На території Лаішевського району Республіки Татарстан введений в експлуатацію унікальний комплекс. Йдеться про підприємство з переробки м'яса, який був відкритий за ініціативою споживчого кооперативу «Каусар» в рамках реалізації потенційно вигідного і перспективного інвестиційного проекту.
Відомо, що виробничі потужності даного об'єкта дозволять йому щомісяця випускати на ринок близько трьохсот тонн різноманітних м'ясних делікатесів. Зокрема, мова йде про ковбасних виробах.
- В Сибіру приготували гігантську ковбасу з 60 кг яловичини і 50 кг свинини
- Приморських корів, птахів і свиней перетворять в ковбаски до пива
- Китайський турист ледь не провіз в Росію два кіло «чумний» ковбаси
- На російських прилавках — все більше вітчизняного сиру і ковбас
- М'ясники напхали чуваську ковбасу бактеріями і клостридиями
Такі обсяги, запевняють інвестори, обумовлені переробкою шести тисяч особин домашньої птиці на добу. Не зайвим буде відзначити, що склад для зберігання сировини розрахований на одну тисячу тонн продукції — як замороженої, так і охолодженою.
Організатори проекту наголошують, що з конвеєра нового м'ясопереробного комплексу будуть сходити високоякісні ковбаси і сосиски, а також паштети з м'яса качок, в'ялені та копчені вироби та багато іншого.
Важливо додати, що вся продукція, виготовлена силами співробітників «Каусара» буде відповідати усім стандартам халяльного продовольства.
Примітно, що створення даного об'єкта дало можливість отримати стабільну роботу, офіційне працевлаштування та повний соціальний пакет для сорока жителів регіону.
Повідомляється, що на реалізацію цього проекту було витрачено понад трьохсот мільйонів рублів з інвестиційного фонду.
