Як зберігати виноград

Саджанці винограду висаджується у відкритий грунт як восени, так і навесні. Проте досвідчені садівники все ж намагаються це робити в осінню пору. Якщо ж момент виявився упущений, то стає необхідним подбати про зберігання живців до весни. Саме знання ...

У багатьох світових кухнях загортають начинку в листя рослин. Для долми, яка представляє собою подобу голубців, найчастіше використовують виноградного листя. Це блюдо поширене в південних регіонах, де кущі винограду традиційно вирощуються на кожній ...

Виноградний сік — джерело вітамінів і мінералів, найбільш корисними з яких є солі натрію, калію, фосфору, кремнію, заліза, вітаміни А, В і С, йод. Щоб бути впевненим у вживанні справді натурального продукту, можна виготовити сік самостійно, керуючись ...

Сушені фрукти з давніх часів є улюбленим ласощами в багатьох народів і способом зберігання цих вітамінних «бомб» протягом довгих місяців. Розглянемо чим цікавий найпоширеніший сухофрукт з винограду — родзинки і способи його приготування. Чим ...

При створенні заготовок використовуються самі незвичайні рецепти, тому не варто дивуватися, що і квашений виноград може стати відмінною закускою. Щоб отримати таку смачну і долгохранящуюся заготівлю, лише потрібно правильно підібрати сорт самого ...

Багато господині ретельно готуються до зими і поповнюють сімейні запаси солодких заготовок. Ми підготували для вас кілька незвичайних, і нескладних в приготуванні, рецептів варення з кишмишу, смак яких приємно здивує будь-ласуна. Як правильно ...

Про те, що з винограду можна зробити варення, знають не всі. А між тим, такий вид заготовки на зиму є не тільки смачним, але і дуже корисним. Кращі рецепти виноградного варення, а також корисні поради по його приготуванню, зібрані у цьому огляді.

Варення — традиційний десерт у багатьох народів. Його роблять практично з усіх фруктів і ягід, і навіть примудряються виготовляти з овочів. У статті зібрані кілька простих і популярних рецептів апетитного ласощі з винограду. Корисні властивості ...