Горох

Зелений горошок — корисний та поживний продукт. За бажанням його можна вирощувати на лоджії у будь-яку пору року. Витрати на посадковий матеріал мінімальні, а посудини та опори для пагонів легко знайти у кожному будинку. Правильно готуйте насіння ...

Горох — улюблена багатьма культура, насіння якої з задоволенням їдять і дорослі, і діти. Якість готового продукту залежить від безлічі факторів, у їх числі правильність збору, особливості зберігання та ін. Що варто знати про особливості заготівлі ...

Маринований зелений горошок — смачний і корисний продукт, який відмінно доповнить раціон в зимовий час. Його приготування не складає труднощів, оскільки дана консервація не потребує стерилізації. Для того, щоб блюдо вийшло самим смачним, необхідно ...

Напевно майже кожен пам'ятає цю культуру з дитинства, коли бігав на бабусину або мамину грядку і зривав ще не дозрілі, але дуже соковиті стручки зеленого гороху. Зараз ми його частіше вживаємо в якості одного з інгредієнтів олів'є. Однак мало хто ...

Горох досить популярний і любимо дорослими і дітьми по всьому світу. Цей овоч коштує недорого, проте він корисний і поживний. До того ж горох практично універсальний в кулінарному плані: його їдять свіжим, додають у перші та овочеві страви, ...

У багатьох дитинство асоціюється з солодким, соковитим зеленим горошком. Вирощування цієї культури в домашніх умовах не складе великої праці, проте є певні особливості, які повинен знати кожен фермер, який вирішив збагатити цією рослиною свій город. ...

Нут має давню історію і завдяки своїм властивостям знайшов широке застосування не тільки в харчуванні, але і в медицині. Виростити його можна й на присадибній ділянці, достатньо вивчити його особливості і вимоги до догляду. Походження сорту Інші ...

Нут (або турецький горох) — бобове родом із Середньої Азії. Має унікальний склад, а також надає лікувальну дію на організм. Зерна незвичайної форми нагадують голову барана з пташиним дзьобом. По споживанню продукт зайняв третє місце в світі, ...

Сушений горох завжди є у продажу і коштує недорого. Але мало хто знає, що такий продукт можна заготовити про запас самостійно, особливо якщо на грядці поспів великий врожай бобових. Горох домашньої засушування відрізняється від магазинного тим, що не ...

Зелений горошок в консервованому вигляді можна цілорічно придбати в будь-якому магазині. Більша частина корисних властивостей при даному способі приготування втрачається. Але кожній господині хотілося б отримувати максимальну користь від даного ...

Незважаючи на надлишок різних готових продуктів, представлених на ринку, багато господинь приймають рішення самостійно робити заготівлі. Одним з популярних видів є консервація гороху на зиму, саме про це і піде мова в даній статті. Вибір і ...

Смачний і солодкий зелений горошок — завжди бажаний гість на нашому столі. Однак процес обробітку цієї культури може посилитися появою різних труднощів, які здатні зіпсувати довгоочікувані плоди або зовсім знищити їх. Щоб запобігти псуванню ...