Збирання врожаю полуниці в південних регіонах країни може закінчитися раніше часу через затяжних дощів і граду. Підтоплення ягідних плантацій призвело до того, що фермери Херсонської та Миколаївської областей вже три дні поспіль не займаються збором врожаю.
Внаслідок цього пропозиція ягоди на ринках Півдня країни істотно скоротилася, а виробники вважають, що відновлення постачань залишається під питанням, навіть після того, як вода зійде.
- В Україні прогнозують різке зниження цін на полуницю
- Фермери Херсонської області експортують полуницю і картоплю в Білорусь з допомогою агрегаторів
- Пропозицію полуниці на ринках Західної України в 2,5 рази менше, ніж у минулому році
- На українських ринках з'явилася місцева полуниця відкритого грунту
- Особливості вирощування суниці у відкритому грунті
Регіон переживає складний час, так як на деяких плантаціях ягоди отримали істотні пошкодження градом, по-друге, а з причини надмірної кількості вологи якість ягоди погіршився.
Збір полуниці призупинився і в деяких центральних областях України, які теж зазнали збитків від примх погоди. При цьому ціни вже надійшла на рики ягоду пішли в ріст.
Але навіть підвищення цін не радує фермерів, так як волога ягода не зберігається і не переносить транспортування. Її вже не можна реалізувати в інших регіонах і потрібно як можна швидше розпродати на місці. А переробники і трейдери не ризикують купувати такий товар.
Особливо сильне занепокоєння відчувають фермери, які уклали контракт з переробними підприємствами або супермаркетами. При невиконанні умов контрактів їм загрожують великі штрафи.
При цьому переробники не можуть знайти великих партій товарної ягоди, а ціни на неї вищі, ніж були в минулому році, говорить Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар».
