Страна-селекционер
Голландия
Урожайность
5,7 кг с кв. м.
Сроки созревания
70 дней
Вес одного томата
200–250 г
Тип куста
детерминантный
Высота куста
65–85 см
Окраска плодов
насыщенная красная
Форма плодов
округлая
Тип выращивания
в открытом грунте
Применение
употребление в

свежем виде

Помидоры Полбиг f1: описание, агротехника выращивания

Существует много критериев, по которым огородники выбирают сорта томатов для выращивания на собственном дачном участке. Однако особую ценность представляют те виды, которые могут порадовать своих владельцев максимально ранним урожаем, ведь в начале лета свежие овощи на рынке стоят очень дорого, а полакомиться ими после долгой зимы хочется особенно сильно. Именно такими характеристиками обладает новый голландский гибрид томатов под названием Полбиг f1. О том, как вырастить его в открытом грунте и на какой урожай можно рассчитывать, рассказано в данном обзоре.

Описание сорта

Томат Полбиг f1, согласно информации от производителя и отзывам огородников, имеющих опыт по его выращиванию, отвечает следующим характеристикам:

Тип куста Детерминантный, в высоту достигает не более 86 см.
Строение кустаКомпактное, ветвистость и облиственность умеренная, листья тёмно-зелёные, крупные, стандартной формы, соцветие простое.
Количество плодов на соцветии От шести до восьми.
Плоды Округлые, немного приплюснутые и ребристые, на стадии формирования светло-зелёные, в зрелом виде ярко-красные, кожица плотная, с красивым блеском, мякоть розовая, плотная, сочность средняя.
Размеры плодов Крупные, около 200 г в открытом грунте и до 130 г под плёнкой.
Период созревания Заявленный производителем — 70 дней, по отзывам огородников — 95–110 дней с момента появления всходов (относится к сверхранним).
Урожайность 3,5–4,5 кг с одного куста.
Способ выращиванияПредпочтительно в открытом грунте, хотя подходит и для теплиц.
Назначение плодов Для употребления в свежем виде либо приготовления заготовок, предполагающих измельчение или отжим сока (пасты, лечо, соусы, кетчупы и пр.).
Знаете ли вы? Нидерланды наряду с Испанией и Мексикой являются мировым лидером по производству помидоров. А вот основными импортёрами этой культуры выступают США, Германия, Великобритания, Франция, Польша и Россия, причём последняя в основном покупает томаты в Турции, обеспечивая этой стране более 60% экспорта.

Фотогалерея

Плюсы и минусы

Томат Полбиг f1 обладает рядом неоспоримых достоинств, хотя есть у гибрида и очевидные недостатки.

  • К плюсам вида следует отнести:
  • неприхотливость;
  • холодоустойчивость;
  • высокую урожайность, в том числе при низких температурах;
  • великолепную всхожесть семян и отсутствие необходимости в их предпосевной обработке;
  • широкий географический диапазон для выращивания (в частности, подходит даже для северных областей России);
  • дружное созревание;
  • скороспелость и, как результат, высокую стоимость плодов (из-за этого качества гибрид очень любят фермеры);
  • хорошую лёжкость и транспортабельность плодов (плотная кожица не подвержена растрескиванию);
  • внешнюю привлекательность плодов (одинаковые размеры, красивый глянец);
  • устойчивость к наиболее распространённым грибковым инфекциям, в частности, фузариозу, альтернариозу, макроспориозу, вертициллёзу, фитофторозу.

  • Говоря о минусах гибрида, обычно выделяют:
  • необходимость самостоятельного выращивания рассады (при высеивании в открытый грунт гибрид резко теряет всхожесть);
  • посредственные вкусовые качества плодов, невысокое содержание в них витаминов и других питательных веществ (свойственно всем раннеспелым овощам);
  • ограниченный рост куста при необходимости проводить обязательную подвязку (характерно для всех крупноплодных детерминантных томатов);
  • краткосрочный период плодоношения;
  • невозможность выращивания из семян, собранных с прошлогоднего урожая и необходимость всяких раз покупать новый семенной материал;
  • высокую стоимость семян (пакетик весом в 5 г стоит приблизительно 10 евро).

При анализе двух приведенных выше списков хорошо видно, что все недостатки гибрида не являются следствием недоработки голландских селекционеров, а представляют собой своеобразную плату за те высокие товарные показатели, которые заложены в этот томат.

Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров

Приняв решение посадить на своём участке дорогостоящий гибрид из Нидерландов, нужно смириться с тем, что рассаду такого томата нужно будет выращивать самостоятельно. Поскольку по внешнему виду молодого кустика невозможно определить сортовую принадлежность растения, рассада ценных гибридов редко выращивается на продажу, а отыскав подобный товар на рынке, никогда нельзя быть уверенным в том, что растение соответствует заявленным характеристикам. Рассада томатов

Оптимальные сроки для посева

С посевом рассады томатов никогда не следует спешить.

Важно! Слишком маленькие кустики, попав в открытый грунт, сформируются и наберут силу достаточно быстро, а вот перерощенная рассада, напротив, приживается очень тяжело.
В зависимости от климатической зоны, высеивать семена нужно в период от начала марта до начала апреля, с таким расчётом, чтобы до момента пересадки кустов в открытый грунт оставалось в среднем около двух месяцев. Всегда нужно помнить, что томаты прорастают и развиваются намного быстрее, чем другие представители паслёновых (например, баклажаны, сладкий и горький перец), поэтому сажать помидоры нужно примерно на 2–3 недели позже, чем другие овощи.

Почва

Выбирая почву для рассады, можно действовать двумя способами, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки:

  • купить готовый субстрат для рассады;
  • самостоятельно подготовить почвенную смесь.
В первом случае грунт не нуждается в дополнительной обработке, заведомо содержит всё необходимое для нормального развития молодого растения и, напротив, точно не имеет в своём составе спор патогенных грибов, личинок вредителей, а также бактерий или вирусов.

Видео: Грунт для рассады

Однако огородники отмечают, что рассада в открытом грунте приживается намного лучше, если семена высеивались в почву, сходную с той, где будет находиться взрослое растение. С этой точки зрения почвенную смесь лучше приготовить самостоятельно. Для гибрида Полбиг f1 подойдёт субстрат, составленный из смеси в равных частях всего двух компонентов — садовой земли и торфа.

Знаете ли вы? Самые маленькие помидоры в мире сегодня выращивает израильская компания под названием «Kedma». По размерам эти плоды меньше местной монеты в один шекель (15 мм), а по цвету могут быть красными либо жёлтыми. Интересно, что выведен этот томат вовсе не в Израиле, а в Нидерландах, однако голландцы хорошо постарались, чтобы адаптировать своё творение к жаркому и сухому климату Земли Обетованной.
Подготовленную почвенную смесь обязательно нужно обеззаразить. Для этого существует три возможных метода:

  1. Заморозка. Она проводится в несколько этапов. Сначала ёмкость с грунтом выносится на сильный (не менее -10 °С) мороз на 10–12 часов, затем возвращается в тёплое помещение и оставляется ещё на такое же время. Необходимо, чтобы все вредители, находящиеся в почве, попав в тепло после мороза, «восприняли» такую перемену как приход весны и вышли из спячки. Затем субстрат снова выносится на мороз, где выдерживается минимум сутки. За это время вредоносная микрофлора в своём большинстве должна погибнуть. Для подстраховки можно повторить процедуру несколько раз.
  2. Прокаливание. Субстрат для рассады высыпается на противень и отправляется на несколько часов в разогретую до +70 °С духовку. Более высокую температуру использовать не рекомендуется, поскольку слишком горячий воздух может уничтожить не только вредные, но и полезные микроорганизмы.Прокаливание грунта
  3. Обработка дезинфицирующим раствором. В качестве такого антисептика обычно используется слабый раствор перманганата калия. Им обильно поливается почвенная смесь, после чего необходимо просто дать жидкости испариться.

Ёмкость для выращивания

Существует несколько видов ёмкостей для выращивания рассады. Для этих целей могут использоваться:

  • неглубокие ящики, коробки или другая подобная тара;
  • разовые стаканчики;
  • специальные кассеты для рассады;
  • торфяные таблетки.
Подбирать ёмкость можно по своему усмотрению, важно лишь, чтобы в таре обязательно было предусмотрено отверстие для стока излишней влаги (например, при использовании коробок или стаканчиков такие отверстия необходимо предварительно сделать). Кассеты для рассадыКассеты с отверстиями для стока излишней влаги Семена голландского гибрида Полбиг f1 отличаются очень хорошей всхожестью, поэтому при их высадке в рассаду удобнее всего пользоваться готовыми кассетами, помещая в каждую ячейку по одному семечку. В том случае при последующем пикировании ростков в более крупную тару (для нормального формирования корневой системы молодому томату на последних этапах рассадного выращивания необходимо примерно 30 кубических сантиметров почвенного слоя) растение не будет подвергаться риску повреждения нежной корневой системы, поскольку перемещение можно будет провести вместе с земляным комом.

Подготовка семян

Агротехника выращивания рассады большинства сортовых томатов и многих гибридов предполагает проведение серьёзной подготовительной работы с семенами — сортировка, замачивание в стимуляторах роста, протравливание, закалка. Полбиг f1 в подобных процедурах не нуждается.

Важно! Фирма-производитель, компания «Bejo Zaden», выпускает в продажу семенной материал гибридных томатов, прошедший полную предпосевную обработку. Такие семена высаживаются в грунт сухими, сразу после извлечения из конверта.
Принимая во внимание высокую стоимость семян и репутацию их производителя, экземпляры, не сохранившие в себе живого зародыша, также отбираются на этапе расфасовки, поэтому с максимальной долей вероятности каждое семечко сформирует полноценное растение без всякой дополнительной подготовки. Более того, любые обеззараживающие, питательные и закаляющие процедуры могут лишь принести вред семенному материалу, перенасытив его дополнительными веществами, что не было запланировано производителем.

Посев семян

Схема посадки семян томатов в рассаду всегда стандартна. Глубина закладки составляет 1 см, расстояние между отдельными экземплярами (если используются плоские коробки или ящики, а не отдельные кассеты) — примерно 3 см. Посев семян Процедуру посева лучше организовать так:

  1. Насыпать в подготовленные ёмкости грунт в объёме, на 10 мм меньшем запланированного.
  2. Очень хорошо полить почву немного подогретой водой и дать лишней влаге выйти через дренажные отверстия.
  3. Осторожно, например, при помощи кончика ножа, выложить семена по заданной схеме прямо на поверхность грунта.
  4. Присыпать ёмкость сантиметровым слоем субстрата.
  5. При помощи пульверизатора аккуратно опрыскать поверхность почвы, но ни в коем случае не поливать, чтобы не заглубить семена.

Видео: Посев семян на рассаду

Уход за рассадой

Ёмкости с рассадой следует затянуть плёнкой или накрыть стеклом для образования парникового эффекта и поставить в тёплое (+25…+27 °C) и очень светлое место. Периодически плёнку нужно снимать для проветривания почвы, а верхний слой субстрата осторожно опрыскивать из пульверизатора.

После появления первых всходов (примерно на пятый–шестой день после высадки) плёнку постепенно убирают. Сначала укрытие следует снять на несколько часов днём, а ночью вернуть на место, затем увеличить это время и только после этого удалить полностью. Рассада помидор Проросшая рассада переносится в более прохладное (+20…+22 °C), но по-прежнему хорошо освещённое место для доращивания.

Важно! Оптимальная продолжительность светового дня для хорошего формирования рассады томатов должна составлять не менее двенадцати часов, однако современные агротехнические методы предполагают круглосуточную досветку молодых саженцев на протяжении первых трёх дней после проращивания.
Поливать молодую рассаду томатов нужно обильно, но при этом придерживаться таких правил:

  • до того как кусты окрепнут, полив следует проводить капельным способом, например, используя пипетку или одноразовый шприц без иглы;
  • чрезмерный полив для молодых растений так же недопустим, как и пересыхание почвы.
После формирования двух–трёх настоящих листьев кустики пересаживают в отдельные ёмкости большего объёма, если первоначально подобранная тара не соответствовала этим требованиям. Пикировка переносится томатами неплохо, но всё равно является стрессом для растения, поэтому проводить её следует с большой осторожностью. Пикировка рассады Специалисты рекомендуют на этом этапе прищепить (укоротить на несколько сантиметров) центральный корневой отросток, чтобы стимулировать формирование разветвлённых и сильных корней, но при отсутствии необходимого навыка к такой экстремальной процедуре лучше не прибегать. Кроме того, нужно помнить, что укорачивание корней всегда приводит к остановке развития растения, причём чем сильнее повреждён корень, тем больше времени кусту понадобится для восстановления.

Примерно через неделю после пикировки можно начать подкармливать рассаду с таким расчётом, чтобы до её высадки в открытый грунт удобрение было внесено трижды с равными промежутками времени. Для обогащения растения питательными веществами можно использовать любые минеральные удобрения для томатов, например, Агриколу, Эффектон-О либо обычную нитрофоску, чередуя их между собой.

Закаливание рассады

Высадка томатов в открытый грунт всегда означает, что из тёплого и защищённого от ветра, прямых солнечных лучей и других неблагоприятных факторов помещения растение перемещается в гораздо более суровые условия. При этом одновременно происходит извлечение куста из ёмкости, где он растёт, что невозможно сделать, не побеспокоив корневую систему. Такой двойной стресс может оказаться непосильным для молодого томата, и для того, чтобы немного ослабить его негативную реакцию, используется метод предварительной закалки. Рассада томатов Закаливание томатов следует начинать примерно за две недели до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт. В течение этого времени ёмкости с молодыми растениями выносятся на открытый воздух (например, на балкон или лоджию) сначала на пару часов в самое тёплое и при этом не очень солнечное время. Затем период пребывания рассады вне помещения постепенно увеличивается, а предложенные растениям условия — ужесточаются (в конце концов томаты должны иметь «опыт» нахождения на открытом пространстве полноценные сутки — холодной ночью и днём, под припекающими лучами солнца).

Важно! Закалка способствует более быстрому восстановлению рассады после пересадки в открытый грунт, когда неработающая корневая система и остановившиеся обменные процессы в органах растения сочетаются с резким изменением внешних условий.

Высадка рассады на постоянное место

Определяя момент высадки томатов в открытый грунт, следует руководствоваться совокупностью двух факторов:

  • погодными условиями;
  • степенью готовности рассады.
Для того чтобы развитие кустов не остановилось, а формирующиеся бутоны не опали из-за неожиданных заморозков, приступать к высадке можно не раньше, чем почва на поверхности прогреется до +13 °C, а, согласно прогнозам синоптиков, резкого похолодания на ближайшие две недели ожидать не придётся.

Важно! Ни один сорт томатов, даже самый морозоустойчивый, не способен выдержать понижение температуры на поверхности почвы ниже чем до +4 °C.
Что касается самой рассады, то детерминантные томаты считаются готовыми к высадке в открытый грунт на этапе формирования 6–8 настоящих листьев и желательно одной или двух цветочных кистей (без распустившихся бутонов, этого допускать нельзя). В высоту такие растения обычно достигают 15–20 см, более длинные саженцы приживаются плохо. Высадка рассады в открытый грунт Для достижения нужных размеров суперраннему гибриду необходимо в среднем около 60 дней с момента высеивания или 55 дней с момента появления первых всходов.

Томатам нужно подготовить хорошо удобренную органикой и минеральными добавками грядку на хорошо освещённом участке. Оптимальная схема посадки предполагает предоставление каждому кусту личного пространства, при котором расстояние до любого соседнего растения будет составлять не менее 40–50 см.

Хорошо показывает себя практика создания так называемых «узких грядок», когда кусты высаживаются довольно плотно, на расстоянии до 35 см друг от друга, однако между рядами расстояние выдерживается более широкое — от полуметра и больше. За такой грядкой гораздо удобнее ухаживать, а растения в подобных условиях развиваются намного лучше, кроме того, этот способ позволяет организовывать правильный севооборот даже на очень маленьких земельных участках, просто чередуя грядку и междурядье каждый год.

Как ухаживать в открытом грунте

Уход за гибридом Полбиг f1 в открытом грунте в целом соответствует правилам выращивания любых ранних томатов детерминантного типа, однако на некоторые особенности всё же стоит обратить внимание.

Полив

Засухоустойчивость не относится к отличительным особенностям томата Полбиг f1, поэтому поливать грядки нужно регулярно. Обильное плодоношение и хорошее вызревание плодов возможно только в случае поддержания влажности почвы на уровне 90%, однако застоя воды в земле допускать тоже нельзя. Полив томатов Как и другие растения семейства паслёновых, Полбиг f1 нужно поливать только:

  • под корень;
  • нехолодной водой (если используется водопроводная хлорированная вода, сначала её нужно отстоять);
  • в вечернее время, ночью или утром, пока солнце не поднялось слишком высоко.
В засушливую погоду частоту поливов нужно увеличить минимум до трёх раз в неделю, однако если воздух становится прохладным, поливы сокращаются, в противном случае растения начинают болеть. Расчётный расход воды на один куст — три литра в период вегетации и пять литров в период плодообразования.

Подкормки

С учётом раннего созревания и короткого периода плодоношения подкормку томата Полбиг f1 достаточно произвести дважды: примерно через две недели после высаживания в открытый грунт и на этапе массового формирования плодов.

Знаете ли вы? О том, какого элемента недостаёт томату, можно судить по внешнему виду растения. Например, посиневшие листья часто свидетельствуют о дефиците в почве фосфора. При недостаточном количестве кальция у кустика начинает подсыхать верхушка. Калий и магний необходимы для того, чтобы помидоры одновременно и равномерно набирали красный цвет, не оставляя зелёных участков у плодоножки.
Для первой процедуры используются комплексные минеральные удобрения (например, Кемира либо Растворин), во втором случае упор нужно сделать на калиевой, магниевой и фосфорной составляющей, а вот содержание азота в удобрении, напротив, сократить до минимума. Подкормка томатов В качестве хорошей подкормки для томатов также можно использовать древесную золу, она обогатит почву калием. А вот пекарские дрожжи, вопреки ошибочному мнению многих огородников, удобрением не являются. Эта биологически активная культура играет в агротехнике выращивания овощей и фруктов совсем другую роль: она способствует более быстрому разложению органики. После подобной обработки грунт становится очень плодородным, но затем намного быстрее истощается.

Пасынкование

Гибрид Полбиг f1 не отличается высокой кустистостью, однако формировать куст всё же необходимо, поскольку при большом количестве стеблей многочисленный урожай томатов просто не сможет вызреть в положенные сверхранние сроки.

Оставлять на растении необходимо от двух до трёх стеблей, прочие пасынки (ростки, появляющиеся из каждого междоузлия над листом) удаляются по мере их формирования — чем раньше, тем лучше. Удалять пасынки можно двумя пальцами, аккуратно отщипывая побег и после этого слегка сжимая место отрыва, чтобы не допускать вытекания сока. Пасынкование томатов

Важно! Любые раны на кусте томатов провоцируют развитие инфекционных заболеваний — грибковых, бактериальный и вирусных, поэтому нужно стараться проводить процедуру пасынкования на максимально ранних этапах и использовать при этом стерильно чистый инструмент (или руки).

Уход за почвой

Сорняки, как и сломанные ветви, увеличивают риск заболевания куста томата, поэтому удалять посторонние растения на грядке необходимо регулярно. Важным мероприятием в уходе за почвой является также её рыхление после каждого полива, в противном случае земля вокруг куста трескается и начинает активно терять влагу. Мульчирование томатов Избавить себя от проведения обеих упомянутых процедур поможет мульчирование — укрывание почвы вокруг куста толстым слоем опилок, соломы, торфа или хвои. Сквозь такое покрывало сорнякам пробиться довольно тяжело, а влага с защищённой поверхности не испаряется. Кроме того, органические остатки, перемешиваясь с землёй после сбора урожая, к следующей весне обеспечивают натуральное обогащение почвы органикой, обновляя её перед высадкой новых культур.

Подвязывание куста

Несмотря на свою низкорослость, Полбиг f1 нуждается в обязательной подвязке. Без надлежащей опоры высокоурожайный и крупноплодный томат будет ломаться либо гнуться под тяжестью дружно поспевающих помидоров, а контакт листьев и плодов с землёй — это риск заражения растения грибковыми инфекциями. Кроме того, лежащие на земле помидоры не могут вызреть равномерно и начинают гнить.

Подвязывать желательно каждую плодовую кисть. Для этого можно использовать отдельно стоящие вертикальные опоры либо организовать шпалерный способ подвязки, когда к двум вбитым с обеих сторон грядки мощным столбам привязываются горизонтальные опоры из арматуры, проволоки или прочного шпагата, и уже к ним крепятся ветки томатов. Подвязка томатов

Профилактическая обработка

Благодаря генетической устойчивости к большинству грибковых инфекций, а также сверхкороткому периоду созревания плодов и сбора урожая Полбиг f1 редко страдает от инфекционных заболеваний и атак вредителей, а потому в профилактической обработке сильнодействующими и токсичными препаратами (фунгицидами или инсектицидами) не нуждается.

Знаете ли вы? В испанском городе Буньоль каждый год, в последнюю неделю августа, проходит знаменитый на весь мир праздник под названием «La Tomatina». Его суть состоит в том, что жители и гости города бросают друг в друга свежие помидоры, причём, во избежание травм, правила требуют непременно раздавить плод перед использованием. За одно такое представление уничтожается в среднем около полутора сотен тонн томатов.

Для того чтобы минимизировать риск заражения, следует всего лишь придерживаться стандартных агротехнических правил:

  • соблюдать севооборот;
  • регулярно удалять сорняки;
  • не допускать переувлажнения почвы, особенно в период похолодания;
  • не поливать томаты поверх листьев и стеблей;
  • убирать растительные остатки с грядки сразу после сбора урожая и, по возможности, высаживать на освободившееся место сидераты;
  • проводить обеззараживание почвы перед наступлением зимы;
  • обогащать грунт органическими и минеральными веществами в правильных пропорциях;
  • удалять и уничтожать больные растения;
  • подвязывать плодовые ветки для недопущения их контакта с почвой, с той же целью удалять нижние листья;
  • использовать во время садовых работ чистый инструмент, периодически проводить его тщательную дезинфекцию;
  • не допускать повреждения куста (в том числе во время пасынкования), убирать подсохшие и омертвевшие фрагменты.
Томаты Важно также помнить, что залогом здоровых растений является осуществление указанных выше мероприятий не только на помидорной грядке, но и на всём земельном участке, поскольку вредители и споры патогенных грибов очень легко переносятся с растения на растение.

Сбор урожая

Урожай гибрида Полбиг f1 созревает быстро, а плодоношение, как и у других детерминантных томатов, длится не долго. Собранные томаты, несмотря на их хорошую лёжкость, лучше употреблять сразу, не оставляя на длительное хранение, поскольку в недалёком будущем наступит период созревания более поздних сортов, намного превосходящих сверхранний гибрид как по вкусовым, так и по питательным характеристикам.

По той же причине опытные хозяйки не используют ранние томаты для зимних заготовок: для этого гораздо больше подойдёт урожай, собранный в конце лета — в начале осени, такие помидоры намного вкуснее, полезнее и, что немаловажно, дешевле.

Вам наверняка будет полезно узнать, как правильно и быстро очистить помидоры от кожуры.

Подведём итоги. Голландский гибрид Полбиг f1 обладает массой неоспоримых преимуществ и, безусловно, достоин того, чтобы занять почётное место на каждом дачном участке. Однако в качестве единственной разновидности помидоров этот вид использовать не стоит, поскольку его плодоношение заканчивается так же быстро, как и начинается.

Была ли эта статья полезна?
Да
Нет
Нет комментариев
Добавить комментарий