Японский врач Хиросиге Итакура рекомендует добавлять в кофе несколько долек лимона, конечно, если нет противопоказаний к употреблению кислот. Такой вариант классического напитка оказывает гипотизитивное влияние, — сообщает greenpost.ua.
«Добавление лимонного сока в кофе усиливает эффект хлорогеновой кислоты, что способствует понижению артериального давления», - объяснил доктор Хиросиге Итакура в публикации издания Yahoo News Japan.
Хлорогеновая кислота является полифенолом, что придаёт кофе его характерный цвет и горьковатый привкус. Этому веществу свойственно множество положительных, общеукрепляющих свойств, в частности сокращение бляшек на сосудистых стенках, улучшение состояния эндотелия, поддержка гибкости и эластичности сосудистой ткани.
Среди других оздоровительных свойств – антибактериальное воздействие, положительное влияние на печень, органы зрения, стимуляция процессов сжигания жира в организме.
«Попробуйте добавить в напиток тонко нарезанный лимон: он богат эриоцитрином, предуприждающим ожирение и нарирутином, который способствует профилактике насморка и чихания», - поделился рекомендацией Хиросиге Итакура.
Другие новости:
- В Херсонской области научились готовить арбузный кофе.
- Новейшее украинское кофе бьёт все рекорды.
- Селекционеры презентовали новый гибрид подсолнуха.
