Український магазин місцевої продукції DeCoupaGe «DCG coffee» створює авторське каву з лавандою і поєднує продукти, що чудово поєднуються з кавою, - витриманий і м'який сир, конфітюр, горіхи, зефір та шоколад. Про це повідомляє newfood.media.
Лавандова кава - унікальний напій, який готується за патентованим рецептом. Вона має тонкий фруктовий смак і ледь вловиме післясмак лаванди. Екзотична альтернатива - марокканська кава - напій, для приготування якого використовують темний кардамон. Вона має насичений, міцний смак з тривалим післясмаком східних прянощів.
Цікаво! Найдорожчий вид кави - лувак, приготований з кавових ягід, що пройшли через травну систему пальмової циветки (дике тварина, схоже на кота). За півкілограма таких зерен в елітних магазинах просять 700 доларів.
Українська кава має національний акцент і рішучий смак. Її готують з використанням червоного перцю, меду та апельсина. Як зауважує власник DCG coffee, бренд володіє патентом на приготування авторської лавандової кави. За унікальним рецептом напій готують 15 закладів Києва.
Інші новини:
