Серед розмаїття швидко дозріваючих сортів томатів особливою популярністю користується Сибірський скоростиглий. За довгі роки культивування він непогано зарекомендував себе і добився заслуженої любові городників. Про переваги і недоліки сорту, а також про те, як вирощувати томати і які існують складності у догляді, і буде розказано далі.
Опис сорту
Розповідати про Сибірському скороспелом можна довго — надто вже гарний цей сорт.
Але основні характеристики краще представити так:
- кущі детермінантні, компактні, висотою 30-95 см;
- спосіб вирощування: теплиця або незахищений грунт;
- листя — середні за розміром, темно-зелені;
- ранньостиглий сорт, термін дозрівання — 114-127 днів з моменту появи сходів;
- імунітет — високий, добре протистоїть багатьом захворювань (вірус тютюнової мозаїки тощо);
- вага плодів — 60-110 г;
- стиглі томати: округлі або злегка приплюснуті, слаборебристі, соковитого червоного відтінку;
- на кущі формується 9-11 плодів;
- перше суцвіття формується над 6-8 листом, чергові — через 1-2;
- кількість гнізд — 5-12, а це говорить про м'ясності плодів;
- м'якоть стиглих помідорів — ароматна, кисло-солодка, містить до 7% сухих речовин;
- застосування — багатоцільове, але, завдяки великій кількості сухих речовин, частіше всього використовується для виготовлення соків, соусів і пюре;
- продуктивність — висока, з одного куща в середньому знімають 0,9–1,5 кг плодів, у теплиці урожай досягає 9-10 кг на 1 м2, в незахищеному ґрунті — 6-8 кг
Плюси і мінуси
Сибірський скоростиглий не дарма завоював любов городників.
- Його основними перевагами є такі характеристики:
- висока врожайність;
- плоди практично не розтріскуються;
- простота догляду і невибагливість до властивостей грунту;
- гарна транспортабельність;
- здатність переносити короткочасне зниження температури;
- тривалий плодоношення;
- стійкість до грибкових і вірусних захворювань;
- підходить для вирощування в будь-якій кліматичній зоні;
- універсальність використання плодів (у свіжому вигляді, пюре, консервування, соуси, соки).
- Недоліків у сорту практично немає, але деякі садівники відзначають такі фактори:
- моральне старіння сорту;
- неможливість конкурувати з сучасними гібридами.
Як самостійно виростити розсаду помідорів
Цей сорт томатів вирощується виключно розсадним методом. Тому про саджанці слід потурбуватися заздалегідь.
Оптимальні строки для посіву
Розсаду завжди вирощують під укриттям, незалежно від того, планується вирощувати томати в тепличної середовищі або на відкритому повітрі. Насіння висівають в кінці березня або на початку квітня (для теплиць — в кінці лютого), за 50-60 днів до висаджування на постійне місце.
Грунт
Для посіву насіння на розсаду підійде будь-який субстрат, але краще, щоб це була дернова, перегнійна або торф'яна суміш. Рівень кислотності повинен бути низьким.
Грунт рекомендується обробити дезінфікуючими препаратами або прожарити, щоб позбутися від патогенної мікрофлори.
Ємність для вирощування
По суті, вирощувати розсаду можна в будь-якому контейнері:
- пластикові або дерев'яні ящики;
- торф'яні таблетки;
- розсадні касети і лотки;
- картонні або торф'яні склянки;
- спеціальні пластикові горщики для розсади.
Можна також зробити контейнер самостійно, обрізавши пластикову пляшку або тару з-під молочних продуктів. Деякі вирощують розсаду у яєчній шкаралупі або одноразових пластикових склянках. Останній варіант для саджанців томатів не підходить.
Підготовка насіння
Будь городник знає, що всі томати — теплолюбні культури, але Сибірський скоростиглий може переносити суворі кліматичні умови. Це властивість позначається на особливостях агротехніки.
Перед посадкою посівний матеріал гартують, поміщаючи його в холодильник. Там насіння повинні знаходитися 2 місяці при температурі +2...+4°C.
Для культивування томатів підійдуть тільки здорове насіння. Перед посадкою насіннєвий матеріал замочують у поживному розчині з деревної золи або стимуляторі росту («Епін», «Іммуноцітофіт» тощо), а потім знезаражують в 1% розчині марганцю.
Якщо попередньо проростити насіння, можна збільшити їх схожість. Для цього посівний матеріал розстеляють на вологій марлі і весь час підтримують рівень вологи, не допускаючи її надлишку.
До детерминантний сортів помідор також відносяться такі, як:
Посів насіння
Посівний матеріал заглиблюють приблизно на 1-1,5 см по кілька штук в контейнер, на відстані 5-10 см один від одного.
Догляд за розсадою
Після того як насіння поміщені в живильну суміш, їх накривають плівкою і ставлять у сухе, тепле, добре освітлене місце. Як тільки з'являться перші сіянці, плівку знімають і продовжують вирощувати розсаду при достатній освітленості.
Щоб сіянці дружно сходили, їм потрібно забезпечити оптимальну температуру — +23...+25°С. Після того як сходи трохи зміцніють, цей показник можна знизити до +20...+22°С.
Молоді сіянці потребують підтримки вологи і підгодівлі. Поливають грунт з пульверизатора по мірі підсихання верхнього шару.
Коли з'являться перші 2-3 аркуша, саджанці пікірують в окремі ємності, щоб сформувалася гарна коренева система. Пересаджують тільки великі і міцні сіянці.
Загартовування розсади
Хоч Сибірський скоростиглий гідно переносить короткочасні перепади температури, перед висаджуванням на постійне місце розсаду потрібно загартувати.
За 10-14 днів до переносу в теплицю або незахищений грунт саджанці починають виставляти на свіже повітря, залишаючи їх в тіні (веранда, балкон тощо). Час процедури плавно збільшують. На ніч томати прибирають приміщення. Потім розсаду привчають до сонячних променів, залишаючи її спочатку в півтіні, а потім ненадовго під відкритим небом.
Коли висаджувати розсаду на постійне місце
На місце, де будуть виростати томати, розсаду у віці 55-65 днів у незахищений грунт поміщають у другій половині травня або на початку червня (залежить від погоди). Сприятливою для нормального розвитку буде слабокисла грунт. В ямки корисно додати суперфосфат (по 10 г на ямку).
Відстань між лунками має становити не менше 50 см, а між рядами — не менше 30-35 див.
Сама схема посадки виглядає таким чином:
- Готуються лунки глибиною 20-30 см
- В кожну лунку наливається тепла вода.
- Саджанці розміщуються в ямці, засипаються землею і злегка утрамбовували.
- Посадки щедро поливають.
Після цього розсаду залишають на тиждень, щоб дати їй можливість акліматизуватися. І тільки потім починають догляд.
Як доглядати за помідорами у відкритому грунті
Томати потребують стандартному догляд: полив, прополка, підживлення, розпушування грунту.
Полив
Зволожувати ґрунт краще у вечірні години, коли сонце втрачає свою активність. Використовують теплу дощову або відстояну воду. Виконуючи поливи, стежать, щоб вода не потрапляла на зелені частини томатів.
Відразу ж після пересадки на постійне місце поливають томати по мірі необхідності. Зазвичай частота поливів становить один раз у 5-6 днів. У період дозрівання томатів поливи скорочують. При перезволоженні ґрунту з'являється гниль і грибкові захворювання.
Підгодівлі
За весь сезон вирощування томати удобрюють 3-4 рази. Перше добриво вносять через 7-10 днів після посадки. В якості підгодівлі використовують органіку (коров'як, курячий або перепелячий послід), нітрофоску і різні комплексні добавки.
Щоб уникнути опіків, підгодівлі вносять після зволоження грунту. Варто також враховувати, що надлишок органіки призводить до посилення росту куща і листя, а це негативно позначається на зав'язці плодів.
Пасинкування
Сибірський скоростиглий відноситься до сортів, для яких пасинкування не є обов'язковою умовою. Адже у цих томатів основна гілка завершується плодової пензлем.
Разом з тим пасинкування може підвищити плодоутворення і вплинути на врожайність сорту. Першу процедуру проводять через 2-3 тижні після пересаджування на постійне місце. Для цього видаляють бічні пасинки і залишають лише 2-3 для формування нових стебел. Надалі за появою нових пасинків стежать щотижня.
Догляд за ґрунтом
Після поливу і підгодівлі основну турботу становить обробка грунту. Його слід періодично рихлити, очищати від бур'янів і підгортати. Розпушування виконують після поливів або минулих дощів.
Для додаткового захисту рослини, через 10-14 днів після висаджування рекомендується мульчувати грунт.
В якості мульчі, шар якої повинен бути не тонше 5 см, використовують такі матеріали:
- торф;
![Мульчування торфом]( "Мульчування торфом")
- солома;
![Мульчування соломою]( "Мульчування соломою")
- подрібнена зелень.
![Мульчування подрібненою зеленню]( "Мульчування подрібненою зеленню")
Підв'язування кущів
Сибірський скоростиглий не відрізняється висотою куща, але все ж потребує формування і підв'язування стебел. Ця процедура дозволяє підвищити врожайність культури, забезпечити рівномірне світло рослині і захистить від поломки куща. Оскільки стебла ростуть невисоко, додаткова підпора необов'язкова. Кущ формують у 2-3 стебла, одночасно прибираються бічні порослі. Листя над кистю і під нею зрізують.
Як бачимо, виростити помідори сорту Сибірський скоростиглий зовсім не складно. Варто тільки докласти трохи зусиль і приділити увагу культурі: вчасно поливати, полоти та виконувати інші прості рекомендації по догляду.
