Вирощувати кабачки у відкритому грунті досить просто, проте для прискорення строків дозрівання цієї овочевої культури і отримання більш об'ємного врожаю, її часто висаджують в теплицях. Про особливості цього процесу і піде мова в даній статті.
Основні переваги вирощування кабачків в теплиці з полікарбонату
Полікарбонатні теплиці користуються великим попитом у сучасних фермерів, оскільки є надійним і довговічним захистом для вирощуваних культур. Багато хто з городників замислюються над питанням, а чи можна посадити кабачки і які переваги такого способу культивації.
- Основними перевагами є:
- швидкість дозрівання врожаю, ранній збір дозволяє реалізовувати продукцію за більш вигідними цінами;
- великий обсяг врожайності культури;
- поліпшені смакові якості продукту;
- захищеність від багатьох паразитів;
- урожай знаходиться під захистом від негативного впливу погодних умов, можливих весняних заморозків;
- можливість вирощувати урожай з ранньої весни до осені.
Сорти кабачків, рекомендовані для парників
Для вирощування кабачків у теплицях, фахівці рекомендують звернути увагу на такі сорти і гібриди, які найбільш успішно вирощуються в силу того, що їм потрібна невелика площа і вони приносять рясний урожай:
- Белогор;
- Кавили;
- Куанд;
- Іскандер.
Це переважно гібридні сорти з маркуванням F1. У них стрімко проходить вегетативний процес, вони володіють високою врожайністю і вони не залежать від запилення комахами, тобто або відносяться до самозапильних, або не вимагають запилення.
Переваги також віддають кущовим та плетистым сортам, якщо висота теплиці дозволяє встановити вертикальні опори.
Крім фаворитів, зазначених вище, також можна посадити в теплиці:
Ранньостиглі:
- Аеронавт;
- Мавр;
- Арал;
- Салман;
- Білуха;
- Ясмін;
- Водоспад та ін
Середньостиглі:
- Грибовський;
- Куанд;
- Нефрит та ін
Пізньостиглі:
- Горіховий;
- Спагетті Равиоло.
Самозапильних:
- багатоквіткова вогняне сяйво;
- Партенон;
- Суха та ін
Терміни посадки розсади в парник
Вирощувати кабачки в тепличних умовах можна цілий рік, однак більш доцільно і вигідно це робити в кінці зими-початку весни, коли цей ранній овоч є найбільш затребуваним серед споживачів.
Виходячи з цього, починати вирощувати розсаду необхідно вже в кінці лютого — початку березня, для того щоб вже у першій-другій декаді квітня отримати перший, по-весняному свіжий урожай овочів. Посадку насіння слід планувати за 1 місяць до посадки у теплицю.
Для цього використовують торф'яні стаканчики, розсадні ящики з родючим грунтом або спеціальної живильним грунтом, яка реалізується у магазинах. Визначити готовність висадки розсадного матеріалу можна за наявності сформованих листочків.
Основні вимоги до теплиці
Розглядаючи параметри теплиці, які необхідні для вирощування кабачків, слід знати:
- Висота споруди повинна бути комфортною для людини, що доглядає за посадкою овочевої культури, тобто бути мінімум трохи вище його росту.
- У теплиці повинен бути широкий прохід у міжряддях, близько 50 см, що дозволить уникнути пошкоджень тендітних кущів. Самі грядки повинні бути 80-100 см шириною.
- Площу теплиці повинна бути не менше 50 м2.
- Вентиляція в теплиці вкрай необхідна, щоб уникнути скупчення вологи і забезпечити необхідний повітрообмін. Для цього в теплиці створюють кватирки і двері з двох торців.
- Обігрів теплиці може бути, однак, це не обов'язкова умова. Для цих цілей можуть використовуватися: електрокотел, дров'яна піч, калорифер. Для обігріву теплиць з кабачками можна використовувати біопаливо, до складу якого входить перепрілий гній і солома.
- Можливо обладнання теплиці і системою крапельного автоматичного поливу.
Особливості вирощування кабачків
Вирощування кабачків — це справа не дуже клопітка, оскільки ця овочева культура не вимагає специфічних умов вирощування та догляду.
Проте, для отримання якісного та об'ємного врожаю слід контролювати наступні умови вирощування:
- Грунт повинна бути поживною, що містить органічні й мінеральні компоненти з нейтральною кислотністю. У суглинистий грунт можна додати торф, тирсу і перегній, а в піщаний гній з торфом і компост.
- Забезпечити полив.
- Організувати триразове внесення підгодівлі протягом вегетаційного періоду.
- Створити умови з оптимальним мікрокліматом.
Як підготувати розсаду
За місяць до передбачуваної дати посадки розсади в теплиці, необхідно висадити насіння у підготовлені ємності з родючим грунтом. Кабачкові насіння дуже добре сходять, однак, для підвищення їх схожості їх можна обробити стимулятором росту або замочити в теплій воді на 3 години.
Грунт перед посадкою також потребує підготовки, для цього його поливають теплою водою і залишають на добу. Після цього насіння занурюють у ґрунт на глибину 3 см, закопують і поливають.
Зрошення проводять регулярно, оскільки культура любить воду, однак, слід контролювати стан ґрунту і не допускати його надмірного зволоження.
Сіяти кабачки два роки поспіль на одну і ту ж грядку не рекомендується, слід дотримуватися правил сівозміни.
Коли на поверхні ґрунту з'являться перші сходи, розсадний ящик або торф'яні стаканчики переносять в добре освітлене приміщення. У денний час температура повітря в ньому повинна бути в межах +20...+22C, а вночі — +16...+17C.
Як тільки на розсаді з'являться листочки, її можна пересаджувати на тепличну грядку. Це відбувається приблизно на 25 день з моменту посадки.
Висадка розсади
Розсаду кабачків можна висаджувати в неопалювані теплиці в кінці квітня, якщо ж посадка була проведена раніше і розсада готова до пересадки раніше зазначеного терміну, то грунт потребує підігріві. Для цього можна розкласти перепрілий гній, змішаний з соломою, на грядках і присипати його шаром ґрунту в 20-25 см.
Зверху здійснити посадку кабачкової розсади. Перед посадкою грунт поливають теплою водою. Посадка кущів відбувається рядами, з інтервалом в 70-80 см і відстанню між рядами в 80-100 см або квадратно-гніздовим методом. Розсаду занурюють в грунт до перших листочків.
Запилення
Як правило, досвідчені городники рекомендують вибирати або самозапильних сорти кабачків, або такі, які не потребують запилення, оскільки у теплицю обмежений природний доступ комах. Якщо так посадки був обраний інший сорт, то може виникнути скрутна ситуація, оскільки чоловічі квіти на кабачкового кущах з'являються на 10 днів пізніше, ніж жіночі та процес запилення може не відбутися.
Для недопущення подібного, можна скористатися порадою і висадити розсаду у два етапи з інтервалом у 10 днів, а потім вручну зробити запилення одночасно розкрилися бутонів. Існує також метод заманювання комах запилювачів у теплицю завдяки використанню приманок під час провітрювання.
Правила догляду
Догляд за культурою в тепличних умовах полягає головним чином в дотриманні:
- температурного режиму;
- організації поливу;
- внесення добрив;
- забезпеченні вентиляції теплиці і збереження вологості в межах 65%;
- розпушування грунту після поливу і її мульчування для збереження вологи;
- видалення бур'янів;
- формування кущів, видалення нижніх листів на загущених кущах з більш ніж 15 листям для стимуляції зростання та поліпшення аерації;
- підв'язка на шпалеру, у разі вирощування високих кущів.
Відео: Секрети раннього врожаю кабачків
Температурний режим
Кабачки люблять тепло, але не спеку, і тому в денний час в тепличному приміщенні повітря повинен бути прогрітий до +23C, в нічний час цей показник може опуститися на позначку +17C, при цьому температура грунту повинна становити +20...+25C.
Перевищення цих показників може призвести до скидання зав'язей з куща, а недостатня кількість тепла буде надавати уповільнює вплив на розвиток рослини. Якщо температура повітря з приходом тепла сильно підвищується, то рослині необхідно забезпечити більший обсяг вологи, а значить збільшити кількість поливів.
Як поливати
У середньому поливати кабачки в теплиці необхідно раз в тиждень, однак при цьому необхідно контролювати стан верхнього шару ґрунту. Якщо на ньому з'явилися невеликі тріщини, то рослина потребує вологи.
Для поливу використовують воду кімнатної температури і при необхідності забезпечують її підігрів. Норма витрати води на 1 кущ — відро води. Частоту поливу збільшують в сонячну і теплу погоду, а також при появі першої зав'язі на кущах. У цей період частота зрошень може становити 2-3 рази на тиждень. Полив припиняють за тиждень до передбачуваної дати початку знімання дозрілих плодів.
Чим підживити
Перше внесення добрив відбувається на етапі підготовки ґрунту перед посівом насіння.
Тоді для збільшення його родючості можна використовувати:
- суперфосфати;
- сечовину;
- сульфат калію;
- золу.
Далі внесення добрив проводять під час цвітіння і плодоношення:
- комплексні добрива в період появи квіток на кущах допоможуть забезпечити гарний урожай. Для цього їх розводять у воді і зрошують розчином кущі, здійснюючи подкорневую підгодівлю, також можна додати по 1 склянці золи під кожен кущ;
- коли кущ починає плодоносити, здійснюють 3 внесення добрив. Бажано для цих цілей використовувати органічні речовини: настій з пташиного посліду або коров'яку, суперфосфати.
Збір і зберігання врожаю
Збирати врожай тепличних кабачків необхідно дотримуючись певних правил:
- збір проводиться через день, щоб не допустити перестигання плодів і затримки росту інших;
- довжина зрілих плодів повинна досягати 20 см;
- зрілий кабачок має глухий звук при постукуванні по ньому;
- щоб не допустити травмування куща, необхідно зрізати плоди ножем з куща.
Останній урожай у теплиці збирають у серпні. Для успішного зберігання кабачків, необхідно скласти немиті плоди в ящики і відправити їх в прохолодне приміщення.
Вирощування кабачків в теплиці — це нескладний процес, оскільки культура невибаглива у догляді і не вимагає особливих умов для посадки. Овочі люблять полив, стрімко набирають зростання і часто вирощуються в тепличних умовах для продажу в якості перших весняних овочів.