Фермери Умані вирощують фіолетові і чорні помідори, винахід британських учених для профілактики та лікування раку та серцево-судинних захворювань. Про це повідомляє agronews.ua., з посиланням на Факти.
Ці помідори не лише мають незвичайний колір, а й характеризуються специфічним смаком: помірно солодкі, з невеликою кислинкою. Вони вибагливі у догляді, тому рослини вирощують у теплицях, щотижня підстригають листя та поливають спеціальним водним розчином, не додаючи жодних хімічних речовин.
Своєю формою лікувальні помідори нагадують черрі та важать близько 30 г кожен. За словами учених, цей сорт містить велику кількість вітаміну С та антиоксидантів, які в природі зустрічаються лише в складі черники та їжевики. Через це вживання в їжу таких помідорів буде корисним для профілактики онкологічних та серцево-судинних захворювань.
Овочі — невичерпний джерело вітамінів та корисних речовин. Більше того, вони низькокалорійні та корисні для худнучих людей.
Інші новини:
- Новий томатний вірус швидко поширюється по світу.
- KWS буде виробляти помідори. «KWS SAAT SE», яка є дочірньою компанією «КВС-УКРАЇНА», накопичує ресурси для розширення нового бізнесу з виробництва насіння овочевих культур.
- У європейських країнах зросло попит на помідори.
