Виростити полуницю на балконі не складно. Таким чином ви отримаєте і смачні ягоди, і декоративне оформлення приміщення. Про те, як вирощувати цей делікатес у контейнерах круглий рік, що підходять сорти та догляді за ними, читайте далі у статті.
Можна вирощувати полуницю на балконі?
Полуниця — один з представників роду Суниця (Fragaria). Точніше кажучи, цим терміном позначено суниця зелена (Fragaria viridis) і суниця мускусна (Fragaria moschata). Остання має ще безліч синонімічних назв — суниця мускатна, полуниця садова, справжня полуниця, суниця шпанська.
Її можна вирощувати на балконі в контейнерах, як в декоративних цілях, так і для того, щоб отримати до столу невеликий урожай цих чудових ягід. Контейнерне вирощування підходить і тим, у кого недостатньо вільного місця на ділянці.
- Серед переваг нестандартної локації:
- прикраса балкона;
- компактність грядки;
- можливість зняття врожаю майже цілий рік (залежно від сорту);
- отримання екологічно чистих, свіжих ягід.
Якщо балкон виходить на північну сторону, досить встановити підсвічування і утеплити його. Контейнерна форма вирощування забезпечує кращий захист від слимаків та інших шкідників. А хороша циркуляція повітря навколо листя може допомогти запобігти виникненню хвороб.
Які сорти, найбільш підходящі для вирощування
Для балкона часто підбирають сорти з тривалим періодом плодоношенням — з червня по вересень. Вони ростуть, розвиваються при будь-якій тривалості світлового дня і характеризуються кількома хвилями плодоношення. Особливо виділяють ремонтантний сорт Трістар. Він прекрасно плодоносить протягом 4 років, добре переносить прохолоду, формує ягоди вагою до 30 р.
Сорт Спокуса — гібрид першого покоління. Кожен його формує кущ до 20 квітконосів з прекрасними блідо-рожевими квітами. Його ягоди відрізняються відмінними органолептичними якостями. Вага ягоди — до 30 р. За сезон ви отримаєте до 1,5 кг відмінних плодів. Якщо розмістити кущі цього сорту в кашпо, то звисають плоди прикрасять будь-яке приміщення. Сорт Спокуса витримує морози до -17°С.
Рослини альпійської полуниці (Fragaria vesca) також підходять для вирощування в контейнерах. Її квіти і плоди набагато дрібніше, але самі рослини — компактні і густі, буде відмінною прикрасою балкона.
Найбільш популярні сорти: Олександрія, Рюген і Миньонет. Їх ягоди яскраво-червоного кольору. Ремонтантна суниця Рюген вважається одним з найбільш врожайних лісових сортів, плодоносний аж до заморозків. Екзотичні «Біла душа» і «Жовте диво» порадують вас урожаєм кремово-білих ягід.
Підготовчі роботи до вирощування
Підготовка до посадки полуниці починається з придбання якісного посадкового матеріалу. Так як рослина розмножується вусиками, то замовити розетки можна в розпліднику або придбати на ринку. Розсаду купують з липня по вересень.
При купівлі звертають увагу на наступні ознаки:
Листя | потужні, соковиті, зелені |
Кількість листків | не менше 3 |
Діаметр кореневої шийки | 0,7 мм |
Коріння | мичкуваті, об'ємні |
Підбір ємності для вирощування
Полуниця може адаптуватися до будь-якого типу контейнерів: від круглих діаметром 15-20 см, призначених для окремих рослин, до великих прямокутних горщиків, розрахованих на кілька кущиків.
Вона, також, добре росте в підвісних кашпо і вертикальних плантаторах, які являють собою ємності з живильним середовищем і кількома малими кишенями з боків для вирощування рослин. Враховуючи те, що плантатор не зручно поливати, більшість садівників воліють купувати звичайні контейнери і горщики.
Ґрунт для вирощування полуниці
Рослинам потрібен живильний грунт. Це може бути суміш дернової землі і перегною. Оптимальна пропорція — 1:1. Це також може бути горшкових суміш для квітів. Перед посадкою горщики миють з миючим засобом. Якщо вони вже були у вжитку, то їх знезаражують.
На дно укладають дренаж, а потім грунтову суміш до половини горщика. Посадіть рослину. Доповніть контейнер грунтом так, щоб шийка розетки була над грунтом.
Полуниці потрібно щонайменше 6-8 годин яскравого сонця. Поливайте в міру необхідності, щоб грунт був злегка вологою. Кожні 2 тижні вносите водорозчинні добрива — з кінця весни до кінця літа.
Це може бути «Нітроамофоска» в кількості — 1 ст. ложка на 5 л. води. Кращим типом добрив вважають збалансовані. В них співвідношення частин азоту, фосфору і калію повинно бути однаковим. Наприклад, 10-10-10 (%).
Підготовка насіння перед посадкою
Кожна ягода полуниці містить більше 200 насінин. Але на жаль, не всі сорти цієї ягоди розмножуються насінням. Гібриди вирощуються вегетативно, а видові сорту — насінням. На відміну від гібридів, ремонтантні сорти вирощуються з насіння.
Висівають їх у березні, а в регіонах з холодним кліматом — в квітні. Для посіву готують ящик з грунтом. Насіння розподіляють по поверхні грунту і зверху злегка посипають піском. Збризкую водою з пульверизатора і накривають плівкою.
Сходи з'являться через кілька днів.
Ящик з насінням потрібно поставити в місце, де багато сонця. Можна поставити його на балконі. Коли на них утворюється близько 6 нормальних листя, пересадити рослини на постійне місце.
Терміни і технологія посадки насіння полуниці
Посадку в контейнери здійснюють з весни по осінь. Температура повітря повинна бути близько +22° С, але якщо балкон засклений, то посадку можна проводити в будь-який час. Взимку рослини не висаджують. Але вже ростуть кущі не гинуть. Вони занурюються в стан спокою. У такій фазі їх метаболічні потреби знижуються до мінімуму. Але як тільки підніметься температура, на них знову утворюються зелені листя.
Правила догляду за полуницею на балконі
У контейнерах полуниця може зростати також продуктивно, як і в грунті.
Але так як в природі вона не зростає в горщиках, то слід враховувати ряд важливих правил:
- Ці рослини — компактні, і вони легко поміщаються в більшість горщиків. Але вони «люблять» простір і погано ростуть в тісних умовах. Тому діаметр горщика для однієї рослини повинен бути не менше 20 див.
- Коренева система поверхнева, тому висота вазона не повинна перевищувати 15 див.
- Полуниця розмножується відводками-вусами. Для горшкових рослин це непрактично. Тому їх обов'язково обрізають, щоб вони не знижували продуктивність кущів.
- Полуниця будь-яких сортів зростає в помірному кліматі. У горщиках грунт нагрівається швидше і довше остигає, ніж на вулиці. Щоб уникнути хвороб потрібно оточити їх ізолюючим матеріалом.
- Полив рослин проводять у міру висихання грунту. Тип поливу — прикореневій або методом дощування.
- Взимку контейнерні рослини потрібно занести у підвал або в неопалювальний гараж.
Збирання врожаю і його зберігання
Ягоди більшості сортів починають дозрівати в червні. В залежності від сорту, кущі можуть плодоносити до осені. Зривати плоди можна по мірі дозрівання і вживати свіжими. Збирайте ягоди, використовуючи великий і вказівний палець, щоб відокремлювати стебло прямо над нею, а не тягнути «на себе».
Якщо у вас велика плантація полуниці в горщиках, то зберігати врожай можна в холодильнику протягом 2-5 днів або заморозити. Не рекомендується насипати ягоди в кілька шарів, щоб не розчавити нижні ягоди. Мити їх потрібно тільки в тому випадку, якщо вживати їх будуть негайно.
Вирощувати полуницю в горщиках не складно. Тому якщо ви вирішите прикрасити балкон рослинами з яскравими ягодами, обов'язково зробіть це. Серед безперечних переваг — краса і отримання свіжих плодів прямо до столу. Використовуйте отримані знання і насолоджуйтеся результатом.