Томат сорти Король Сибіру, незважаючи на те, що є новинкою для вітчизняних городників, має хороші перспективи стати постійним гостем у домашньому господарстві. Помідор був виведений російськими селекціонерами недавно, і на сьогоднішній день проходить стадію схвалення і визнання. Але давайте розберемося, чим здатний порадувати подібний сорт томатів і в чому особливості його вирощування.
Опис сорту
Король Сибіру — відносно новий сорт помідорів, який був виведений російськими селекціонерами агрокомпанії «Аеліта». На нинішній момент помідор не внесений до Держреєстру овочевих культур, тому інформація про нього може трохи відрізнятися. Томат відноситься до индетерминантному типу рослин з нелимитированным ростом стебла, призначений для вирощування в теплицях та відкритому грунті.
Він володіє наступними характеристиками:
- середня ступінь дозрівання, перші плоди можна збирати через 100-115 днів після висадки розсади;
- штамбовое рослина, яка здатна чудово плодоносити навіть в умовах холодного клімату;
- висота куща може досягати 1,5–1,8 м, вимагає підв'язки;
- листя — убога, листя мають красиву кленообразную форму, темно-зеленого кольору;
- кущ вимагає формування в 1 або 2 стебла;
- стебла помідора сильні і міцні, формують по 3-5 суцвіть;
- плоди досить великі — від 300 до 500 г, яскраво-жовтого, оранжевого насиченого кольору, серцеподібної форми;
- м'якоть солодка, щільна, м'ясистий, дуже приємна на смак;
- шкірка гладка, блискуча, без ребристість;
- висока врожайність, при дотриманні базових правил вирощування, з одного куща можна отримати до 5 кг плодів, а з 1 кв. м — близько 15 кг;
- помідори володіють сильним імунітетом до шкідників і хвороб, зокрема, фітофторозу, тютюнової мозаїки, кладоспоріозу;
- підходять томати для споживання у свіжому вигляді, приготування салатною консервації, соусів, томатної пасти;
- плоди можуть застосовуватися в дієтичному харчуванні, а також раціоні алергіків і маленьких дітей.
Переваги і недоліки
- Томат Король Сибіру повністю виправдовує свою назву, так як в порівнянні з деякими більш «старими» сортами помідорів має ряд ключових переваг:
- високі показники врожайності — до 15-17 кг з 1 кв. м;
- відмінна адаптація до умов навколишнього середовища;
- здатність плодоносити навіть при холодному кліматі;
- можливість дозрівати як в теплиці, так і на відкритому грунті;
- стійкість до хвороб, вражаючим пасльонові;
- здатність недозрілих плодів «доходити» до потрібного ступеня зрілості;
- відмінна транспортабельність плодів і їх лежкість;
- відмінні смакові якості помідорів;
- широка сфера застосування томатів: консервування, споживання у свіжому вигляді, приготування салатних заготовок і міксів.
- Сорт не позбавлений і деяких несуттєвих недоліків:
- неможливість застосування плодів для цільноплідної консервації з-за великих розмірів томатів;
- сорт потребує своєчасного рясному поливі;
- залежність розмірів плодів від погодних умов, зокрема, їх нерівномірність при несприятливому кліматі.
Самостійне вирощування розсади
Від якості розсади томатів, безумовно, буде залежати їх врожайність, тому фахівці рекомендують вирощувати розсаду самостійно.
Оптимальні строки для посіву
Посів насіння на розсаду слід здійснювати в кінці лютого — першій половині березня. Краще скористатися купівельними насіннєвим матеріалом, оскільки з-за гібридності сорти отримати насіння з раніше зібраних плодів буде досить складно.
Грунт
Томати Король Сибіру не вимогливі до складу грунтової суміші, проте для вирощування міцною і якісної розсади рекомендується приготувати грунт з:
- 1/3 відра садової землі, перегною і компосту;
- 1 кг дрібного піску;
- 0,5 кг золи;
- по 50 г суперфосфату та аміачної селітри.
Всі компоненти суміші необхідно ретельно перемішати і поставити в сухе, не промерзаючим місце для відстоювання на два тижні. В якості грунту для висадки розсади також підійде земля з городу, змішана в рівних пропорціях з перегноєм. Потрібно зазначити, що будь-яку непокупную грунт слід знезаразити від можливих паразитів і шкідників.
Для дезінфекції можна скористатися такими способами:
- прожарити грунт в духовій печі протягом 20 хвилин, при температурі +180...+200 °С;
- пролити грунт концентрованим розчином марганцівки і дати їй висохнути.
Ємність для вирощування
Висівати насіння можна в будь-яку ємність, яка є в господарстві. Це може бути загальна тара, наприклад, пластикові або дерев'яні ящики або індивідуальні ємності — одноразові пластикові стаканчики, горщики з-під декоративних квітів і т. п. Також можна скористатися спеціальними ящиками — касетами або торф'яними таблетками. Останні вважаються найбільш оптимальним варіантом, оскільки їх згодом можна висаджувати разом з розсадою.
Підготовка насіння
Насіннєвий матеріал томатів Король Сибіру рекомендується купувати в спеціалізованих магазинах, щоб бути впевненим у його якості. Перед тим як висівати насіння, їх необхідно знезаразити і прогріти.
Для цього слід:
- замочити насіннєвий матеріал в слабкому розчині перманганату калію (на 100 мл води 0,1 г марганцівки) на 15-20 хвилин;
- промити насіння через сито великою кількістю води;
- укласти у вологу серветку і загорнути в поліетиленовий пакет;
- розмістити насіння в тепле, сухе місце, з температурними показниками + 24...+26 °С.
Подібні заходи дозволять знешкодити насіння від можливих шкідників, а також зміцнять імунітет паростків, активізують їх зростання і поліпшать показники плодючості.
Посів насіння
Після закінчення підготовчих робіт слід починати висаджування насіння. У ємність потрібно насипати грунтувальну суміш, злегка ущільнити і зверху розташувати насіння без поглиблення, на відстані один від одного 2-3 см. При цьому інтервал між борозенками повинен становити близько 3-4 див.
Далі необхідно матеріал присипати невеликим шаром землі і зволожити поверхню за допомогою пульверизатора. Коли грунт трохи осяде, майбутню розсаду слід вкрити поліетиленовою плівкою і винести в тепле, сухе місце.
Догляд за розсадою
Для якісного пророщування розсади їй необхідно організувати умови, максимально наближені до тепличним:
- Температура. Ємність з розсадою відразу ж після посіву насіння слід розташувати в теплому, сухому місці, де температурні показники варіюються в межах +24...+26 °С. Під плівкою ємність необхідно тримати, поки не утворюються перші паростки. Далі розсаду потрібно відкрити і перенести в добре освітлене місце. Протягом першого тижня після появи сходів температуру в приміщенні не рекомендується змінювати, і тільки через 7 днів її радять опустити до рівня +15 °С, а потім поступово підняти до кімнатної. Такий температурний стрибок дозволить загартувати рослини і не дати їм витягнутися вгору.
- Освітлення. Розсаду краще вирощувати в добре освітленому місці, де немає прямих сонячних променів. Оптимальною тривалістю світлового дня для паростків вважається 12 годин, тому при дефіциті світла необхідно встановити додаткове джерело освітлення, використовуючи, наприклад, люмінесцентні лампи.
- Полив. Поливати паростки необхідно у міру підсихання грунту. Краще просто збризкувати поверхню землі за допомогою пульверизатора. Не рекомендується допускати перезволоження грунту, оскільки це може викликати гниття кореневої системи.
- Підживлення. При догляді за розсадою не варто забувати про внесення підгодівлі. Перший раз грунт слід удобрювати через два тижні після появи паростків, далі — кожну тиждень до висадки. У ролі підживлення чудово підійдуть рідкі добрива на основі калію і фосфору.
Загартовування розсади
Обов'язковою процедурою перед висадкою розсади у відкритий грунт є її загартовування, яке починають робити за два тижні. Загартовування дозволяє зміцнити імунну систему рослини, легше адаптуватися до нових умов навколишнього середовища, активізувати його ріст і розвиток.
Процедура загартовування розсади здійснюється за наступним алгоритмом:
- температуру в приміщенні, де знаходиться ємність з паростками, за 1,5–2 тижні необхідно знизити до показників + 12...+15 градусів;
- температуру рекомендується поступово зменшувати до тих пір, поки вона не зрівняється з температурою навколишнього середовища;
- паралельно зі зниженням температурних показників слід скоротити частоту поливів, залишивши обсяги поливів колишніми;
- за 1-2 дні до висаджування розсаду потрібно винести на свіже повітря і залишити на кілька годин;
- безпосередньо перед висадкою паростки слід залишити на свіжому повітрі на цілу ніч.
Висадка розсади на постійне місце
Через 55-65 днів після посіву насіння підрослу і загартовану розсаду необхідно висадити на постійне місце. Оскільки рослина відноситься до високорослим, то оптимальною схемою для висадки вважається 50 х 50 см, тобто 3 куща на 1 кв. м.
Потрібно відзначити, що висадка здійснюється у раніше підготовлену, розпушування, збагачену суперфосфатом і сульфатом калію, добре зволожений грунт. Рекомендується для розсади вибрати тепле, добре освітлене місце, без протягів, де раніше вирощувалася картопля.
Догляд за помідорами у відкритому грунті
Догляд за томатами Король Сибіру звичайний і полягає у дотриманні традиційних правил агротехніки: своєчасному поливі і підживлення, прополювання бур'янів, пасинкування і профобработке від шкідників.
Полив
Сорт любить хороший, рясний, але рідкісний полив. Рекомендується поливати кущ у вечірній або похмурий час, 2-3 рази в тиждень, з повним промоканием верхнього шару грунту. Полив здійснюють безпосередньо в лунки, використовуючи відстояну, не холодну воду. Не слід допускати сильного пересихання земляної грудки, оскільки в такому випадку рослина почне сохнути, уповільнювати зростання, що негативно позначиться на розвитку плодів і врожайності овоча.
В обов'язковому порядку зволоження грунту потрібно у фазі цвітіння томату, після розпушування ґрунту і стадії дозрівання плодів. В умовах тепличного вирощування фахівці радять організувати краплинний полив, який дозволить контролювати ступінь зволоженості грунту.
Внесення добрив
Хороший урожай помідори Король Сибіру здатні принести тільки за умови якісної та вчасно проведеної підживлення. Внесення добрив рекомендується сполучити з поливом 1 раз в місяць. В якості підгодівлі можна використовувати органічні (гній, послід) і мінеральні кошти з фосфором, калієм і азотом.
Заздалегідь рекомендується подбати про підв'язці кущів, оскільки важкі плоди почнуть хилитися до землі. Для підв'язки можна застосовувати дерев'яні або пластикові кілочки, які необхідно вставити з північної частини куща на відстані 10-12 см від стебла і підв'язати допомогою міцного, але еластичного матеріалу.
Догляд за ґрунтом
Для підвищення врожайності рослини потрібно в обов'язковому порядку проводити розпушування грунту і прополку від бур'янів. Перший захід дозволить наситити ґрунт киснем, тим самим прискорити надходження поживних речовин у кореневу систему. Перше розпушування треба виконувати після висадки розсади, заглиблюючись у землю на 10 див. Наступні систематично проводять по мірі необхідності. Одночасно з розпушуванням слід прополювати грядку від бур'янів. Відмінною профілактикою розвитку бур'янів вважається мульчування, яке проводять шляхом укладання на грунт під кущі різних органічних і неорганічних матеріалів — соломи, тирси, піску. Мульча також дозволяє зберегти вологу в грунті, запобігти її випаровування, спростити процес поливання овоча.
Формування і підв'язування кущів
Оскільки сорт Король Сибіру відноситься до високорослим рослинам, то формування куща здійснюється тільки в один, максимум два стебла. При цьому слід кожні 10 днів видаляти всі бічні відростки, які досягли довжини 3-4 див. Одночасно з цим необхідно по кілька штук видаляти нижні листочки, які «відбирають» у рослини поживні речовини. Видалення пасинків дозволяє зміцнити рослина, активізувати розвиток плодів, тим самим поліпшити врожайність.
Збір врожаю
Збір врожаю великих жовтих помідорів слід починати в міру їх дозрівання — з серпня до кінця вересня. Не рекомендується залишати важкий урожай на кущах, так як рослина слабшає. Допускається збирання недозрілих томатів, які чудово дозрівають в теплих, сухих умовах будинку.
Зібраний урожай використовують для приготування салатів, кетчупів, соусів і салатної консервації. Незважаючи на те, що помідори не дають яскравого червоного кольору страв, вони дарують їм приголомшливий смак і аромат.
Прості умови вирощування, невибагливість у відході, висока врожайність і відмінні смакові якості плодів сприяють тому, що томати сорту Король Сибіру з кожним роком набирають все більше популярності у вітчизняних городників. Перші плоди можна збирати вже через 4 місяці після висадки, а насолоджуватися хорошим плодоношенням — до пізньої осені.