Виды и сорта фасоли

Кидни, Пинто, Флажоле, Чали, Фава — бобовые сорта, к которым уже многие привыкли. Но вот Вигна — один из сортов китайской фасоли, не так известен, да и знают о ней не все. Вырастить на своём участке что-то новое желают многие, поэтому стоит ...

Красная шапочка — один из любимых фермерами и огородниками сортов фасоли, отличающийся неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и устойчивостью к ряду заболеваний. Высокая питательность и вкусовые качества приготовленных плодов делают культуру ...

Особой разновидностью бобовых культур является спаржевая фасоль. Сочные, нежные, хрустящие стручки полюбились гурманам разных стран за универсальность их применения, а также благодаря наличию многих полезных свойств. К тому же этот диетический ...

Протеины, содержащиеся в чёрной фасоли, по качеству наиболее приближены к животным. Этот вид фасоли обладает высокой ценностью для человеческого организма. Как применять этот продукт, и его полезные свойства, а также всем ли он будет полезен, — ...

Стручковая фасоль пользуется популярностью в блюдах европейской кухни (особенно бельгийской) и во многих азиатских странах. Пищевая ценность и польза этого продукта привлекли и наших огородников. Узнаем, что собой представляет спаржевая фасоль и чем ...

Спаржевая фасоль — отличная альтернатива обычной, ведь её плоды намного нежнее и приятнее на вкус. Процесс выращивания этой разновидности культуры нельзя назвать слишком сложным, но о некоторых нюансах посадки и ухода за растением нужно знать ...

Чёрную фасоль считают самой питательной и полезной из всех бобовых культур. Подробнее о ценном продукте и его выращивании далее в статье. Описание вида Среди сортов бобового семейства чёрные зёрна ценят за богатый состав и плотную структуру ...

Часто даже опытные огородники и кулинары путают между собой различные виды фасоли. Поэтому в сегодняшней статье речь пойдёт об одном из самых популярных вопросов, о различиях между стручковым и спаржевым подвидами. Стручковая фасоль — что это ...