Анис

Масло аниса реже остальных эфирных продуктов встречается в домашней аптечке, однако его нередко включают в состав готовых косметических продуктов. Причин этому немало, а если учесть возможность самостоятельного изготовления питательных смесей, то ...

О пользе аниса знали ещё древние врачеватели, а сегодня это растение обрело широкую популярность в самых разных направлениях медицины. Анис практически универсален в применении — кроме медицины, он востребован в косметологии и кулинарии. Подробнее об ...

Эту приправу, обладающую, кроме изысканных гастрономических качеств, большими оздоровительными возможностями, часто принимают за общеизвестный анис. В заблуждение вводят схожие запахи, свойственные обеим пряностям. О том, что представляет собой ...

С давних времён известно множество пряностей и специй, которые применялись не только в приготовлении различных блюд, но и использовались в лечении различных заболеваний. Об одном из таких растений и чае из него расскажем в этой статье. Что такое ...

Семена аниса давно известны в качестве специи. Они употребляются при приготовлении выпечки со времён древних цивилизаций Ближнего Востока. Были также замечены и лечебные свойства этой пряности: улучшение пищеварения, излечивание простуды. О том, ...

Если вы любите готовить что-то новое и для поиска рецептов пользуетесь кулинарными книгами, то нередко могли встречать такой компонент основных и сладких блюд, как анис. Очень часто встречается он и как составляющая часть различных лекарственных ...

Анис обыкновенный применяют с лечебными целями с давних времён. Свидетельством тому являются упоминания в работах известных древнегреческих врачей. Сегодня это растение нашло применение в кулинарии, фармакологии и народной медицине. Лечебные ...

Бадьян ещё называют звёздчатым анисом, а в кулинарных рецептах обе эти специи считаются взаимозаменяемыми. Многие люди полагают, что бадьян и анис — это вообще одно и то же, но на самом деле это не так. В данной статье представлено описание и польза ...