Баклажан — один з найпопулярніших овочів на кухнях багатьох країн. Він може виступати і як самостійне блюдо, і як інгредієнт в різних рецептах. Однак даний овоч потрібно спочатку виростити, а цей процес не завжди може проходити гладко. Одна з проблем при вирощуванні — висихання рослини.
Чому сохнуть баклажани: основні причини
Незважаючи на досить простий процес вирощування баклажанів (не потрібно яких-небудь специфічних заходів по догляду за насадженнями), існує велика кількість причин, здатних викликати засихання цієї рослини. Пов'язані вони з тим, що для цієї культури дуже важливі правильні умови утримання.
У відкритому грунті
Дуже часто причини засихання баклажанів полягають у порушенні температурного режиму і поливу: надлишок тепла і вологи може привести до загнивання кореневої системи, а їх нестача — до зневоднення. Схожа ситуація й з освітленням: занадто довгий світловий день сприяє перегріву і пересихання листя, або навіть появи на них опіків. Якщо ж світловий день навпаки занадто короткий, то листя не виробляють необхідні мінерали і, як наслідок, засихають і тріскаються.
Крім того, проблеми можуть виникнути навіть при висадці розсади. Широко поширеною причиною є пошкодження коріння, яке не дозволяє рослині прижитися на новому місці.
Ще однією причиною може стати відсутність процедури загартовування перед висадкою на грядку, або її неправильне проведення. З-за цього коріння розсади переохолоджується в холодному ґрунті і не можуть вбирати поживні речовини. Саме загартовування полягає в наступному: горщики з розсадою за 2 тижні до пересадки в грунт слід виносити на короткий проміжок часу (спочатку — 30 хвилин) на вулицю, збільшуючи щодня цей час на 10 хвилин. Недотримання часу загартовування може призводити до пошкодження коренів.
Крім того, засолення грунту також може приводити до того, що листя баклажанів скручуються і засихають.
У теплиці
Однією з причин, найбільш часто провокують засихання баклажанів, є порушення азотного балансу в грунті. Азот є одним з ключових елементів, необхідних для життєдіяльності рослин, і його нестача призводить до того, що насадження не отримують потрібної кількості поживних речовин і гинуть.
Калій не менш важливий для рослин, ніж азот, а тому калійні добрива також необхідно використовувати для підживлення. Крім того, до пошкодження та загибелі посадок може призвести порушення норм вмісту в теплиці — неправильні освітлення, полив і температурний режим.
Що робити і як виправити ситуацію
Головне в боротьбі з цією проблемою — визначити її джерело. Якщо причина в'янення полягає в якості грунту або кореневій системі, варто пересадити рослину в інше місце. Якщо ж овоч засихає через порушення умов утримання, то їх необхідно переглянути, щоб вони стали більш придатними для вирощування культури.
Якщо висихання рослини супроводжується опіками на листках, необхідно змінити освітлення. На грядках це питання вирішується встановленням навісів, а в теплиці — зміною положення або зменшенням кількості освітлювальних елементів. При недоліку освітлення на городі варто пересадити рослини на сонячне місце, а в теплиці потрібно встановити додаткові джерела світла.
При нестачі поживних речовин потрібно провести підгодівлю азотовмісними добривами.
Профілактичні заходи
Профілактику слід починати проводитися з моменту висадки розсади. Головне — дотримуватися умови утримання рослин, а при появі в'янення — правильно виконувати всі рекомендації по боротьбі з ним. Перед посадкою розсади важливо провести її загартовування, щоб запобігти переохолодження кореневої системи і підвищити стійкість баклажанів до несприятливих факторів. Після висадки в грядку важливі підгодівлі і обробка рослини засобами від шкідників і хвороб. І, нарешті, пошкоджені і засохлі листя підлягають видаленню.
Додаткові рекомендації по вирощуванню
Для того, щоб баклажан зміг вирости і прикрасити ваш стіл, слід враховувати і такі моменти:
- Дуже важливий відбір насіння при вирощуванні розсади. Якщо посіяти хворі або пошкоджені насіння, то й розсада з них буде відповідною.
- Не варто забувати про ротації рослинних культур. Баклажани не рекомендується вирощувати багато років поспіль в одному і тому ж місці. Найбільш оптимальний перерва — 3 роки. До поганих попередників цього овоча належать помідори і картопля, а хорошим — морква і бобові.
- При вирощуванні в теплиці не можна забувати про регулярні проветриваниях, оскільки застояне повітря створює несприятливу для рослин середу.
Засихання баклажанів — часта проблема, і причин для її виникнення теж чимало. Тим не менш дотримання умов вирощування цього овочу убезпечить його від такої проблеми і дозволить зібрати достойний урожай.