Сімейне фермерське господарство «Щербіч» (Вінницька область) запустив нову молочно-товарну ферму на 432 голови великої рогатої худоби безприв'язного содержания.
Молочна ферма укомплектована обладнанням GEA: доїльним залом типу «паралель» марки Global 90i, яка розрахована на одночасне доїння 20 корів.
Господарство поки утримує 340 голів ВРХ, з яких 140 — дійні корови. Але, за словами голови господарства Івана Щербича, до кінця цього року «Щербіч» збирається наростити поголів'я. Основна порода — чорно-строката, яку поліпшують голштином.
Раніше в господарстві було тварини утримувалися на прив'язі, вони доїлися на молокопровід. До нового виду змісту і доїльного залу тварини звикли за три дні, зазначив глава «Щербича».
«Інвестиції в нову ферму нам почали швидко повертатися. Адже коли доїли на молокопровід і було утримання на прив'язі, отримували в середньому 15-16 л. молока на корову. З тих пір як запустили нову ферму, хоч і минуло небагато часу, проте нам вдалося досягти 21 л. надоїв на корову.
Значно зменшилася кількість маститів, покращилась якість молока. Тепер виробляємо молоко екстра класу, молокозавод відразу підняв ціну на 10% », — розповів Іван Щербіч.
