Аналитики российского продовольственного рынка делятся хорошими новостями: на отечественных торговых площадках снижаются цены на мясо кур и индеек.
В преддверии майских каникул цена мяса домашней птицы упала на рынке в среднем на 7% (от 5 до 10 в разных регионах Российской Федерации), если сравнивать со стоимостью той же продукции ещё неделю назад.
- Осторожно, сальмонеллёз! Почему к бурятской курятине стоит отнестись с повышенной осторожностью
- Мандарины, курятина и сыры — на пике популярности среди россиян
- Россия разрешает, но запрещает ввоз мяса из Германии
- Птицы низко летают: на российском рынке падает в цене курятина
- Статистика: лишь 2% россиян предпочитают овощи мясу
Сегодня средняя цена на курятину в России равняется 117 рублям за один килограмм. Стоимость филе стартует от 235 рублей и не превышает 365 рублей за килограммовую упаковку.
Если же говорить о других видах мяса на отечественном рынке, то мясники-реализаторы отмечают, что, к примеру, цены на свинину в ближайшее время повышаться не будут. Предположительно, сегодняшняя средняя цена на мясо свиней в 417 рублей стабилизируется на продолжительный период.

А вот баранина в России активно дорожает — с начала года «прибавила» в ценовом весе на 10% и сегодня реализуется по средней стоимости в 400 рублей.