Цікаво! Максимальний вміст жиру у молоці самок тюленя (понад 50%) і китів (близько 50%). Мінімальні значення фіксуються в продукті, отриманому від кобил та ослиць.
Інші новини:
- Індекс умовної прибутковості виробництва молока в Україні у грудні 2020 року трошки збільшився, але протягом минулого року в основному лише знижувався.
- Ринок свіжих молочних продуктів в Україні неможливо назвати стабільним. Незважаючи на те, що ситуація поки що не критична, рентабельність діяльності цільномолочників сьогодні порівняно низька.
- Згідно результатів 2020 року Україна імпортувала 2,79 млн. тонн добрив на загальну суму 841,21 млн. доларів, тоді як експорт вказаної продукції з країни досягнув позначки в 375,13 млн. тонн (на суму 375,13 млн. доларів).
