Помідори — дуже корисний овоч, в багатьох відношеннях через вміст у ньому речовини лікопену. Він знижує ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань і онкології. Однак, деяким людям вживання помідорів у великій кількості протипоказано, а іноді овоч і взагалі рекомендують виключити з раціону, — повідомляє Comments UA.
Основним ознакою необхідності відмови від помідорів є відрижка. Принаймні так вважає лікар-дієтолог і ендокринолог Альбіна Коміссарова.
«Але це індивідуальна реакція, а не рекомендація для всіх», — підкреслює вона.
Коміссарова не згодна і з твердженням, що помідори підвищують кислотність шлунку і можуть стати причиною розвитку виразкової хвороби.
«Концентрацію шлункового соку чудово регулює наш організм, залежно від попадання в нього їжі, і точно жоден з її видів сам по собі не може стати причиною виразки або гастриту, щодо себе це стосується і цитрусових», — зауважила лікар.
Інші новини з теми:
