Великою популярністю у садівників-городників користуються овочеві культури, які не бояться перепадів температур. Новий сорт томату «Петруша огородник» відповідає цим вимогам, вирощується в теплицях і відкритому грунті.
Характеристика і докладний опис сорту
Згідно з реєстром сортових рослин, характеристика «Петруші» наступна:
- кущ штамбовий, висотою до 60 см;
- дозріває протягом 95-110 днів після посадки розсади;
- кущ не надто розгалужене, формування не потребує;
- листя дрібне, темно-зеленого кольору;
- суцвіття прості, на одній кисті зав'язується 5-7 плодів;
- томати циліндричної форми, із загостреною нижньою частиною;
- забарвлення насичений малиновий;
- вага томатів до 200 г;
- м'якоть має більше 6 камер з насінням, на смак кисло-солодка, соковита;
- врожайність до 6,5 кг на м2;
- не розтріскується при перевезенні.
Походження і застосування
Оригінатором сорту є рослинник з Новосибірська Дедерко Ст. Н. До реєстру госсорткомиссии РФ «Петруша огородник» включений в 2013 році. Рекомендується для вирощування в усіх кліматичних умовах, у регіонах з холодним кліматом під плівковим укриттям.
Основне застосування в свіжому вигляді, в салатах. Подовжена форма плоду не дуже зручна для консервування, але квашення і соління у великих ємностях практикується. Смачним виходить сік, завдяки високому вмісту в складі плода цукрів.
Переваги і недоліки
Відгуки тих городників, хто садив томат, в цілому позитивні, але кілька недоліків все ж є.
- Переваги сорту:
- переносить посуху і перепади температур;
- не потребує пасинкування;
- не плодоносить рясно, зате довгостроково;
- добре переносить транспортування;
- соковита м'якоть з приємним смаком.
- Недоліки сорти:
- слабо запилюється у теплицях;
- середній показник врожайності;
- малий термін зберігання.
Особливості вирощування сорту
Посадковий матеріал для вирощування розсади потрібно купувати в спеціалізованих магазинах: насіння, куплені «з рук», можуть бути неякісними. Посів проводять в кінці лютого — в перших числах березня.
Мікроклімат
Для пророщування важливо забезпечити сіянцям 12-годинний світловий день. Оскільки зростання сходів залежить від сонячного світла, горщики з розсадою потрібно регулярно повертати навколо своєї осі. У похмурі дні користуватися штучним підсвічуванням. Температура до появи сходів +23...+25 °С, після появи паростків +18...+22 °С. Рекомендована вологість повітря — до 60%.
Посів насіння
Посадковий матеріал обробляють марганцівкою: загортають у марлевий мішечок і поміщають у розчин на півгодини. Потім у цьому ж мішечку, поміщають в пакет з поліетилену і кладуть біля опалювального приладу. Такий прийом підвищить схожість.
Підходяща грунтова суміш готується з наступних компонентів (в пропорції 2:1:0,5:1):
- торф;
- земля з городу;
- просіяний перегній;
- пісок.
Догляд за розсадою
Після появи сходів скло знімають, ящик або контейнер з таблетками ставлять в освітлене місце. При появі 2-3 міцних листя розсаджують по окремих ємностях. Поливи проводять регулярні, але не рясний, грунт повинен бути трохи вологим. Через 8-10 днів після пікірування удобрюють мінеральним складом «Кеміра», згідно інструкції. За 10 днів до висаджування у відкритий грунт загартовують на свіжому повітрі, поступово збільшуючи перебування до 24 годин.
Висадка розсади в грунт
Вік розсади при пересадці повинен бути не менше 55 днів. Грядки готують заздалегідь восени. Перекопують, насичують поживним складом:
- перегній — 4 кг/м2;
- суперфосфат — 20 г/м2;
- сульфат кальцію -10 г/м2.
Особливості догляду
Сорт є невибагливим в догляді, не потребує частих поливах або підгодівлі.
Полив і добрива
Полив проводять у вечірній час, під корінь рослини. Частота залежить від швидкості висихання пристовбурового кола культури. Відстояна Вода бажано не нижче +20 °С. «Петруша огородник» особливо чутливо ставиться до азотних добрив. Якщо з ними переборщити, сила рослини піде в нарощування зелені в збиток плодоношення.
При внесенні підгодівлі в посадочну лунку, наступного разу бажано удобрювати у фазі веточных зав'язей. Однією підживлення мінеральним комплексом «Кристалон» або «Кеміра-Універсал» досить, не перевищуйте дозу, зазначену в інструкції. Остання підживлення проводиться в стадії формування плодів тими ж складами.
Прополка і розпушування ґрунту
Обов'язковою є процедура розпушування ґрунту на глибину до 7 см від поверхні. Одночасно з розпушуванням потрібно видалити бур'яни, які віднімають у культури вологу і поживні речовини. Бур'янисті трави до того ж затінюють посадку, загущують, збільшуючи ризик появи грибкових захворювань.
Формування куща і пасинкування
У формуванні у відкритому грунті рослина не потребує, в тепличних умовах можна сформувати в три стовбура. Пасинкування також не є обов'язковим і потрібно лише в тих випадках, коли нижні листки стосуються ґрунту, їх видаляють.
Труднощі вирощування
Враховуючи відсутність опису стійкості до хвороб, сорт потребує профілактичних заходи. Основні рекомендації:
- Перед посівом обеззараживайте грунт і насіння.
- Дотримуйтесь сівозміну.
- При посадці у відкритий грунт кислий грунт вапнують.
- Густота посадки не повинна перевищувати 6 кущів на м2.
- Азотні добрива повинні бути строго дозованими.
- В період цвітіння проводять обприскування борною кислотою або настоєм лушпиння цибулі.
- При появі темних плям на плодах, потрібно внести в грунт подрібнену шкаралупу яєць.
- Від шкідників допомагають рослини репеленти, висаджені в міжряддях, обприскування настоєм з цих культур (часник, чорнобривці).
Збір і зберігання врожаю
Урожай починають збирати в липні — серпні, залежно від регіону і дати посадки. Щоб стимулювати дозрівання нових плодів, збирають дозрілі помідори раз в 3-5 днів. Тривалим зберіганням, судячи з відгуків досвідчених садівників, цей сорт не відрізняється. Тому рекомендується вживати його свіжим або відразу переробляти. «Петрушка огородник» може викликати негативну думку через середніх показників врожайності. Однак смак томатів і невибагливість у догляді знайдуть своїх прихильників. Тим більше що салатний за визначенням сорт, чудово переробляється в сік та інші заготовки.