Сорт зимових яблук Кандиль орловський з'явився на садівничому ринку відносно недавно, проте встиг полюбитися багатьом. Невибагливість у відході, висока врожайність, відмінні смакові і товарні якості плодів — головні його переваги. Про докладної характеристиці і тонкощі вирощування новинки читайте далі у статті.
Історія походження
Появі нового яблучного сорти передувала масштабна робота вчених Всеросійського науково-дослідного інституту селекції плодових культур. Переслідуючи мету отримання універсального высокоплодного сорти, вирощування якого було б ефективним в будь-якій області Росії, група селекціонерів, очолювана академіком Євгеном Сєдовим, провела тисячі схрещувань. Очікуваний результат дав насіннєвий тандем сортів Уэлси і Джонатан.
Вирощене дерево від материнських гібридів взяло надзвичайну зимостійкість і хороший імунітет. Після низки удосконалень новинка близько 5 років тестувалася державою для повного розкриття свого потенціалу. У 2002 році Кандиль орловський був внесений до Держреєстру і рекомендований для повсюдного вирощування.
Завдяки своїм генетичним особливостям, сорт однаковою мірою адаптується до кліматичних умов Центрального, Північно-Кавказького та Чорноземного регіонів і Підмосков'я. При цьому, незалежно від місця зростання, зберігаються високі показники плодоношення.
Опис і відмітні риси сорти
Багато садівники полюбили Кандиль орловський за простоту вирощування, якісний рясний урожай і легкість його прибирання. Сорт надзвичайно схожий на своїх «батьків», проте йому властиві й свої, унікальні риси, які закладені в його основі.
Ознайомтеся також з особливостями вирощування інших сортів яблунь:
5 популярних сортів яблунь, які зникають з наших садів 
7 найсолодших сортів яблук Дерева
Доросла сортова яблуня виростає у висоту до 2 м, володіє рівним стовбуром з гладкою темно-коричневою корою і компактної среднераскидистой негустою кроною, формується з кривих пониклих пагонів. Характерно, що скелетні гілки відходять від центрального паростка під прямим кутом.
Ранньою весною на коричневих гілках наливаються невеликі, злегка ворсисті листяні нирки. З часом з них з'являються темно-зелені ланцетні пластини з хвилястими, помітно вигнутими краями. Цвіте яблуня в травні яскравими рожевими бутонами. У суцвітті їх налічується не більше 5.
Відео: Яблуня Кандиль орловський
Плодів
Ближче до кінця вересня дозрівають плоди. Вони густо вкривають гілки, з-за чого ті сильно нахиляються вниз і без спеціальних опор можуть перепаде. Всі яблука Кандиля орловського однакового розміру.
Вони характеризуються:
- ребристою, злегка скошеної формою довгастого конуса (плоди схожі на лампадки, чим і обґрунтована частина назви сорту);
- гладкою глянцевою шкіркою, під якою чітко проглядається властивий зимових сортів білий крап (можливий білий маслянистий наліт);
- зелено-жовтого забарвлення з малиновим розмитим рум'янцем, який часто повністю покриває поверхню плоду;
- ніжною, соковитою, слабозернистой м'якоттю білого кольору зі специфічним хрускотом (ближче до шкірці можливий ледь помітний блідо-зелений відтінок);
- приємним кисло-солодким смаком (при дегустації оцінений експертами на 4,5 балів);
- насиченим тонким ароматом;
- вагою 175-180 р.
Попередня підготовка перед посадкою
Яблуні краще приживаються, якщо їх садити навесні, а не восени. Це пояснюється тим, що вкорінений у квітні-травні саджанець до холодів встигає наростити потужну кореневу систему, зміцнити стовбур і поступово адаптуватися до мінусовій температурі.
Єдиним недоліком весняної посадки плодово-ягідних дерев є необхідність регулярних поливів, оскільки існують ризики вивітрювання кореневої системи. Якщо до цього поставитися несерйозно, дерево може загинути.
У регіонах з м'якими зимами саджанець не постраждає, якщо його посадити у жовтні, за кілька тижнів до перших морозів. В умовах постійної вологи до весни він глибоко врастет в землю і з настанням тепла відразу ж почне зростати.
На який період ви не запланували посадку, цьому процесові має передувати кропітка підготовка, яка полягає у виборі і добриві потрібного ділянки, а також у придбанні якісного посадкового матеріалу.
Як правильно вибрати саджанці
Експерти настійно радять здійснювати покупку саджанців безпосередньо в розплідниках або садових центрах. У таких місцях при вас викопують зазначене рослина, видаляють з нього листя і обробляють коріння спеціальної базікою.
Свіжість коренів або відсутність будь-яких ознак псування на них неможливо визначити по картинці на сайті інтернет-магазину, а на ринку великі ризики стати жертвою шахраїв, які видадуть неякісний продукт за зацікавив вас сорт.
При виборі яблунь професіонали радять уважно оглядати вподобане деревце, приділяючи особливу увагу його кореневій системі і структурі стовбура.
Ознаками якісного саджанця є:
- Міцна, добре розвинена коренева поросль. Вона повинна бути еластичною, цілісної, з рівномірною структурою і забарвленням. Неприпустимі ознаки сухості, а також сліди від механічних пошкоджень, цвілі і гнилизни. Для перевірки зробіть на одному з відростків подряпину. Що з'явилася на місці рани світла деревина свідчить про свіжість коренів.
- Рівний стовбур з гладкою однорідною корою. На його поверхні не повинно бути ніяких наростів, пошкоджень, а також викривлень. Оптимальна висота яблуні відповідає 1,5 м. Не варто вибирати великі, сильно розрослися дерева, практика показує, що вони погано приживаються і часто хворіють.
- Чітко виражена здорова коренева шийка (місце переходу кореневої системи в стовбур).
- Наявність не менше 5 скелетних гілок.
При необхідності дальньої перевезення саджанців обов'язково перев'яжіть гілки і обмотайте коріння вологою тканиною або тимчасово укорените в поліетиленовому пакеті з сирою землею.
Вибір місця на ділянці
Яблуні болісно реагують на тінь, надмірну вологість, холодний сирий повітря і кислу грунтову середу. Уникнути цих несприятливих факторів садівникові допоможе правильний вибір посадкового місця.
Для цього слід віддати перевагу піднесені місцевості південної орієнтації, де:
- немає відкидали тінь високих дерев і будівельних споруд;
- грунтові води розташовуються не ближче 2 м від поверхні ґрунту;
- не накопичується дощова і тала вода;
- немає наскрізних північних вітрів;
- чорноземний живильний грунт (краще з нейтральним pH);
- поблизу немає боліт, низин і кам'янистих ділянок.
Покроковий процес посадки
За 3-4 тижні перед садінням на обраному ділянці слід прибрати сміття і підготувати яму. Її викопують на глибину 1 м діаметром 70 см, орієнтуючись на розміри кореневої системи (вона не повинна бути обмежена). Верхній шар родючої землі (до глибини 20 см) бажано відкласти в окрему купу, вона вам знадобиться надалі.
Потім в лунку викладають шар дренажу, яким можуть послужити цегляна крихта, керамзит або дрібна галька. 
Яму закривають темної поліетиленовою плівкою, надійно фіксуючи її краю, і залишають для утворення сприятливою для зростання середовища. Не переживайте з приводу її наповненості, надалі така технологія попередить утворення приствольной воронки після осідання ґрунту.
Посадку планують, коли денна температура досягне стабільних + 15°С, а земля прогріється до +11... +13°С. Перед цим саджанець повторно оглядають на наявність кореневої гнилі та грибкових захворювань. У разі виявлення тривожних симптомів, обов'язково видаліть пошкоджені ділянки і дезінфікувати їх будь-яким фунгіцидом.
Процес вкорінення яблунь здійснюється за нижченаведеним алгоритмом:
- Коріння садивного матеріалу витримують кілька годин у воді кімнатної температури. При бажанні в ємність можна додати будь-стимулятор росту«Емістим», «Корневін», «Экосил»).
- Для запобігання вивітрювання вологи щедро обробляють кореневище глинистої базікою.
- Розкривають заздалегідь приготовану яму і зволожують її до тих пір, поки земля буде вбирати вологу.
- По центру поглиблення поміщають саджанець і розправляють його кореневу поросль. Якщо маєте справу в габаритним високим саджанцем, перед цим вбийте в яму дерев'яну опору, попередньо обробивши її нижню частину паяльною лампою. Ця маніпуляція попередить появу гнилі і хвороботворних бактерій при розкладанні деревини.
- Засипають лунку родючим грунтом (яку заздалегідь відклали при підготовці посадкової ями) і добре утрамбовують. Для того щоб заповнилися порожнечі між кореневими відростками, потрясіть стовбур.
Особливості сезонного догляду
Для стимуляції високої врожайності яблунь сорти Кандиль орловський багато садівники вдаються до ряду агротехнічних хитрощів. Дереву важливий регулярний догляд, основи якого базуються на своєчасних поливі, підгодівлі, обрізанні і профілактичній обробці.
Догляд за ґрунтом
Деякі скептики трактують рекомендації по догляду за пристовбурними лунками як нудні примхи садових естетів. І глибоко помиляються. Від стану землі під яблунею залежить рівень її урожайності і якість плодів, а також довговічність рослини, тому важливо в міру появи бур'янів проводити прополку і розпушування субстрату. Ця маніпуляція дозволить культурі повноцінно розвиватися, позбавить її від конкурентів за поживні речовини в землі і поліпшить аерацію кореневої системи.
Важливо після кожного зволоження сапкою руйнувати утворилася в приствольной лунці тверду земляну кірку. Потім вологий грунт мульчують тирсою, соломою, скошеною травою або торфом. 
Підживлення і поливання
Яблуні не люблять надлишку вологи і добрив. Ці особливості дбайливий садівник обов'язково повинен враховувати при догляді за деревом. Неприпустимо, щоб яблуня опинилася в заболоченій середовищі. Тривала посуха також може їй нашкодити, тому при поливах рекомендується враховувати погодні умови, розташування грунтових вод і вік яблуні.
Молоді саджанці слід зволожувати через кожні 2-3 тижні, виливаючи під кожне дерево до 2 відер відстояною і прогрітій до кімнатної температури води. Перша увлажнительная процедура у фруктовому саду актуальна навесні, до розкриття листяних нирок.
Другий раз дорослі дерева (яким більше 5 років) поливають після їх цвітіння, а також в період зав'язування плодів. Для дворічних примірників використовують близько 4 відер води, а під старі яблуні рекомендується виливати до 10 відер. Останній полив здійснюють після збирання врожаю.
Навесні, на початку вегетаційного сезону, важливо внести під коріння дерева азотовмісні речовини, які стимулюють нарощування біомаси. Для цього садівники найчастіше використовують розчин курячого посліду, приготований в пропорції 1:50.
Коли на яблуні почнуть формуватися зеленушки, потрібно полити її живильною сумішшю, що складається з:
- нітроамофоски (30 г);
- аміачної селітри (30 г);
- хлористого кальцію (45 г);
- суперфосфату (150 г);
- води кімнатної температури (10 л).
Під зиму категорично не рекомендується використовувати органічні речовини і азот. В іншому випадку дерево сильно наростить молоді гілки, які загинуть при перших же морозах. Після отриманого стресу яблуня може не перезимувати.
Профілактична обробка
Кандиль орловський демонструє високу стійкість до розповсюджених захворювань яблучних садів. Проте в профілактичних цілях ранньою весною не завадить дезінфекція дерев розчином мідного купоросу (50 г на 1 л води).
В якості альтернативи можна використовувати сильнодіючі хімічні препарати:
- «Хом»;
- «Скор»;
- «Фундазол»;
- «Альбіт».
Це фунгіциди, які є дієвими у боротьбі з грибковими захворюваннями (паршею, іржею, борошнистою росою, цитоспорозом). Їх доцільно використовувати в суху безвітряну погоду, краще вранці або ввечері.
У разі атак шкідливих комах (попелиць, листовійок, молі, кліщів) на допомогу садівникові прийдуть інсектициди. Добре зарекомендували себе препарати «Актара», «Актеллік», «Амплиго», «Эджио», «Матч».
Обрізування і формування крони
Щороку навесні, до початку активної циркуляції соку, бажано видалити зі зрілою яблуні всі старі, сухі, підморожені, тріснуті і хворі гілки. Регулярні санітарні обрізки є одним із дієвих способів захисту дерева від розвитку хвороб.
Якщо слідкувати за приростом гілок і грамотно формувати крону, можна попередити її загущенность і підвищити врожайність. Для цього восени, коли опаде листя і похолодає, потрібно прибрати пагони, що ростуть усередину крони і створюють тінь. Видаленню підлягає і один з конкуруючих молодих пагонів.
У молодих екземплярів відсікають бічні гілки основного стовбура і верхівку на рівні 80 див.
Обрізку проводять гострим секатором. Після процедури місця зрізів обов'язково обробляють садовим варом. При видаленні великих гілок доречно обмотати рани поліетиленом, зафіксувавши його краю ізолентою.
Захист від холодів
Кандиль орловський серед інших сортів вигідно відрізняється своїми зимостійкими якостями. Проте незайвим буде вберегти дерево від стресу і допомогти перезимувати. Особливої уваги потребують молоді саджанці (до п'ятирічного віку).
З цією метою садівникові потрібно:
- замульчувати пристовбурові круги товстим шаром (до 15 см) торфу;
- обгорнути стовбур і крону саджанця щільною тканиною;
- обв'язати стовбур на висоту до 50 см ялиновим лапником (це допоможе запобігти атаки голодних гризунів).
Збір і зберігання врожаю
Стиглість зимових яблук Кандиль орловський настає у вересні. Ближче до кінця місяця в сухий сонячний день можна планувати збір плодів. Знімати з гілок їх слід акуратно, ні в якому разі не допускаючи падіння врожаю.
Для дбайливого зняття яблук зручно використовувати спеціальні пристосування, якими з землі можна дістати плід навіть з найвищої гілки. Такий інструмент легко виготовити в домашніх умовах з довгої жердини і розрізаною навпіл пластикової пляшки ємністю 1,5 л.
Досвідчені садівники радять збирати врожай разом з плодоніжками, обґрунтовуючи це тривалістю збереження фруктів. Спочатку важливо обірвати плоди з нижніх гілок і тільки потім можна приступати до верхнім.
Яблука з вм'ятинами, подряпинами і розтріскалася шкіркою не можна складати для зберігання. Їх збирають в окремий контейнер для подальшої переробки. Перед закладкою зібраного врожаю в льох переконайтеся в цілісності кожного плоду. Після цього акуратно загорнути кожне яблуко окремо в папір і складіть в дерев'яний ящик.
Деякі господині обробляють місце зав'язі і кріплення плодоніжки спиртом, а ємності для зберігання і стелажі в погребі дезінфікують злегка рожевим розчином марганцівки. У цьому випадку дійте з особливою обережністю, щоб не видалити з поверхні восковий наліт.
Зберігати фрукти бажано при температурному режимі +1...+3°С і вологості повітря 90%. В таких умовах плоди цього сорту можуть пролежати до весни. Важливо, щоб у сховищі не було різких перепадів температури. Для цього його потрібно завчасно утеплити, незайвою буде попередня дезінфікуюча побілка стін.
