Японський лікар Хіросіге Ітакура рекомендує додавати в каву кілька шматочків лимона, звичайно, якщо немає протипоказань до вживання кислоти. Такий варіант класичного напою має гіпотензивний вплив, — повідомляє greenpost.ua.
«Додавання лимонного соку в каву збільшує ефект хлорогенової кислоти, що сприяє зниженню артеріального тиску», - пояснив лікар Хіросіге Ітакура в публікації видання Yahoo News Japan.
Хлорогенова кислота є поліфенолом, що надає каві її характерний колір і гіркуватий смак. Цьому речовині притаманно безліч позитивних, загальнозміцнювальних властивостей, зокрема скорочення бляшок на судинних стінках, поліпшення стану ендотелію, підтримка гнучкості та еластичності судинної тканини.
Серед інших оздоровчих властивостей - антибактеріальна дія, позитивний вплив на печінку, органи зору, стимуляція процесів спалювання жиру в організмі.
«Спробуйте додати в напій тонко нарізаний лимон: він багатий ериоцитрином, який запобігає ожирінню, і нарирутином, який сприяє профілактиці насморку та чиханню», - поділився рекомендацією Хіросіге Ітакура.
Інші новини:
