти
Однією з найбільш характерних проблем даного сорту є парша, яка найчастіше проявляється в період підвищеної вологості. Плодова гниль і цитоспороз зустрічаються набагато рідше і лише при порушенні правил догляду.
Основні симптоми будь-якої проблеми практично завжди однакові: поява будь-яких плям, нальоту, висихання і скручування листкових пластин. Крім того, не можна не згадати про обпаданні зав'язей і вже сформованих плодів, правда, в цьому випадку серед можливих причин такого явища — активність плодожерки та інших шкідників.
Не виключено напад на дерева сорту Спартак попелиць, клопів, мурашок. Вони не тільки псують кору і висмоктують соки з листя рослини, але і сильно шкодять формуванню плодам, часто роблячи в них ходи.
Позбутися від комах допоможуть спеціальні інсектицидні препарати (наприклад, «Конфідор», «Биотлин»), а в боротьбі з зазначеними хворобами часто застосовуються фунгіцидні склади кшталт «ХОМа» або «Швидка». З народних засобів боротьби з шкідниками ефективними будуть настої і відвари з блекоти чорної (від клопів і попелиці) або бадилля томатів (доречна в боротьбі з мурахами).
Відео: боротьба з попелиць і мурахами на плодових деревах
Збір і зберігання врожаю
Яблука сорту Спартак характеризуються нерівномірним достиганням плодів, тому, починаючи збирати їх в середині вересня, закінчити цей процес можна на початку жовтня. Для збору врожаю завжди вибирають тільки ясний та погожий день, зі зниженим рівнем вологості.
Зірвані яблука розміщують у дерев'яних або пластикових ящиках, а потім відправляють на зберігання в прохолодне місце. Там стиглі плоди можуть пролежати до 2-2,5 міс., не втрачаючи своїх товарних і споживчих якостей.
Яблуня Спартак — непоганий варіант для посадки в центральних і південних регіонах РФ, а ось при вирощуванні в північних зонах варто подбати про хороше зимовому укритті. При гарному догляді за деревами ніяких інших проблем виникати не повинно, і вже на початку осені у вас є всі шанси спробувати смачні та соковиті яблучні плоди.