Імбир дуже давно використовується в лікуванні і профілактиці різних захворювань, зокрема, при відхиленнях в роботі ШКТ, таких, як нудота і блювання. Докладно про механізм впливу речовин, що входять до складу пряного кореня на організм, корисність, можливу шкоду й правила застосування рослини проти нудоти, читайте далі.
Імбир як народний засіб від нудоти і блювоти
Розглянутий коренеплід володіє достатньо широким спектром використання. Як протиблювотний засіб його застосовують при вагітності, морської хвороби, після хіміотерапії, ефективна пряність усунення метеоризму.
Механізм дії імбиру
- Механізм протиблювотної дії при споживанні даного продукту заснований на:
- прискоренні метаболізму;
- швидкому виведення зайвої рідини, токсинів природним шляхом;
- розслаблення гладкої мускулатури, що допомагає зняти спазми і біль;
- поліпшенні кровообігу;
- протизапальній дії.
До кінця механізм дії рослини на організм не вивчений. В даний час ведуться всілякі дослідження в цій області. Однак точно вдалося встановити, що коренеплід в своєму складі містить цілу групу біологічно активних речовин, що протиблювотний ефект — гингероли, що зумовлюють гострий, терпкий присмак.
Вони стимулюють виробництво організмом шлункового соку, за рахунок чого знімаються неприємні симптоми. Крім цього, гингероли забезпечують підвищення АТ, що позитивно впливає на стан людини при різкому зниженні рівня тиску. Позитивно впливають на ЦНС, купируют головні болі і запаморочення.
Може чай з імбиром сам спровокувати нудоту, блювоту
При певних обставинах чай з імбиром може викликати нудоту з наступною блювотою. Це відбувається, якщо при його споживанні:
- не були враховані особливості власного організму — наявність протипоказань до застосування;
- були перевищені рекомендовані добові норми;
- в момент прийому спостерігалося підвищення температури тіла або ПЕКЛО.
Рецепти приготування
Імбирний корінь можна вживати в різних кулінарних інтерпретаціях. З нього готують цілющий напій з додаванням різних прянощів, трав або плодів, які забезпечують додатковий лікувальний і тонізуючий ефект. Також можна ввести його в свій раціон в маринованому вигляді.
Рецепт №1
легко
Чай з м'ятою і мелісою
- імбир
1/4 ч. л
- м'ята
1/4 ч. л
- меліса
1/4 ч. л
- вода
0,5 л
- Закип'ятити 250 мл води.
- Залити окропом сировину.
- Настояти 10 хвилин. Процідити рідину.
- Додати 250 мл чистої води.
- Пити невеликими ковтками протягом дня, коли починає нудити.
Рецепт №2
легко
Чай з перцем і лимоном
- лимон
0,5 шт.
- імбир
1/4 ч. л
- перець червоний мелений
на кінчику ножа
- вода
250 мл
- З половинки лимона віджати сік в чашку.
- Воду закип'ятити, занурити в неї імбир. Настояти 5 хвилин, прикривши кришкою посудину.
- Додати в напій перець, трохи цедри.
- Пити теплим, маленькими ковтками.
Рецепт №3
легко
Салат з маринованим імбиром
- яблука
1 шт.
- апельсин
1 шт.
- корінь імбиру маринований
15 м
- грейпфрут
0,5 шт.
- лимонний сік
50 мл
- мед
0,5 ч. л.
- Фрукти нарізати кубиками або гуртками.
- Додати імбир, перемішати.
- Сік лимона злегка нагріти, приблизно до +30°С. Розчинити в ньому мед.
- Отриманої заправкою полити салат.
- Вживати протягом 1-2 годин, потроху.
Протипоказання застосування імбиру
Використання рослинного продукту як протиблювотний засіб має ряд протипоказань і обмежень у застосуванні, в залежності від індивідуальних особливостей організму конкретної людини.
Так, при наявності в анамнезі певних алергічних реакцій, відхилень у роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту варто повністю відмовитися від прийому розглянутого засоби народної медицини. У період вагітності слід більш обережно підходити до вживання пряної культури.
- Крім індивідуальних особливостей організму людини, що протипоказаннями до застосування імбиру є:
- підвищена температура тіла;
- нестабільні показники АТ;
- дитячий вік до 6 років;
- проблеми з шкірою;
- погана згортання крові;
- підвищена нервова збудливість (неврози, проблеми зі сном і т. п.).
Алергія
Імбир є трав'янистим рослиною, яке включає у свій склад велика кількість сполук, здатних викликати алергічні реакції. В якості таких компонентів виступають ефірні масла, які за своїм складом схожі з ефірами амброзії, полину, м'яти, кавуна, цитрусових і ще цілого ряду рослинних культур.
В залежності від вираженості алергії, реакції можуть проявитися негайно (через 15-60 хвилин після їжі) чи з запізненням (через кілька днів)
У зв'язку з цим, якщо вам невідомо, чи є у вас алергічна реакція, потрібно завжди попередньо проводити тест «на зап'ястя». Для цього необхідно взяти сирий корінь і натерти їм шкіру на зазначеній ділянці. Якщо через 2 години реакції у вигляді почервоніння, свербежу не спостерігається, можна вжити рослинний продукт в їжу (у дуже малих дозах).
- При негайній реакції можуть з'являтися такі патологічні стани:
- набряклість слизових оболонок очей, рота, носа;
- рясне виділення сліз; прозорою водянистою слизу з носа;
- посиніння області носогубного трикутника;
- задишка, що супроводжується хрипами;
- набряк Квінке;
- блювання;
- різке підвищення температури тіла;
- судоми.
Якщо мають місце такі симптоми, як сильна задишка, набряклість слизових оболонок, слід негайно зробити укол «Супрастину». Потім викликати швидку допомогу.
При відстроченої реакції симптоми будуть розвиватися повільно. На 1-2 добу після споживання імбиру може з'являтися часте чхання, сльозотеча, рясне відділення слизу з носових пазух.
Якщо не припинити прийом рослинного продукту при таких симптомах, через 3-4 дні бронхи почнуть спазмувати...., що стане перешкодою для надходження повітря в легені і виведення з них слизу. Як результат — можливий розвиток пневмонії, синдрому «сліпого легкого» і пр.
У зв'язку з вищевикладеним, всім, хто має в анамнезі алергічні реакції, астму, перед початком вживання пряної рослини необхідно проконсультуватися з фахівцем-алергологом.
Проблеми ШКТ
Основою протиблювотної дії розглянутого продукту є збільшення інтенсивності секреторних функцій ШКТ.
- У зв'язку з цим, корінь протипоказаний при:
- гастриті з підвищеною кислотністю;
- виразкових патологіях;
- ентероколіті;
- порушеннях функції жовчного міхура і печінки;
- дисфункції нирок.
Можуть проявитися реакції у вигляді проносу, блювоти, сильних болів. При таких проявах потрібно відразу звернутися в лікувальний заклад.
Вагітність: особливості застосування і обмеження
Не для всіх жінок розглянутий продукт буде корисний під час вагітності. Від прийому засобів народної медицини з використанням кореня імбиру слід відмовитися тим, хто ще до зачаття зазначав у себе непереносимість продукту. Якщо непереносимості продукту не було, немає проблем зі згортанням крові та показниками АТ, а вагітність на початковій стадії супроводжується токсикозом, можна спробувати ввести рослинний чай у свій раціон (малими дозами).
У третьому триместрі виношування малюка, використовувати чай з імбиром повністю протипоказано. Продукт надає кроворазжижающий ефект, а також підвищує артеріальний тиск, що може призвести до внутрішньої кровотечі, спровокувати передчасні пологи з усіма витікаючими наслідками для мами і дитини.
Кореневище імбиру допомагає позбавитися від такого неприємного прояви, як нудота і блювання при токсикоз на ранній стадії вагітності, закачуванні під час поїздок на різних видах транспорту, після хіміотерапії. Починаючи лікування, слід врахувати індивідуальні особливості власного організму та не перевищувати добову норму споживання.