Семья Марущаков из города Виноградов (находится в Закарпатской области) выращивает экзотические культуры уже два поколения подряд. Начинала семейное дело Лариса Марущак, а сегодня сад опекает её сын Александр. В целом, садоводы выращивают около 150 видов растений. Бананы, киви, хурма и другие экзоты хорошо растут как в закрытом, так и в открытом грунте, — сообщает SEEDS.
Кроме выращивания растений и продажи саженцев, семья занимается и селекционной работой. Так, в последнее время они вывели морозоустойчивые сорта киви и хурмы, а сейчас экспериментируют с маракуей и азиминой.
«На данный момент, наибольший спрос на саженцы хурмы и киви. Также покупатели активно интересуются азиминой. Это сравнительно новая для Украины культура. Планирую вести её селекцию на повышение зимостойкости, размера и вкусовых характеристик плода. Что же касается других культур, то для продуктивного роста желательно садить их с южной стороны любого отапливаемого строения. Также можно высаживать растения возле глухого бетонного ограждения. В течение первых 2-3 лет после высадки саженцев, перед их зимовкой на корни лучше насыпать большую кучу листья, а штамб обмотать агроволокном. Это добавит дополнительных 2-3 градуса тепла, а значит хурма выживет», — рассказывает Лариса Марущак.
Кроме садов, в хозяйстве есть ещё 2 теплицы и рассадник. Роботы здесь хватает на 365 дней в году, — говорит Александр. Так, только на полив во время жаркого сезона тратится по три часа каждый день. Фермеры стараются постоянно развиваться, поэтому регулярно инвестируют в своё хозяйство.
Читайте также:
- В Украине стало больше копченой рыбы.
- Молочная продукция украинского производства появится в Иордании.
- Общая сумма экспорта украинской рыбы и морепродуктов в прошлом году составила 52,4 млн. долларов, что на 13,2% больше, чем в 2019 году (тогда от продажи такого товара удалось выручить 46,3 млн. долларов).
