Відпочинок на садовому або дачному ділянці є відмінним методом проведення вихідного дня або частини відпустки. Для більшого комфорту можна облаштувати допоміжні споруди. Бесідка з літньою кухнею дозволить готувати страви і подавати їх на стіл, практично не відволікаючись від спілкування з компанією близьких людей. Також поруч можна облаштувати зону з мангалом для барбекю або банею.
Види літніх кухонь з бесідкою
Найчастіше бесідки будуються з таких матеріалів:
Цегляні
Для спорудження бесідки з кухнею з цегли або з каменю знадобиться серйозний фундамент, оскільки маса будівлі буде значною. Однак таке місце для відпочинку послужить довгі роки без будь-яких доробок і ремонтів.
Дерев'яні
Будівля з дерева набагато простіша — матеріал вибирається найрізноманітніший, також можна обійтися без фундаменту, облаштовуючи споруду у вигляді врем'янки. Плюсом дерев'яної будівлі є різноманітні варіанти її конструкції та можливість легко змінювати частини вже готової бесідки. Також варто відзначити екологічність застосованих матеріалів.
- Мінуси дерев'яних конструкцій наступні:
- необхідність пропілення вогнезахисними змішуваннями;
- можливість пошкодження деревини шкідниками;
- постійне сідання основи споруди протягом її використання.
Металеві
Найпрактичніші бесідки з кухнею для дач або садиб можна будувати з металевих конструкцій. Це можуть бути стійки з перекриттями та масштабним остекленням, або відкриті веранди з кованою огорожею. Усе залежить від смаку і необхідності у таких спорудах. Метал слід часто фарбувати, щоб його зовнішній вигляд залишався привабливим і він не піддавався корозії.
Підготовчі роботи
Перед спорудженням бесідки з літньою кухнею необхідно виконати серйозні підготовчі роботи, які стануть запорукою довгого і якісного обслуговування споруди. Перед початком будівництва вибирають місце для майбутньої споруди та матеріали. Також потрібно провести проектні роботи хоча б у мінімальному обсязі - скласти креслення з вказівкою всіх необхідних розмірів.
Вибір місця та матеріалу
Вибір місця визначається необхідністю проведення комунікацій - газу, електрики, водопроводу, каналізації. У проектах закритих приміщень проводиться також і обігрів - від казана або електрики.
Вибір матеріалу здійснюється залежно від кліматичних та рельєфних особливостей місцевості, фінансових можливостей та особистих уподобань. Також важливе цільове призначення споруди - якщо планується тривале багаторічне використання, то має сенс побудувати капітальну будівлю, яка навіть може виступати задньою стіною на вулицю. У протилежному випадку з простих і бюджетних матеріалів можна швидко побудувати певне "бунгало" сезонного типу з можливістю його відновлення або перепланування в наступному році.
Креслення з розмірами
Стадію проектування краще довірити професіоналам, які врахують всі побажання замовника та створять повноцінні креслення з вимірами. Однак, якщо власник має достатні знання для самостійного складання проекту, йому буде дуже цікаво виміряти ділянку, оформити креслення та побудувати альтанку своїми руками саме такою, якою він її бачить. Для такої роботи необхідно мати персональний комп'ютер з профільними графічними редакторами для проектування.
Поступова будівництво
Після закупівлі необхідних матеріалів та підготовки проекту будівельних робіт настає найважливіша стадія - спорудження альтанки.
Фундамент
В залежності від розмірів альтанки фундамент може бути наступним:
- заливним (капітальний);
- стовпчастим (свайовий);
- стрічковим.
Заливний фундамент для такої легкої споруди використовується рідко, оскільки він дорогий, працезатратний і своєю міцністю не відповідає цілям споруди та майбутнім навантаженням на нього.
От стовпчастий фундамент добре підходить для невеликої споруди, використовуваної переважно в теплу пору року. "Стовпи" розташовуються по кутах будинку і за необхідності під несучими стінами. Вони з'єднуються поперечними ростверками - обв'язочними балками. Смуговий вид опори підходить для невеликих дачних конструкцій і витримає навантаження не тільки стін споруди, але й вагу її відвідувачів.
[center]
Заповнювальний
Для створення опори, яка витримає практично будь-які навантаження, необхідно буде прикласти зусилля не тільки великі, але й фінансові засоби.
Приблизна схема створення такої конструкції:
- Поміняти ділянку за підготовленим проектом.
- Викопати яму глибиною близько 50 см.
- Зробити опалубку з дошок по периметру ями.
- Вкласти шар піску (15 см) і щебеню (15 см).
- Настилити рубероїд на всю поверхню ями і засипати його шаром щебеню (5 см).
- Скласти каркас зі стрижнів арматури (діаметр стрижня - не більше 10 мм) з комірцями сітки 15×15 або 20×20 см.
- Залити розчин у опалубку.
[center]
Стовповий
Такий вид фундаменту використовується дачниками частіше за інші, оскільки він простий, економічний і підходить для складної ґрунту з наявністю плавунків, глини і болітної місцини. Стовпи з бетону, дерева, цегли, металевих або асбоцементних труб розташовуються по кутах майбутньої будівлі.
[center]
Стрічковий
Стрічковий фундамент підходить для різних видів ґрунту, навіть для піску. Однак виготовлення такої опори працезатратне. Але ця основа будівлі є хорошою альтернативою заливний для споруд з габаритом не більше 4×6 метрів.[/center]
Конструкцію виготовляють у такій послідовності:
- Викопати яму глибиною 50 см.
- Навколо ями встановити опалубку з дощок.
- Засипати в опалубку шар щебеню - 5 см.
- Змонтовати каркас з арматурних стрижнів.
- Залити бетоном і залишити застигати не менше як 2 тижні.
До облаштування фундаменту потрібно підходити творчо. Залежно від ґрунту або ландшафту може виникнути необхідність у зовсім різних видах опори. Існують ще блочні, цегляні, ґвинтові, брусові фундаменти.
Встановлення каркасу і стін
Після застигання фундаменту можна приступити до встановлення каркасу. По периметру основи кладуть дерев'яні бруски, перпендикулярно яким через цвяхи або дюбелі виставляють вертикальні стійки в кутах та в місцях майбутніх перекриттів. Їх ставлять по відвіттях і підпирають в такому положенні дошками.
Монтаж даху
Дах може бути як плоским (з невеликим нахилом для зливу дощової води), так і шатровим. Залежно від цього на попередньому етапі будівництва встановлюють відповідні стійки каркасу.
Для альтанки найкраще зробити найпростішу односкатну дах з полікарбонату під невеликим кутом відхилення від поверхні землі. Полікарбонат покривають м'якою черепицею, яка не нагрівається на сонці, має красивий зовнішній вигляд і не поглинає воду.
Оздоблення та облаштування
Оздоблювальні роботи внутрішнього простору приміщення виконуються сайдингом або вагонкою. Для капітальних споруд можна нижню зовнішню частину оздобити каменем або кам'яними плитами.
Вагонку необхідно обробляти від комах та вогнестійкими сумішами, а її монтаж під силу тільки досвідченим будівельникам. За сайдингом жодних труднощів не виникає — цей облицювальний матеріал недорогий, має багато текстур і кольорів, легко монтується та має тривалий термін служби.
