З того моменту як люди стали вирощувати виноград, створено безліч різних сортів. Сорт «Чарлі» — одна з порівняно молодих. Такі сорти відрізняються більшою стійкістю до захворювань і пристосовністю до клімату. Про те, чи варто вирощувати цей сорт і як правильно за ним доглядати, і піде мова в цьому огляді.
Історія створення нової культури
Кубань здавна славиться своїми виноградниками і селекційною роботою. Тут і виведений сорт «Чарлі» в 2015 році. «Антрацит» — це реєстраційне назва сорту. Назва отримано з-за схожості кольору грона і антрациту — чорного вугілля з сильним блиском.
Отримано з двох старих і добре зарекомендували себе сортів — «Надія АЗОС» і «Вікторія». Метою селекціонерів було отримання більш зимостійкого сорту, стійкого до хвороб.
Опис сорту винограду «Чарлі»
Докладний опис:
- тип — столовий;
- кислотність — середня;
- колір — темно-синій;
- вміст танінів — середнє;
- аромат — ягідний;
- дегустаційна оцінка сорту — 8,4 бала за 10-бальною шкалою. Це вважається найвищим показником;
- врожайність — 20 кг ягід з куща;
- терміни дозрівання — 105-115 днів;
- призначення — для використання в приватних садах, хоча може застосовуватися і при промисловому вирощуванні.
Сорт характеризується як середньорослий, високоврожайний, двостатева з середніми термінами дозрівання. Перший урожай можна зібрати на наступний рік після посадки в грунт. Для пагонів характерна висока родючість — 90-95%. Кущ в середньому формує близько 30 пагонів.
Столові сорти орієнтовані на вживання ягід в натуральному вигляді. Можуть також використовуватися для приготування варення, соку або інших заготовок. Вино з столових сортів роблять, але це не є пріоритетним напрямком їх використання.
Опис плодів
Кетяги великі, конічної форми, середньою пухкості, вагою близько 1 кг, Довжина грона — до 40 див Всі ягоди однакового розміру, темно-синього кольору, яйцеподібної форми з вагою від 5 до 9 р. Насіння небагато, всього 2-3 в кожній ягоді. М'якоть вкрита щільною шкіркою. Їх також характеризує абсолютна стійкість до розтріскування.
Щільна м'якоть з високим вмістом соку характеризується цукристістю на рівні 16-22%. Ті, хто вже вирощують сорт «Чарлі», вважають, що смак дуже залежить від складу грунту, в якій він зростає. Зазвичай він приємний і збалансований.Особливості плодоношення:
- на одному пагоні може утворитися до 7 грон;
- грона можуть визрівати по всій довжині пагона;
- деякі грона можуть досягати ваги 2 кг, тому рекомендується залишати не більше 2-3 грон на 1 лозу.
Характеристики гібрида
Може рости в різних кліматичних зонах на території СНД, у тому числі в районах з коротким влітку. Витримує температури до -25°С, але все ж таки відноситься до покривним. У південних районах допускається використання легких укриттів.
До столових сортів винограду, також відносяться такі, як:
Кущ є середньорослих. Добре вкорінюється і може розмножуватися живцюванням. Листя стандартні п'ятилопатеві, темно-зеленого кольору зі слабким опушенням. «Чарлі» не потребує опылителях так як має двостатевими квітками.
Середня стійкість до хвороб передбачає обов'язкове проведення всіх профілактичних обприскувань у відповідності з графіком. Не боїться весняних заморозків. Його ягоди стійкі до розтріскування, і проблема може виникнути тільки під час затяжних дощів. Що стосується ос, то тут думки розходяться. Більшість вважає, що «Чарлі» володіє середньою привабливістю для ос.
Переваги і недоліки
- Основні переваги сорту «Чарлі»:
- невибагливий;
- високоврожайний з можливістю отримання врожаю вже на другий рік після посадки;
- з високими смаковими якостями;
- красивий;
- з мінімальним горошением;
- транспортабельний;
- лежкий;
- стійкий до перепадів температури і з можливістю вирощування в регіонах з коротким літом;
- швидко дозріває.
- Недоліки сорту не відзначені. Швидше, це особливості вирощування:
- обов'язкове проведення всіх обприскувань;
- необхідність видалення «зайвих» кистей, щоб прискорити дозрівання і полегшити вагу.
Правила посадки і вирощування
Виноград — надзвичайно солнцелюбивая культура. Сорти з темними ягодами потребують більше тепла, ніж сорти з світлими. Кущі добре росте на дренованому грунті з різним типом кислотності (від 6 до 7 pH).
Перш ніж висадити кущ, необхідно:
- визначитися з сонячним ділянкою, на якій хороше відведення води;
- підготувати саджанці;
- підготувати ґрунт;
- провести посадку.
Вибір місця для висадки
Виноградна лоза може жити до 100 років, тому необхідно вибрати таке місце, яке стане постійним, і виноград не буде заважати. Якщо ділянка нерівний, то вибирають його південні схили з захистом від північного вітру. Похила ділянка зручний і тим, що він краще дренований і помі.
Також обов'язково знадобиться підготувати яму 60 х 60 х 60 см, у яку на дно укладають:
- дренаж з гальки шаром 15 см;
- зверху грунт, перемішану з компостом (2 відра) і агрофоской (300 г);
- вище буде покладений шар звичайної грунту.
Підготовка саджанців
Підготуйте живці виноградної лози. Якщо у вас є лоза, яку потрібно посадити, тоді залишилося приготувати тільки інструмент. Переконайтеся, що держак має 3 сайту. Нижня частина зрізу повинна бути зроблена під кутом 45 градусів. Бажано в одну яму садити кілька живців. Коли вони почнуть рости, потрібно буде залишити самий сильний і розвинений.
Правильна посадка
Посадку проводять ранньою весною (до розпускання бруньок).
Якщо виноград буде рости біля стіни, відстань до неї має бути близько 0,5 м:
- Для посадки підготуйте ями на відстані 1,2–1,5 м один від одного. Кущ «Чарлі» вважається середньорослих, і йому цілком достатньо відстані до 1,5 м. Укладіть в яму дренаж, шари ґрунту з добривами та встановіть по центру держак. Верхній вузол повинен бути трохи вище поверхні грунту.
- Щільно притисніть грунт навколо черешка. Переконайтеся, що коріння добре покриті грунтом.
- Полийте саджанець. Перший полив повинен бути рясним, а потім потрібно просто стежити і поливати в міру просихання грунту. У посушливих районах бажано встановити систему крапельного зрошення коренів винограду, щоб забезпечити надходження води на регулярній основі.
Догляд за рослиною
Найважливіший рік для вашого саджанця — перший. Саме в цей час закладається основа для його подальшого процвітання.
Відразу ж після висадки винограду чекають:
- розпушування ґрунту після кожного поливу;
- полив у міру просихання приствольной зони;
- профілактика від шкідників;
- формування куща;
- видалення бур'янів у міру появи.
Влітку будуть з'являтися пасинки, які знадобиться підрізати. А восени знадобиться прибрати опале листя, розпушити грунт і вкрити кущ на зиму.
Підв'язування кущів
Протягом літа, коли довжина пагона складе 20 см, встановлюють тимчасову опору. Нею може бути кілок довжиною близько 1 метра, можна трохи більше. Якщо шпалера буде вертикальною, то підв'язки виконуються в одній площині. Пізніше плодові лози будуть подвязываться в декількох місцях, щоб полегшити вагу.
Осіння обрізка
Завжди обрізайте виноградні лози, коли вони неактивні. В іншому випадку вони будуть «кровоточити» соком, втрачаючи енергію. Зазвичай обрізку виконують в кінці зими, коли немає великих морозів. Восени обрізають всі другорядні пагони і бруньки, залишаючи головні для плодоношення на наступний рік.
Правила поливу і підгодівлі
Перші два або три роки після посадки виноград не можна удобрювати, так як йому досить внесених при посадці поживних речовин. А потім щорічно проводять підгодівлю компостом навколо основи куща. Роблять це ранньою весною.
Енергійна лоза за літо витратить внесене добриво. Якщо станом лози ви бачите, що підгодівля не потрібна і лоза росте добре, то добрива можна не вносити.
Перший рік поливають виноград регулярно — 1 раз в тиждень. Змочуйте корову зону. Не розпилюйте воду на листя. Дорослі лози рідко потребують поливу. Їх поливають у міру загального поливу саду.
Зимівля винограду
Починати слід з утеплення грунту навколо стовбура:
- Вам потрібно накидати як можна більше грунту горбком до основи лози.
- Зніміть зі шпалери лози і обережно пригніть до землі.
- Покрийте їх спеціальним укривним матеріалом, соломою, грунтом. Обраний матеріал повинен забезпечити захист від морозів і від гризунів.
- Навесні, до того, як набубнявіють бруньки, лози виймають і знову підв'язують до шпалери.
Профілактичні обробки
Влітку виноград доводиться захищати від птахів. Для цього використовують сітку, яку натягують над виноградником. Особливістю ос та інших комах, що летять на солодке, є те, що вони не прокушують товсту шкірку винограду, а працюють з «готовим матеріалом», тобто ягодами, пошкодженими птахами, тому першочергове захист — це захист від птахів. Регулярно прибирайте будь падалицю, яка може привабити комах до лозах.
Доброю новиною є те, що комахи рідко нападають на виноград «Чарлі». Але все ж варто розмістити пастки для них. Більшість шкідників ховаються в щілинах і на нижній стороні листя. Пастки допоможуть вчасно виявити та обробити виноград інсектицидом від тих комах, які будуть знайдені. Обробки проводять з червня по серпень.
Базова профілактика хвороб — це прибирання сухого листя і ягід, а також своєчасна обрізка лози. Профілактика борошнистої роси виконується забезпеченням достатнього об'єму повітря навколо куща, тому не слід загущивать посадки і економити на відстані між кущами.
Якщо ви вирішуєте, які сорти винограду висадити на ділянці, сорт «Чарлі» буде одним з кращих. Адже кліматичні умови, як і види шкідників змінюються. І нові сорти краще пристосовані до них. Вони є більш вдосконаленою версією ваших старих знайомих і більш життєздатні.