На території міста Сівськ, розташованого в Брянській області, був урочисто відкритий новий виробничий цех підприємства «Умалат».
Повідомляється, що виробничі ресурси нового об'єкта допоможуть працівникам регулярно випускати на ринок високоякісні сири таких видів, як моцарелла, чечіль, сулугуні та ін
- Забайкальські фермери обміняють траву на французьке морозиво і сири
- Башкирія почне масово випускати сирні делікатеси
- Тамбовські сировари очікують інвестицій з Португалії
- Російські молочники готуються до наймасштабнішого сирного фестивалю
- Поволзькі молочники будуть здавати свою найкращу сировину на новий завод
Відомо, що сировина для виробництва сирних делікатесів постачають на підприємство вітчизняні виробники молока. Організатори проекту запевняють, що щодоби новий цех може переробляти на сир понад двісті тонн молока.
Високі темпи виробництва і унікальне високотехнологічне обладнання дозволять російському «Умалату» успішно конкурувати з представленими на ринку в широкому асортименті сирами таких брендів, як «Карат», «Lactalis» і «Hochland».
- Закарпатський пенсіонер варить унікальні сири з незвичайними добавками
- Українські студенти організували кооператив по виробництву сиру
- Російські молочники порадують жителів столиці морозивом зі свининою, сиром і креветками
- У Львівській області відкрилася нова сироварня
- Сировари Підмосков'я вдихнуть життя в свій кластер в 2020 році
Витрати на проектування, будівництво, оснащення і комплектацію штату співробітників змусили інвесторів вкласти в цех близько одного мільярда рублів.
Однак великі витрати дозволили налагодити виробництво таким чином, що сирами з нового цеху зацікавилися не тільки вітчизняні покупці, але і іноземні рітейлери з країн як близького, так і далекого зарубіжжя.
