Селекційні роботи по виведенню нових, більш продуктивних сортів помідорів тривають з року в рік. Завдяки старанням вчених городники мають можливість вирощувати рясні врожаї томатів з прекрасними смаковими характеристиками. До числа таких вдалих експериментів належить виведення гібридного сорту Шапка Мономаха.
Опис сорту
Оптимальним варіантом для вирощування томатів Шапка Мономаха є теплиці, але непогано ці овочі відчувають себе і на відкритому просторі. Ці помідори належать до индетерминантному типу рослин. Виростають вони до півтора метрів у висоту. Формування кущів рекомендується проводити в два стебла: основний і пасинок, розташований під першою пензлем. Всі інші відростки повинні бути видалені. Кущі ростуть досить компактно, що дозволяє вирощувати на одному метрі квадратному до шести рослин. На одній кисті слід залишати від двох до трьох зав'язей для отримання максимально великих овочів.
Шапка Мономаха — середньоранній сорт, плоди дозрівають через 90-110 днів з моменту появи паростків. Плоди цих томатів великі, їх маса — від 500 до 800 р. Мають цікавий червоний з рожевим відтінком колір. Пахнуть помідори напрочуд привабливо і смачно. Характеризуються відмінним солодким смаком, в якому відчувається невелика кислинка, що надає їм ще більшу смакову унікальність. М'якоть плодів відрізняється цукристістю, вона досить м'ясиста. Призначені плоди томатів Шапка Мономаха для вживання в свіжому вигляді, так і в переробленому. З них виходять дуже смачні соуси, соки, пасти, консервації. Помідори здатні відмінно зберігати свої якісні характеристики після збору, але не дуже довгий час. За один сезон при грамотно побудованому процесі вирощування томатів Шапка Мономаха з однієї рослини можна зібрати 8 кілограмів плодів, а з одного квадратного метра — до 20 кілограмів.
Цей сорт доступний до вирощування практично у всіх куточках країни, так як він пристосовується до різних особливостей клімату, навіть до нестачі вологи. Але віддавати перевагу при вирощуванні сорту Шапка Мономаха краще південним територіям, так як він дуже любить тепло.
Переваги і недоліки
- Основними достоїнствами сорти Шапка Мономаха є:
- отримання при вирощуванні досить великих плодів;
- відмінні смакові характеристики овочів;
- отримання рясного врожаю;
- можливість вирощування в різних погодних умовах;
- стійкий імунітет до хвороб, властивим томатам;
- плоди цього сорту дозрівають достатньо організовано;
- добре себе зарекомендували при транспортуванні;
- можливість вирощування томатів в промислових масштабах.
- До недоліків сорти можна віднести:
- високу ймовірність пошкодження гілок під вантажем помідорів;
- можливість появи тріщин в плодах при їх дозріванні.
Посів насіння на розсаду
Як і інші помідори гібридного сорту, Шапка Мономаха вирощується при висаджуванні розсади. Высевание насіння цього сорту на розсаду нічим практично не відрізняється від посіву насіння інших сортів помідорів.
Оптимальні терміни
Висаджувати насіння на розсаду слід тоді, коли до передбачуваного моменту визначення рослин в грунт залишається не менше двох місяців. Або ж необхідно орієнтуватися на перші паростки, від появи яких до висадки в грунт повинен пройти строк від 40 до 45 діб. При посадці насіння для розсади також потрібно враховувати кліматичні особливості певної території.
Грунтова суміш
Перед висаджуванням насіння в грунт потрібно насамперед перевірити стан ґрунту. Так як помідори не дають очікуваних врожаїв у неудобренной і закисленной землі, то необхідно попередньо внести доломітове борошно або золу в грунт, призначену для висівання насіння.
Для створення оптимального складу ґрунту слід підготувати суміш у таких пропорціях: у рівних частинах земля і торф (або перепрілий гній). На одне відро такої грунтової суміші слід додати пів-літрову ємність піску і одну склянку деревної золи. Всі компоненти потрібно ретельно перемішати.
Ємність для вирощування
Отриманою сумішшю заповнюється приготовлена тара, в якості якої виступають ящики з дерева заввишки від 10 до 12 сантиметрів, склянки з пластику, контейнери з отворами для дренажу та інші відповідні пристосування.
Підготовка насіння
Попередньо насіння, призначені для висаджування, потрібно відібрати при візуальному огляді. Для цього підходять великі і сильні екземпляри. Їх слід замочити в солоній воді, щоб спливли порожні насіння. Далі відібрані насіння потрібно продезінфікувати, для цього вони замочуються півгодини в слабкому розчині марганцівки, після чого просушуються. Замочування насіння в розчині деревної золи з подальшим просушуванням допомагає збільшити в подальшому врожайність томатів. Останнім етапом перед висіванням є загартовування, при якому сухі насіння, поміщені в тканинний мішечок, залишаються почергово на 12 годин в кімнатній температурі і на верхній полиці холодильника. Такі процедури тривають до двох тижнів.
Посів насіння
Насіння, піддані попередній обробці, висівають у грунт на глибину від одного до півтора сантиметрів. З особливою обережністю проводиться зволоження, після чого ємність накривають плівкою або скляним предметом. Тара поміщається в тепле місце з достатнім освітленням.
Догляд за розсадою
Після прокльовування насіння накриття знімається. Температуру в приміщенні слід трохи зменшити, щоб створити умови для витягування з'явилися росточков. Висвітлення ж і надалі має залишатися на високому рівні протягом половини доби.
Коли у розсади починають з'являтися за два листочка, її слід піддати пікірування і пинцированию. Через півтора тижні рекомендується вперше розсаду підгодовувати, вносячи комбіновану підгодівлю. Не можна також забувати про помірному поливі розсади.
Загартовування розсади
Починати проводити регулювання температури при вирощуванні розсади рекомендується вже через п'ять днів після появи росточков. Якщо цього не робити, то розсада стрімко почне рости, витягнеться і «переросте». Перед висадкою в грунт на постійне місце вирощування не пізніше, ніж за півтори, і не раніше, ніж за два тижні, розсаду слід піддати загартовуванню, під час якого вона поступово привчається до відкритих умов вирощування.
За сім днів до початку цього процесу рослини перестають поливати. Їх виносять у приміщення з прохолодною температурою. Це може бути веранда, балкон з склінням. Краще всього для першого такого виносу підходить сонячний день. Спочатку розсаду слід виносити через пару годин після того як зійде сонце, а температурний режим на вулиці встановиться на рівні не нижче +10 градусів. Заносити назад в тепле приміщення рослини слід як тільки зайде сонце. Через шість днів після початку процесу загартування розсаду можна почати виносити на вулицю. Спочатку така процедура повинна тривати не більше двох годин, на другий день — до чотирьох годин, на третій — до вісьмох, на четвертий день рослини можна залишати на вулиці до настання темряви. За три-чотири дні до висадки розсаду при сприятливих погодних умовах без загрози заморозків можна залишати на ніч.
Висадка розсади на постійне місце
Виробляти висаджування розсади на постійне місце слід по досягненні нею 40-45 днів після обов'язкового загартовування. Оптимально висаджувати розсаду слід по одній рослині на ділянках площею 50 на 60 см, на одному метрі квадратному поміщається до чотирьох томатів.
Догляд
Після висаджування в грунт томати Шапка Мономаха припускають звичайний догляд, як за будь-якими іншими помідорами. Але все ж деякі особливості при догляді за цими томатами є.
Полив
Сорт Шапка Мономаха дуже водолюбив, тому його не варто поливати по сформованим між кущами каналах, як це люблять деякі інші помідори. Його рекомендується поливати біля самих коренів досить великою кількістю води, щоб рідина просочилася до півметра вглиб ґрунту навколо кущів. Тільки за такої умови можливий рясний урожай. При сприятливих погодних умовах такого поливу буде досить до трьох разів на тиждень.
Підгодівлі
Помідори, як і інші рослини, потребують періодичного підживлення. Овочівники з досвідом додають в землю, на якій ростуть помідори, дощових черв'яків, зверху присипаючи їх перегній травою. Така процедура збільшує родючість ґрунту. Під час росту і наливання плодів рекомендується проводити підживлення рослин калійної селітрою. Це допомагає уникнути захворювання томатів верхівковою гниллю і розтріскування плодів.
Пасинкування
Помідори Шапка Мономаха слід неодмінно пасинкувати. Часто у них утворюється за три ствола на одному кущі, з яких рекомендується залишити один ще в самому початку.
Догляд за ґрунтом
Томати Шапка Мономаха вимагають постійної роботи з видалення бур'янів в першу чергу під час росту кущів. Саме тоді потрібно не один раз провести зрізання плоскорізом з'явилися бур'янів, залишаючи їх коріння в землі для перегнивання і подальшого добрива. Зрізаний бур'ян можна покласти між рядами кущів томатів, це загальмує зростання бур'янів в подальшому, буде сприяти збереженню вологи і більш швидкому перегнивання коренів. Важливу роль для продуктивного росту томатів має своєчасне підгортання і розпушування грунту, саме це сприяє надходженню кисню і вологи до коренів рослин.
Підв'язування куща
Сорт Шапка Мономаха досить високий, а його плоди важкуваті, що може стати причиною пошкодження кущів під значним вагою помідорів. Це робить необхідним після висаджування кущів у відкритий грунт провести їх підв'язування. По мірі росту рекомендується провести підв'язування кожної кисті, щоб не спровокувати мимовільну втрату такого довгоочікуваного врожаю.
Профілактична обробка
Профілактичні заходи завжди простіше здійснювати, ніж проводити лікування захворювання або позбавлятися від вже з'явилися шкідників. На помідори Шапка Мономаха часто нападають шкідники, також для них характерні деякі захворювання. Серед них особливе місце займають дротянки, які слід збирати механічним способом, вручну, ставити пастки, після чого шкідників слід спалити. Також від цих комах допомагає засіб Бадузан.
У боротьбі з іржавим кліщем допомагає спеціальний препарат Зубр. Для профілактики такої проблеми, характерної для томатів Шапка Мономаха, як розтріскування, слід нормалізувати полив і періодично підгодовувати їх селітрою. Якщо помідори ростуть в теплиці, потрібно стежити за своєчасним провітрюванням приміщення, що також допоможе уникнути багатьох проблем з томатами.
Збір врожаю
Якщо правильно вирощувати помідори Шапка Мономаха, то урожай зібрати можна вже через три місяці з моменту висівання насіння. Після збирання плоди краще помістити в дерев'яні ящики.
Томати Шапка Мономаха представляють особливий інтерес для овочівників, адже вони відповідають практично всім необхідним вимогам. Ці помідори мають незабутнім смаком, високою врожайністю, відсутністю особливих проблем в процесі їх вирощування. Трохи уваги і працьовитості з боку городника — і результат неодмінно порадує.