На цьому тижні вартість томатів в Україні встановила новий рекорд. За повідомленням аналітиків «Інфо-Шувар», остання хвиля подорожчання зупинила ціни на позначці в 24-30 грн/кг (0,8-1,0 євро/кг) за червоні томати і 38-40 грн/кг (1,2-1,3 євро/кг) за рожеві і жовті.
Фермери південних областей України вже збирають урожай томатів відкритого ґрунту, який продають по 15-17 грн/кг (0,5-0,56 євро/кг), що теж дуже дорого. В минулому році як тепличний, так і ґрунтової помідори коштували в 2,5-3 рази менше.
Такі високі ціни на томати можна пояснити цілим рядом причин. Не сприяє збільшенню вибірки панує похмура погода. Найбільші тепличні господарства Закарпаття залишилися без урожаю із-за паводку. Фермери Півдня України повідомляють про затримки масового збору врожаю овочів і постійних перепадах температур, які ведуть до хвороб.
Ще однією причиною є зменшення площ під ґрунтовими помідорами через зменшення попиту з боку переробників.
- Мексиканські виробники томатів роблять США нове торгове пропозицію
- Коли сіяти томати на розсаду в 2019 році за місячним календарем?
- Група компаній " Agrofusion висадила всю розсаду томатів у відкритий грунт
- Заражені томати повернулися до Туреччини
- Молоді амурські аграрії попрактикуются на японських грядках з томатами
Все це призвело до розширення імпортних поставок томатів. У першому півріччі поточного року країна закупила 55 тис. тонн томатів, що на 15% більше, ніж за той же період 2018 р. та вдвічі більше, ніж перше півріччя 2017 р. В експорті томатів спостерігається протилежна тенденція.
У першому півріччі цього року українські виробники поставили на зовнішній ринок менше 1 тис. тонн томатів, що в 3 рази менше, ніж 2018 р. і в 5 разів менше, ніж у першу половину 2017 р.
