«Манікюр Фінгер» — рідкісний і досить дорогий сорт винограду столового призначення. Це нова розробка японських селекціонерів, що завоювала серця цінителів винограду по всьому світу. Про відмітних особливостях цього гібрида, а також про правила його культивування і піде мова в нашій статті.
Історія виведення і поширення
«Манікюр Фінгер» був виведений в інституті Уэхара (Японія) в 1988 році. Батьківськими для нього стали сорту «Unicorn No.2» і «Baladi».
В 1998 році цей виноград почали обробляти китайці. Сьогодні Китай виступає одним з головних експортерів садивного матеріалу японської новинки на світовий ринок. З недавніх пір вирощуванням саджанців описаної форми займається одне з агрогосподарств Харківської області України.
Опис і характеристики сорту «Манікюр Фінгер»
Перш ніж перейти до керівництва по обробітку сорти, більш детально ознайомимося зі властивості цієї культури.
Гроно
Красиві на вигляд кисті «Манікюр Фінгер» відрізняються середньою щільністю і трохи подовженою формою. Їх середня маса становить 700-800 м, а максимальна — 2 кг.
Плоди дуже великі, за формою видовжено-вигнуті. Забарвлення виноградин світло-жовтий біля основи і яскраво-червоний біля кінчика. У процесі визрівання червоний колір піднімається все вище по плоду, а після повної зрілості доходить до середини ягоди.
Завдяки тому, що зовні виноградинки схожі на нафарбовані жіночі нігті, сорт і отримав свою оригінальну назву. Іноді зустрічаються зелені зразки або навіть повністю рожеві.
У довжину ягода може досягати 5,8 см, в ширину — 3 див. Середня маса одного плоду — 12,6 м, а максимальна — 20 р. М'якоть щільна, соковита і ніжна. Шкірка плоду хоч і тонка, але досить міцна. При поїданні шкірка майже не відчувається. Смак гармонійний — солодкий освіжаючий. Концентрація цукру в плодах дорівнює приблизно 17,5% (до 19%).
Врожайність
Плодоносити «Манікюр Фінгер» починає на наступний рік після висадки. З одного куща можна зібрати близько 4-5 кг ягід. Найбільший урожай з куща становить 20 кг.
До столових сортів винограду також відносять такі, як:
Транспортабельність і лежкість
Урожай відрізняється гарною транспортабельністю. Завдяки тонкій, але твердої шкірці і досить щільною м'якоті ягід грона добре переносять транспортування.
Лежкість зазвичай невисока. Однак здатність «Манікюру» зберігати свої товарні якості багато в чому залежить від догляду за культурою. Якщо ягоди отримували захист від яскравого сонця, вони не будуть розм'якшуватися навіть через досить тривалий час після знімання. А ось «обпалені» плоди ще на ліані починають втрачати свою пружність.
Стійкість до хвороб
Вибираючи представлений гібрид для висаджування на своїй дачі, будьте готові до того, що він володіє слабкою стійкістю до виноградним недуг. Особливо сорт схильний до антракнозу, білої та сірої гнилі.
Антракнозом заражається спочатку надземна частина рослини, потім хвороба охоплює весь виноградник. Явними ознаками недуги є коричневі плями на листових пластинках. Білою гниллю (склеротиніоз) лоза може заразитися при нестачі сонячного світла.
У спекотний і дощовий сезон є небезпека ураження сірою гниллю (Botrytis cinerea). Якщо виноградник заразився в період визрівання плодів, це може негативно відбитися на смакових показники врожаю. Весь врожай може виявитися непридатним до вживання в їжу.
Морозостійкість
При належному захисту виноградної лози та укриття їх на зиму, сорт демонструє добру зимостійкість (до -22°С). Якщо нехтувати укриттям, виноград може пропасти і при -15°С протягом п'яти зимових днів.
Переваги і недоліки
- Представлений сорт викликає інтерес у виноградарів з-за своїх достоїнств:
- чудовий зовнішній вигляд кистей і ягід;
- не страждає від атак комах-шкідників;
- хороші смакові характеристики;
- придатний для перевезень.
- На жаль, недоліків у сорту чимало. Серед них:
- низька родючість;
- надмірна пластичність в умовах континентального клімату (слабка морозостійкість і схильність до сонячних опіків);
- слабкий імунітет (погана опірність різним хворобам);
- не досить висока лежкість;
- дорожнеча саджанців та їх вередливість у догляді.
Особливості посадки і вирощування винограду
Для отримання здорового врожаю необхідно правильно виконати всі посадочні заходи, а також враховувати особливості японського гібрида.
Вибір місця для висадки
Фермери, чиї виноградники розташовані в південних районах і особливо на південних схилах, часто залишаються розчарованими отриманим урожаєм «Манікюр Фінгер». Не враховуючи особливостей сорту, дачники часто оголюють кисті: опинившись без захисту, плоди буквально згорають під сонцем.
Необхідно пам'ятати, що точки зору розташування це дуже чутливий сорт — грона і ягоди відгукуються зміною зовнішнього виду на кліматичні умови, регіональні особливості, якість грунту, ступеня освітленості і рівень вологості повітря.
Ретельно підбирайте місце для висаджування: це повинен бути ділянка з природним або штучним укриттям від вітру, низьких температур і сонця. Вибирайте під посадку територію з легкої і повітропроникним ґрунтом. Рівень її кислотності повинен бути низьким або нейтральним.
Підготовка саджанців
Перед посадкою саджанці бажано на добу залишити в ємності з водою. Це допоможе молодим кущах увібрати в себе максимальну кількість вологи, тоді акліматизація на новому місці пройде менш болісно, і саджанець швидко і впевнено рушить в зростання.
Правильна посадка
Покрокова інструкція висадки одного саджанця:
- Сформуйте посадочні ями розміром 30×30 см або траншеї.
- На дно поглиблення покладіть дренаж (керамзит, галька). Поруч встановіть дренажну трубу для зрошення (100 см у довжину і 6-7 см в діаметрі).
- Засипте добрива, підвищують поживні властивості грунту.
- У центрі підготовленого садивного поглиблення сформуйте невелику гірку з родючої землі. Зверху на насип помістіть саджанець, дбайливо розправляючи корені.
- Присипте молоду лозу грунтом, злегка приминаючи, до кореневої шийки.
- Зволожите і проведіть мульчування прикореневого кола тирсою. Остання процедура допоможе запобігти швидке випаровування вологи і ріст бур'янів навколо посадок.
Догляд за рослиною
Дотримання тонкощів догляду значно збільшить шанси отримати привабливі жовто-червоні плоди.
Обрізка кущів винограду
Обрізка для японської новинки є необхідністю. Процедура допомагає посилити лозу шляхом позбавлення від зайвих, старих і слабких гілок. Про необхідність обрізки сигналізує висота рослини понад 180 см і густо покриває стебло листя. Плоди в таких умовах практично не забезпечуються світлом, що негативно впливає на врожай. Щоб не перевантажувати ліану, залишайте на ній не більше 6-8 вічок або навіть менше.
Як захистити виноград від захворювань
Виноградну лозу потрібно своєчасно і правильно обробляти спеціальними препаратами. Профілактична обробка винограду 2-3 рази за сезон допоможе запобігти загибель рослини від хвороб. Так як зараженню антракнозом сприяє підвищена вологість (дощі, ранкова роса) і вітер, намагайтеся захищати лозу від цих негативних факторів. А при перших ознаках хвороби (коричневі плями на листі) рослина потрібно обробляти ефективними проти цієї недуги препаратами (наприклад, «Гаупсіном» або «Мікосаном»).
З метою захисту кущів від білої гнилі час від часу відкривайте винограднику доступ до сонця. Також стежте, щоб кущі не заростали — у іншому випадку буде порушена природна вентиляція. Неодмінно позбавляйтеся від опалого восени листя. Періодично дослідіть кору на предмет наявності грибків. Якщо ж уникнути зараження не вдалося, зріжте і спаліть всі гнилі пагони.
«Манікюр Фінгер» потребує регулярної підживлення перегноєм, фосфором і калієм. Спеціалізовані суміші вибирайте за типом грунту. Вносьте підгодівлі в посадкові ями перед висаджуванням саджанців. Крім того, після зняття зимового укриття необхідно регулярно вносити органіку. Обов'язково збагачуйте лозу поживними елементами в період формувань грон.
Поливати кущі потрібно мінімум раз в тиждень. Виберіть для цього вечірній час, коли сонце сховається за горизонтом. На одну рослину потрібно витрачати 5-20 літрів води (в залежності від висоти і розвитку куща). Після початку достигання ягід зволоження слід зупинити і відновити його восени, в період підготовки до зими.
Розмноження винограду
Розмножувати японську новинку аграрії намагаються трьома методами: живцями, відводками та щепленням. Найпростіша техніка — живцювання. Щоб розмножити «Манікюр Фінгер» чубуками, відберіть однакові за розміром відростки. Наріжте живці на частини довжиною близько 50 см з 4 сформованими бруньками. Далі посадковий матеріал потрібно очистити від листя і вусиків і опустити у воду на добу.
Наступний крок — обробка живців мідним купоросом, що дозволить запобігти утворенню цвілі. На цьому етапі посадковий матеріал готовий до висадки в грунт. Однорічні живці можна заготовити восени і тримати в прохолодному місці всю зиму. Офіційних відомостей по мірі укорінюваності живців «Манікюру» немає, хоча деякі садівники кажуть про дуже активному корнеобразовании.
Щоб виростити виноград відводками, укорінені прикопані пагони відділяють від материнської рослини і використовують в якості саджанців. Однак розмножити «Манікюр Фінгер» таким способом не завжди виходить. Успіх методу залежить від того, чи вийде у старого рослини пустити нові відводки, тим самим омолодивши лозу.
Розмножувати сорт намагаються також щепленням. Метод полягає в з'єднанні підщепи і прищепи. Підщепа має бути середньорослих, так як у сильнорослого примірника лоза активно нарощує листову масу. Чітких даних про результати розмноження щепленням також поки не отримано.
Відгуки про сорт «Манікюр Фінгер»
Якщо ви любите експериментувати, то можете спробувати виростити цей унікальний сорт на своїй ділянці. Хоча це не самий простий у розведенні виноград, при дотриманні наведених вище правил і застережень можна зібрати багатий урожай незвичайних і смачних плодів «Манікюр Фінгер».