Назад
Лікувальні властивості і протипоказання вживання насіння анісу

Лікувальні властивості і протипоказання вживання насіння анісу


Навігація по розділу
Лікувальні властивості і протипоказання вживання насіння анісу
3 коментаря

Аніс звичайний застосовують з лікувальними цілями з давніх часів. Свідченням тому є згадки в працях відомих давньогрецьких лікарів. Сьогодні це рослина знайшло застосування в кулінарії, фармакології і народній медицині.


Лікувальні властивості насіння анісу

  • Анісове насіння відрізняються багатим хімічним складом і здатні чинити ряд корисних дій на людський організм:
  • розріджувати і виводити мокротиння при захворюваннях верхніх дихальних шляхів;
  • знімати запалення;
  • надавати протимікробну дію;
  • посилювати апетит;
  • покращувати лактацію;
  • нормалізувати роботу печінки, підшлункової залози;
  • виробляти проносний ефект;
  • розширювати судини;
  • знімати напруження гладкої мускулатури;
  • виводити пісок і каміння з нирок;
  • позбавляти від головних болів;
  • усувати біль у горлі, охриплість;
  • покращувати потенцію;
  • заспокоювати нерви;
  • омолоджувати шкірні покриви.

Насіння анісу

Склад насіння

Насіння анісу містять практично всі вітаміни. Особливо вони багаті вітамінами групи В: В1 (в 100 г — 22,7% від добової норми для людини), В2 (16,1%), В5 (15,9%), В5 (32,5%). Також у них багато вітаміну С — 23,3% і РР — 15,3%.

Унікальний їх мінеральний склад. Так, в 100 г вміщена подвійна добова доза заліза, денна норма марганцю і міді, 57% від необхідної кількості для людини калію, 64% кальцію, 42% магнію, 55% фосфору, 44% цинку.

Крім вітамінів, мікро - і макроелементів, в анісових плодах є олеїнова і лінолева кислоти Омега-6.

Знаєте ви? Анісове насіння виявлені археологами в житлах, збудованих на палях, що належать до кам'яного віку.

Застосування анісу в народній медицині

Анісове насіння активно застосовуються народними цілителями для терапії різних захворювань. На основі них готують різноманітні засоби: чаї, відвари, настої і настоянки.

Чай з насіння анісу

Анісовий чай популярний у різних народів світу, але особливо часто його вживають на Близькому Сході. В Європі ж цей напій частіше використовують з терапевтичними властивостями — для послаблення кишечника і поліпшення лактації. Чай характеризується приємним запахом і солодким смаком.

Чай з насіння анісу

У народній медицині його використовують для того, щоб:

  • налагодити травлення;
  • усунути здуття;
  • зміцнити імунітет;
  • зняти менструальний біль;
  • поліпшити потенцію;
  • вивести мокротиння.
Чай з анісу можна приготувати власноруч або придбати в аптеці.

Готують його так:

  1. Чайну ложку насіннєвої сировини кладуть в 200-300 мл окропу.
  2. Дають постояти 10 хвилин.
  3. Проціджують.
  4. За бажанням додають мед або цукор.

Важливо! Якщо після вживання якого-небудь засобу спостерігається погіршення стану або тривалий час не стає краще, слід негайно звернутися до лікаря.

Відвар

Анісовий відвар з насіння вживають з метою отримати сечогінний ефект, усунути запах з рота, вилікувати ангіну, поліпшити стан в критичні дні, посилити виділення молока при лактації, вивести мокротиння.

Рецепт відвару:

  1. Закип'ятити 200 мл води.
  2. Помістити в неї 2 ч. л. сировини.
  3. Томити на паровій бані 30 хвилин.
  4. Пропустити крізь марлю.
  5. Ввести 1 ч. л. цукру.
  6. Охолодити.
  7. Пити засіб по 2 ст. л. тричі на добу до їди.
Застосування анісових насіння

Настій

Настій анісу застосовують, щоб нормалізувати діяльність печінки і підшлункової залози, усунути безсоння, запори, позбавитися від зморшок. Щоб його приготувати, потрібно взяти 1 ч. л. подрібненого насіння, помістити їх в 200-250 мл окропу, настояти чверть години.

При нерегулярному спорожнення кишечника його п'ють по 2 ст. л. перед тим, як спожити їжу, при болях у шлунку — по ¼ склянки 4 рази в добу.

Щоб добре спати вночі, насіннєве сировину поміщають у склянку гарячого молока. Після охолодження напою до +40°С додають 1 ч. л. меду.

Важливо! Якщо ви маєте якесь серйозне захворювання, то застосовувати народні засоби для терапії необхідно лише після консультації з лікарем.

Настоянка на горілці

Анісова настоянка допомагає швидко вилікуватися при простудних захворюваннях.

Її готують з:

  • насіння — 100 г;
  • горілки — 1,2 л.
Спочатку необхідно кількість сировини, наведене в рецепті, залити 600 мл спиртного напою і дати настоятися в темному місці 3 дні. Після чого долити решту горілки. Рекомендована доза прийому — 5-10 крапель тричі на добу.

Крім описаних засобів власного приготування, в аптечній мережі також можна придбати ефірна олія анісу, виготовлене з подрібнених плодів, яке використовують для інгаляцій при ураженні інфекцією верхніх дихальних шляхів.

Анісова настоянка

Особливості вживання анісу при втраті голосу

Кошти на основі анісу добре знімають запалення горла і голосових зв'язок.

При гострому ларингіті швидко відновити голос допоможе відвар, приготований таким чином:

  1. Півсклянки насіння помістити в 200 мл кип'ятку.
  2. Кип'ятити протягом чверті години.
  3. Остудити до теплого стану.
  4. Процідити.
  5. Додати 50 мл меду (бажано липового).
  6. Закип'ятити.
  7. Влити 1 ст. л. коньяку.
Засіб необхідно приймати кожні 30 хвилин по 1 ст. л. Полегшення повинно наступити на наступний день.
Знаєте ви? В 1985-1988 рр., після аварії на Чорнобильській АЕС, анісові плоди додавали в мікстури, прописують для виведення радіонуклеїдів у дітей.

Можливі протипоказання

Незважаючи на користь, засоби на основі анісових насіння можуть завдавати шкоди.

  • Їх протипоказано вживати наступним категоріям осіб:
  • вагітним;
  • людям, які мають хвороби травної системи, зокрема виразку, коліт, підвищену кислотність;
  • з алергією на продукт;
  • з захворюваннями шкіри (акне, акне, запаленнями);
  • дітям, які не досягли віку 12 років.

Властивості насіння анісу

Насіння анісу, завдяки багатому вітамінно-мінеральним складом, мають безліч корисних властивостей на людський організм. Головне — правильно готувати засоби, дотримуватися рекомендацій та проконсультуватися з лікарем при наявності серйозного захворювання.

Ця стаття була корисною?
90 раз вже допомогла
3 коментарів
Ольга Лукашева
Ольга Лукашева
27.05.2022 в 05:14

Мне хотелось бы уточнить сколько надо масла шиповника для приготовления лекарства для лечения ушей?

Sofij Brutko
Sofij Brutko
14.12.2019 в 09:59

Спасибо ! И ещё: капли для ушей из аниса. Измельчите 4 столовые ложки зерен, добавьте масло шиповника. Настаивайте лекарство 20 дней. Закапывайте по три капли в каждое ухо на ночь.

Виктория Тарасевич
Виктория Тарасевич Sofij Brutko
15.12.2019 в 14:16

Спасибо за вашу активность. Хорошего дня)

Останні коментарі