За рік вироби з м'яса на території України стали дорожчими на 16%, про що повідомив голова Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.
Якщо порівнювати з квітнем минулого року, то буженина по-домашньому зросла в ціні на 12%. Її вартість сягнула позначки в 270,9 грн/кг, розповідає експерт.
Нагадаємо, що ціни на свинину з кожним днем ростуть у всьому світі, що пов'язано з великими втратами свинарства Китаю від АЧС. Навіть незначні коливання попиту з боку КНР провокують потужні зміни на світовому ринку. Всередині України ціни свинини теж високі і знижуватися в найближчому майбутньому не стануть. Вже зараз в країні є дефіцит свинячого м'яса з-за АЧС. Україна залежить від імпорту свинини, яку закуповує за високими цінами світового ринку. А там ціни на свинину стабільно високі.