У місті Ульяновськ в честь Дня Росії цього тижня провели фестиваль «День молока-2019».
В рамках заходу, яке проводилося поблизу з краєзнавчим музеєм Ульяновської області, гості фестивалю змогли випити в загальній складності близько п'ятисот літрів молока, а також поласували п'ятдесятьма літрами йогурту, спожили понад сорока п'яти літрів кумису і з'їли більше двадцяти п'яти кілограмів сметани.
- Російські молочники порадують жителів столиці морозивом зі свининою, сиром і креветками
- На нижегородських просторах «виросте» найбільший молокозавод
- Московські молочники освоять виробництво нетипового сиру
- Сировари Підмосков'я вдихнуть життя в свій кластер в 2020 році
- На російських прилавках — все більше вітчизняного сиру і ковбас
Все це було виготовлено силами ульяновських представників молокопереробної галузі.
Не зайвим буде відзначити, що крім вищезазначеної продукції гості свята також з'їли як мінімум сто п'ятнадцять кілограмів сиру з молока ульяновських корівок і близько вісімнадцяти кілограмів козячих сирів, а також вісімдесят п'ять кілограмів морозива і п'ять кілограмів вершкового масла.
Кількість сиру, з'їденого гостями фестивалю, перевищило двадцять п'ять кілограмів.
- Сир в кропиві, сир з кавою і інші дивовижні продукти готує сыровар з Кременчука
- У Львівській області відкрилася нова сироварня
- Північноірландський молочний кооператив виграв контракт на поставку сирів для Greggs
- Новгород-Сіверський сирзавод планує наростити випуск продукції тривалої реалізації
- 600 підмосковних робочих зможуть заробити на сирі
Зазначимо, що сьогодні молочне виробництво активно розвивається в Ульяновської області. Такою інформацією поділився Михайло Семенкин, який очолює міністерство агропромислового комплексу та розвитку сільських територій регіону.
Причому розвиток стосується об'єктів усіх форм сільського господарювання. Темпи розвитку — одні з найбільш вражаючих на всій території РФ: щорічно в регіоні отримують реалізацію близько двох інвестиційних проектів, пов'язаних з молокопереробною галуззю.
