Виноград Пам'яті Негруля досить популярний столовий сорт. Маючи відмінні смакові якості, він зміг пробитися на лідируючі позиції серед середньопізніх сортів, хоч і потребує трохи більшої уваги, ніж деякі з них. Пропонуємо ознайомитися з характеристиками даного сорту і особливості його вирощування.
Історія виведення сорту
Над виведенням сорту працювала група молдавських вчених. Вони хотіли отримати рослина, стійка до ряду основних грибкових хвороб, має гарну морозостійкість і в той же час володіє чудовими смаковими якостями, а також хорошими показниками лежкості при транспортуванні. Щоб отримати бажане, вчені схрестили сорти Корна нягра і Датье де Сен-Вальє.
Опис сорту Пам'яті Негруля
Вже було згадано, що цей виноград є середньопізніх, оскільки на ріст і дозрівання кистей у нього йде 145-160 днів, а значить його пензля готові до прибирання в другій декаді вересня в середній смузі.
Зовнішній вигляд
Високорослий кущ винограду, досягає 210-300 см, сильний, прямостояче. Має добре розвинені пагони, завжди густо переховуються квітами. Із загального числа пагонів не плодоносить лише третина. Навантаження виходить великий на рослину, але воно здатне з нею легко впоратися. Листя винограду округлі, п'ятилопатеві, середньої рассеченности. Зацвітає культура квітками обох статей, що позбавляє від необхідності штучно запилювати її. Завдяки цій особливості винограду, сорт може грати роль запилювачів для інших, що мають одностатеві квітки.
Гроно формується крупна, середньої пухкості, циліндрично-конічної форми. В середньому її вага в дозрілому вигляді становить 450-500 г, але бувають екземпляри і крупніше. Гроно складається з довгастих, яйцевидних ягід вагою 5-9 р. М'ясиста, цукриста, соковита м'якоть ховається за щільною, що видає хрускіт при раскусывании, шкіркою темно-фіолетового, майже чорного кольору. Зверху вона трохи покрита восковим нальотом.
Характеристика сорту
У сорту можна виділити наступні характеристики, найбільш точно описують його:
- живці чудово приживаються (мінімум 95%);
- молоді саджанці формують перші кисті на наступний рік після посадки;
- врожайність висока — 180-200 ц/га;
- кисті довго (близько 120 днів) зберігаються в прохолодному місці і не втрачають свій вигляд після транспортування;
- сорт стійкий до оїдіуму, мілдью, сірої гнилі, філоксери, виноградного кліща;
- коефіцієнт плодоношення — 0,8 (на 10 пагонах 8 грон);
- коефіцієнт плодоносності — 1,2 (на 10 плодоносних пагонах 12 грон);
- 65% плодоносних пагонів (65 пагонів з 100 дають суцвіття).
Застосування винограду
Цукристість ягід становить 16-17% при кислотності 6 г/1 л, що робить цей виноград відмінним столовий сорт універсального призначення. Він добре лежить, тому його можна заготовлювати в свіжому вигляді. З нього виходить чудовий сік, а також родзинки. Можна використовувати цей виноград для приготування неміцного вина.
Переваги і недоліки сорту
- До позитивних рис сорту можна віднести:
- високу врожайність;
- гарну лежкість, транспортування;
- товарний вигляд грона;
- високорослий кущ, що дозволяє формувати арку;
- стійкість до більшості хвороб;
- морозостійкість;
- оси не пошкоджують ягоди.
- Недоліки сорти:
- потрібно регулярно займатися формуванням куща;
- незважаючи на морозостійкість, вкривати на зиму його все ж таки потрібно;
- молоді пагони, поки вони не зміцніли, бажано підв'язувати.
Особливості вирощування і посадки
Виноград сорту Пам'яті Негруля невибагливий. Правила його посадки такі ж, як і для більшості інших сортів. Врахувати потрібно лише те, що любить він чорнозем, суглинних і вологонепроникну грунту.
Терміни посадки
Висаджування живців проводять як навесні, так і восени. Весняну посадку краще здійснювати в квітні-травні. Держак повинен бути однорічними і здерев'янілим. Якщо він зелений і зростає, то починати посадку краще в травні-червні. Восени виноград саджають до заморозків на грунті. Така посадка дає кілька переваг: період вегетації настає раніше і не потрібно думати, де зберігати заготовлені живці.
Догляд за виноградом Пам'яті Негруля
У догляді за рослиною не буде жодних проблем, якщо дотримувати всі правила.
Полив
Сорт Пам'яті Негруля здатний переносити короткочасні посухи, але з цим краще не експериментувати, оскільки можна втратити частину врожаю або він буде гіршої якості. Ось чому за поливом треба уважно стежити. Рясним він повинен бути до розпускання бруньок, після цвітіння і під час дозрівання грона.
Підживлення
Щоб навесні на лозі сформувалося більше плодових нирок, восени потрібно удобрити рослина суперфосфатом. Вони ж допоможуть підвищити солодкість ягід, прискорює їх дозрівання, а також полегшать зимівлю рослині. Для зміцнення імунітету куща потрібно вносити калійні підживлення. Будь підгодівлю бажано вносити разом з поливом.
Формування і обрізка
Якщо виноград вирощується в районах з теплими зимами, то його краще формувати в двуплечий кордон (вертикальна частина — не більше 80 см, а дві лози розходяться в різні боки і дають молоді пагони). Там, де рослина вимагає укриття на зиму, вертикальна частина не формується, щоб лози можна було легко пригнути до землі, не завдавши їм пошкоджень. Обрізається кущ не дуже сильно.
Всю процедуру можна розділити на два етапи:
- Осіння обрізка (попередня) — після скидання листя.
- Весняна обрізка (остаточна) — видаляє мертві нирки.
За ці дві обрізки лозу потрібно вкоротити на 4-5 вічок, але так, щоб на всьому кущі залишилося не більше 45-50 вічок, інакше це сильно навантажить рослина. Обрізку проводять зверху вниз.
Особливості захисту від холоду взимку
Однією з незвичайних особливостей сорту є те, що хоч він і морозостійкий, але потребує укриття. Воно допомагає рослині пережити сильні морози з меншими втратами. Якщо потрібно підготувати до зими молодий саджанець, то його можна накрити пластиковою пляшкою, проробивши в ній отвори для вентиляції. Дорослі ж кущі обв'язують мішковиною або покривним матеріалом, а потім мульчують (торф, хвоя). До морозів обов'язково проводять рясне зрошення і розпушування ґрунту.
Хвороби і шкідники
Даний сорт стійкий перед багатьма поширеними хворобами, але це зовсім не означає, що він ніколи не хворіє і його не атакують шкідники.
Заходи боротьби і профілактика
Щоб культуру не вражали недуги, бажано проводити профілактичну обробку куща. Так, наприклад, найстрашніший ворог багатьох виноградників — філоксера (комаха) — не вразить ваш урожай, якщо буде проведена обробка 5-процентним розчином карболинеума. А от обробка фунгіцидами допоможе запобігти появі мілдью, сірої гнилі, оїдіума.
Хорошим профілактичним і лікувальним засобом від більшості захворювань вважається бордоська рідина. Потрібно відзначити, що крім згаданих напастей, грона винограду можуть атакувати птиці, тому необхідно бути готовими до того, що раптово на вашій ділянці можуть з'явитися зграї ворон, синиць, горобців, які прилетіли поласувати соковитими плодами. Віднадити їх можна за допомогою звичайних городніх лякав.
Відгуки про сорт
Відгуки про сорт винограду Пам'яті Негруля різняться, але більшість з них позитивні. Досвідчені виноградарі відзначають, що рослина веде себе по-різному в різних умовах. Так, якщо вегетаційний період був жарким і посушливим, то ягоди сформуються і невеликі округлі. При рясних дощах вони будуть великими і довгастим. Деякі відзначають, що з-за дощової погоди шкірка на ягодах починає тріскатися, і це приваблює ос. В результаті можна втратити близько 20% урожаю. Але ті, хто займаються розведенням даного сорту давно, стверджують, що якщо контролювати полив, то втрати можна звести до мінімуму і врожай завжди буде стабільно високим.
