Особливості застосування імбиру

Zingiber officinale або імбир аптечний, знайомий людству більше 3-х тисячоліть. Перераховувати його корисні і унікальні властивості можна до нескінченності. Цю східну пряність вживають в сирому, сухому, маринованому вигляді, а також у вигляді олії. ...

Корінь імбиру з давніх часів був прекрасним лікарським засобом від багатьох захворювань. Його цілющі властивості використовують у народній медицині і сьогодні. Як стверджують цілителі, особливу ефективність спеція впливає на функціонування печінки. У ...

Прихильники народної медицини давно оцінили таку пряність, як імбир (в народі — «рогатий корінь»). Він у свіжому, сушеному, маринованому вигляді використовується для профілактики багатьох захворювань, у комплексі терапевтичних заходів або самостійно ...

Щоб швидко позбутися від зайвої ваги, рекомендується поєднувати заняття спортом і правильне харчування, включаючи в свій щоденний раціон напій з імбиру і лимона. Кожен з цих продуктів є ефективним жіросжігателя, володіє насиченим смаком і приносить ...

Імбир має безліч вітамінів і мікроелементів у своєму складі. Але варто розібратися, при яких захворюваннях його можна і чому потрібно застосовувати, при яких категорично не можна і як правильно його вживати при хворобах ШКТ. Корисні властивості ...

Ще з давніх часів люди знали про корисні властивості олії з імбиру. В нашу епоху його часто використовують в медицині, а також він допомагає вирішувати проблеми, пов'язані зі шкірою. Ефір сприяє швидкому росту волосся, підвищує густоту, надає локонам ...

Варикозне розширення вен є найбільш поширеною проблемою, з якою стикається сучасна людина. Наявність хронічних захворювань, незбалансоване харчування, переважно сидячий спосіб життя призвели до того, що цей, спочатку, косметичний дефект перетворився ...

Щоб скинути зайву вагу, необхідно дотримуватися цілий комплекс заходів. Одним з допоміжних засобів у цьому комплексі є введення в раціон жиросжигающих напоїв, в основу яких входять кориця і імбир. Якими властивостями володіє розглянута продукція, а ...

Імунна система відповідає за складний набір процесів, призначених для захисту організму від хвороб і інфекцій. При проникненні в організм хвороботворних бактерій, мікробів і вірусів здорова імунна система починає виробляти антитіла, які борються з ...

Імбир дуже давно використовується в лікуванні і профілактиці різних захворювань, зокрема, при відхиленнях в роботі ШКТ, таких, як нудота і блювання. Докладно про механізм впливу речовин, що входять до складу пряного кореня на організм, корисність, ...

Люди звикли, що таблетки купують в аптеках, а в страви потрібно додавати прянощі. Але їжа і повинна бути ліками, так стверджував Гіппократ. Недарма в східних країнах, де в національній кухні переважає багатий набір спецій та прянощів, люди рідко ...

Імбир і куркума відносяться до сімейства імбирних. В обох у кулінарних та медичних цілях використовується кореневище. Кожна їх цих прянощів вже корисна сама по собі, але їх спільне використання робить страви та напої з ними ще корисніше. Корисні і ...