Помідори повсюдно вирощуються на присадибних ділянках і є самою популярною культурою. Саме тому різних сортів томатів існує безліч. Серед усього розмаїття видів є такі, які значно відрізняються своєю зовнішністю. Плоди сорту Пузата хата мають зовнішній вигляд, дещо відмінний від звичайних помідорів.
Опис та характеристика сорту
Пузата хата — зовсім юний сорт від групи російських селекціонерів під керуванням Володимира Качайника. Вперше виведений в 2012 році, а в державному реєстрі зареєстровано в 2013 році. Сорт придатний для вирощування у відкритому грунті, так і в теплицях.
Його характеристики наступні:
- кущ індетермінантного типу — з необмеженою висотою зростання, яка досягає 1,5–2 м;
- ранній сорт, термін дозрівання томатів близько 110 днів;
- маса плодів вище середньої — до 300 м;
- висока врожайність — 9-12 кг з 1 кв. м;
- плоди мають оригінальну рельєфну ребристу структуру;
- форма плодів округла, звужена догори, трохи грушовидна;
- колір помідорів світло-червоний;
- м'якоть плоду м'ясиста, соковита;
- смак солодкуватий, без кислинки, нейтральний;
- висока стійкість до хвороб і шкідників;
- кущі мають середню облистяність і розгалуження;
- листки середнього розміру, темно-зеленого кольору;
- на одній кисті формується до п'яти плодів;
- любить полив, підживлення, розпушування землі біля стебла;
- плоди добре дозрівають поза куща;
- добре підходить для приготування салатів, соку, кетчупу.
Переваги і недоліки сорту
Як і у будь-якого сорту, біля Пузатої хати є свої плюси і мінуси, на які звертають увагу фермери і дачники.
- Позитивні властивості виду наступні:
- висока врожайність;
- привабливий зовнішній вигляд;
- високий гіллястий кущ;
- відмінні смакові якості плодів;
- тривалий період плодоношення;
- стійкість до типовим для томатів хвороб;
- підходять для будь-яких видів заготовки.
- Негативних якостей у сорту мало, але вони все ж є:
- тонкі стебла і гілки, що призводить до вилягання рослин без підв'язки;
- несиметричні плоди з неяскравою забарвленням;
- повільне дозрівання плодів.
Особливості вирощування сорту
Враховуючи сучасність сорту, особливої «метушні» з ним немає, так як він досить адаптивний до умов вирощування. Але деякі нюанси все ж потрібно врахувати.
Оптимальні умови
Хто садив помідори, знає, що ці овочі найчастіше вирощують розсадним способом — насіння обробляються живильним розчином і висаджуються в окремі ємності (пластикові стакани, торф'яні брикети, яку відповідну тару). Як тільки з'являються паростки, рослини ставлять на сонячне підвіконня.
Необхідно стежити за температурою повітря, так як можна перегріти поросль. Нормальною температурою вважається +23-25 °С, хоча невелике підвищення теж спокійно переноситься майбутньої розсадою. Вологість повинна бути помірною, щоб розвиваються коріння і частини рослини не загнивали.
Особливості посіву насіння
Від часу посадки насіння до дозрівання перших помідорів проходить майже три місяці. За цей час підготовлені насіння перетворюються в повноцінні плодоносні рослини.
Але щоб це сталося, необхідно правильно організувати всі етапи вирощування:
- Перевірка на схожість. Насіння заливаються водою в невеликій ємності (стакан, миска, горнятко) на 10 хвилин. Ті насіння, які не осіли на дно, відбраковуються.
- Обробка. Передпосівна обробка стимуляторами росту проводиться у відповідності з інструкцією до них.
- Попереднє пророщування. В миску кладуть тканину з натурального волокна (бавовняна, лляна), наливається тепла вода і викладаються насіння, що пройшли обробку. Миска накривається марлею і ставиться в освітлене місце до прокльовування зерняток.
- Підготовка грунту. Грунт для пророщування насіння використовується купівельної — такий субстрат збалансований, містить мінеральні добавки і на початковому етапі не вимагає додаткового догляду, крім поливання.
Далі можна висаджувати насіння на розсаду:
- Просушені насіння закладаються в ґрунт або підготовлені ємності на глибину 1-1,5 см.
- Схема висадки насіння — в шаховому порядку з кроком 3х3 див.
- На кілька днів місце посадки можна вкрити плівкою, щоб заморозки на ґрунті або протяги в приміщенні не погубили паростки.
Догляд під час розсадного періоду
Тару з насінням потрібно накрити склом або плівкою і прибрати в темне і тепле приміщення на кілька днів — до тижня. За цей час повинні з'явитися перші сходи, після чого укриття прибирається, а контейнери переносяться в освітлене місце.
Поливати розсаду потрібно тільки тоді, коли ґрунт під нею просохне. Занадто частий полив може привести до загнивання коренів і загибелі порослі. Краща температура повітря в цей період — +17-22 °С. Пікірувати саджанці потрібно по мірі зростання перших міцних листочків. На даному етапі можна пересадити розсаду у піддони в шаховому порядку за схемою 10х10 см або торф'яні склянки діаметром 8-10 див. Удобрювати розсаду до висадки в грунт потрібно 2-3 рази. Орієнтиром якісного рослини є зростання до 20 см і наявність не менше 7 листків насиченого зеленого кольору.
Технологія висадки в грунт
Ділянка для постійного місця знаходження рослини ретельно перекопується і удобрюється перегноєм. Всі бур'яни та їх коріння видаляються. Перед висадкою місце подальшого зростання необхідно якісно полити. Пересадка з ємностей у тепличний грунт проводиться на початку-середині квітня. А у відкритий грунт цей сорт томатів пересідає на початку останньої декади травня.
Пузата хата висаджується в грунт за наступною схемою:
- Перекопанная грунт розрівнюється, в ній робляться ямки глибиною до 30 див.
- Кожна лунка рясно поливається водою.
- Рослини з ємностей або теплиці акуратно висаджуються в лунки, присипаються пухкою землею, яка обережно утрамбовується і знову рясно поливається.
- На наступний день рослини ще раз поливають.
Наступний полив проводиться приблизно через тиждень. За цей час необхідно спостерігати за станом пересаджених рослин і індивідуально для кожного з них вирішувати питання про необхідність поливу або іншого догляду.
Догляд за сортом томатів
Враховуючи відсутність схильності до хвороб, Пузата хата не вимагає якогось особливого догляду. Дані томати прекрасно себе почувають, якщо за ними доглядати, як і за будь-яким іншим невибагливим виглядом.
Підживлення і поливання
Сорт вимагає постійного внесення добрив, як органічних, так і мінеральних, які потрібно чергувати. Хороший ефект дають курячий послід і гній, які теж потрібно вносити по черзі. Підгодовувати коріння рослин одним з видів добрив слід раз в 10 днів. Суперфосфат теж добре підходить для підгодівлі даного виду.
Поливати ці томати краще у вечірній чи ранковий час. Надходження води в остигаючу або остиглу грунт сприятливо позначається на поступовому вбиранні вологи корінням. В денну спеку в гарячій землі поливом можна влаштувати рослині тепловий удар. Важливо не заливати кущі, а давати їм необхідний полив щодня.
Пасинкування і формування куща
Враховуючи тонкість стебел і необхідність їх підв'язки з раннього віку, для даного сорту зазвичай формується один або два стебла. Всі інші відростки безжально видаляються, а обрані для росту стебла акуратно підв'язуються. Набір маси підростаючими плодами може призвести до вилягання або ламання основного стебла.
Після того як саджанець укорінився і зміцнів на місці зростання, потрібно правильно сформувати кущ:
- прибрати пасинки — руками, ножем або ножицями;
- залишити основний стебло або ще один, що виріс з-під першого аркуша;
- залишити 7-8 кистей, щоб зайві кисті або ложноцветы не забирали сили у рослини;
- видалити нижні листки, особливо ті, які стосуються землі;
- прищипнути точку росту куща.
Розпушування грунту і прополка
Рихлити і полоти грунт вкрай важливо для нормального самопочуття томатів. Свіже повітря дуже корисний для зростаючих саджанців, а відсутність бур'янів, які відбирають поживні речовини з ґрунту, прискорює ріст помідорів. І прополка, і розпушування проводяться в міру необхідності за рішенням фермера. Особливих рекомендацій тут немає, можна лише порадити проводити прополку вкрай акуратно, щоб не пошкодити або знищити не кущ культури, намагаючись виполоти бур'ян.
Захворювання і шкідники
Зважаючи на низьку схильність даного сорту хвороб і впливу шкідників, які-небудь спеціальні заходи профілактики робити необов'язково. Можна лише обробити грунт перед пересадкою розчином мідного купоросу або марганцівкою, а грунт після пересадки мульчувати торфом або соломою. Рослини потрібно постійно перевіряти на поява колоній попелиці, павутинного кліща та інших шкідників пасльонових. Від попелиці добре допомагає теплий мильний розчин, а від кліща — відвар чистотілу, який виростає повсюдно.
Збір і зберігання врожаю
Дозрілі плоди акуратно знімаються з гілок поворотним рухом, укладаються в корзини або пластикові ящики. На дно можна прокласти шар паперу, щоб плоди не зопрівали. Пузата хата довго зберігається в холодильнику, в підвалі або іншому темному і прохолодному місці.
Молодий і перспективний сорт тільки завойовує свій ринок, але у нього є всі шанси стати дуже затребуваним. Його смакові властивості відмінно підходять для всіх видів застосування томатів як в побутових, так і в промислових цілях.
