Існує багато критеріїв, за якими городники вибирають сорти томатів для вирощування на власній дачній ділянці. Однак особливу цінність представляють ті види, які можуть порадувати своїх власників максимально раннім врожаєм, адже на початку літа свіжі овочі на ринку коштують дуже дорого, а поласувати ними після довгої зими хочеться особливо сильно. Саме такими характеристиками володіє новий голландський гібрид томатів під назвою Полбиг f1. Про те, як виростити його у відкритому грунті і на який урожай можна розраховувати, розказано в даному огляді.
Опис сорту
Томат Полбиг f1, згідно інформації від виробника відгуками і городників, які мають досвід його вирощування, відповідає наступним характеристикам:
| Тип куща | Детермінантний, заввишки сягає не більше 86 див. |
| Будову куща | Компактне, ветвистость і облистяність помірна, листя темно-зелені, великі, стандартної форми, суцвіття просте. |
| Кількість плодів на суцвітті | Від шести до восьми. |
| Плоди | Округлі, трохи приплюснуті і ребристі, на стадії формування світло-зелені, в зрілому вигляді яскраво-червоні, шкірка щільна, з гарним блиском, м'якоть рожева, щільна, соковитість середня. |
| Розміри плодів | Великі, близько 200 г у відкритому грунті і до 130 г під плівкою. |
| Період дозрівання | Заявлений виробником — 70 днів, за відгуками городників — 95-110 днів з моменту появи сходів (відноситься до сверхранним). |
| Врожайність | 3,5–4,5 кг з одного куща. |
| Спосіб вирощування | Переважно у відкритому грунті, хоча підходить і для теплиць. |
| Призначення плодів | Для вживання в свіжому вигляді або для приготування заготовок, які передбачають подрібнення або віджимання соку (пасти, лечо, соуси, кетчупи та ін). |
Фотогалерея
Плюси і мінуси
Томат Полбиг f1 володіє рядом незаперечних переваг, хоча є у гібрида і очевидні недоліки.
- До плюсів виду слід віднести:
- невибагливість;
- холодостійкість;
- високу врожайність, у тому числі при низьких температурах;
- чудову схожість насіння і відсутність необхідності в їх передпосівної обробки;
- широкий географічний діапазон для вирощування (зокрема, підходить навіть для північних областей Росії);
- дружне дозрівання;
- скоростиглість і, як результат, високу вартість плодів (з-за цього якості гібрид дуже люблять фермери);
- гарну лежкість і транспортабельність плодів (щільна шкірка не схильна до розтріскування);
- зовнішню привабливість плодів (однакові розміри, красивий глянець);
- стійкість до найбільш поширених грибкових інфекцій, зокрема, фузаріозу, альтернаріозу, макроспоріозу, вертицильозу, фітофторозу.
- Говорячи про мінуси гібрида, зазвичай виділяють:
- необхідність самостійного вирощування розсади (при высеивании у відкритий грунт гібрид різко втрачає схожість);
- посередні смакові якості плодів, невисокий вміст в них вітамінів та інших поживних речовин (властиве всім ранньостиглим овочів);
- обмежений ріст куща при необхідності проводити обов'язкову підв'язку (характерно для всіх великоплідних детермінантних томатів);
- короткостроковий період плодоношення;
- неможливість вирощування з насіння, зібраних з минулорічного врожаю і необхідність всяких раз купувати новий насіннєвий матеріал;
- високу вартість насіння (пакетик вагою 5 г коштує приблизно 10 євро).
При аналізі двох наведених вище списків добре видно, що всі недоліки гібрида не є наслідком недоробки голландських селекціонерів, а являють собою своєрідну плату за ті високі товарні показники, які закладені в цей томат.
Як самостійно виростити розсаду помідорів
Прийнявши рішення посадити на своїй ділянці дорогий гібрид з Нідерландів, потрібно змиритися з тим, що розсаду такого томату потрібно буде вирощувати самостійно. Оскільки за зовнішнім виглядом молодого кущика неможливо визначити сортову приналежність рослини, розсада цінних гібридів рідко вирощується на продаж, а знайти такий товар на ринку, ніколи не можна бути впевненим у тому, що рослина відповідає заявленим характеристикам.
Оптимальні строки для посіву
З посівом розсади томатів ніколи не слід поспішати.
Грунт
Вибираючи грунт для розсади можна діяти двома способами, кожний з яких має свої переваги і недоліки:
- купити готовий субстрат для розсади;
- самостійно підготувати грунтову суміш.
Відео: Грунт для розсади
- Заморожування. Вона проводиться в кілька етапів. Спочатку ємність з грунтом виноситься на сильний (не менше -10 °С) мороз на 10-12 годин, потім повертається в тепле приміщення і залишається ще на такий же час. Необхідно, щоб всі шкідники, що знаходяться в ґрунті, потрапивши в тепло після мороза, «сприйняли» таку зміну як прихід весни і вийшли зі сплячки. Потім субстрат знову виноситься на мороз, де витримується мінімум добу. За цей час шкідлива мікрофлора в своїй більшості повинна загинути. Для підстраховки можна повторити процедуру кілька разів.
- Прожарювання. Субстрат для розсади висипається на деко і відправляється на кілька годин в розігріту до +70 °С духовку. Більш високу температуру використовувати не рекомендується, оскільки занадто гаряче повітря може знищити не тільки шкідливі, але і корисні мікроорганізми.
![Прожарювання грунту]( "Прожарювання грунту")
- Обробка дезинфікуючим розчином. В якості такого антисептика зазвичай використовується слабкий розчин перманганату калію. Їм рясно поливається грунтова суміш, після чого необхідно просто дати рідини випаруватися.
Ємність для вирощування
Існує кілька видів ємностей для вирощування розсади. Для цих цілей можуть використовуватися:
- неглибокі ящики, коробки або інша подібна тара;
- разові стаканчики;
- спеціальні касети для розсади;
- торф'яні таблетки.
Підготовка насіння
Агротехніка вирощування розсади більшості сортових томатів та багатьох гібридів передбачає проведення серйозної підготовчої роботи з насінням — сортування, замочування стимуляторів росту, протруювання, загартування. Полбиг f1 в подібних процедурах не потребує.
Посів насіння
Схема посадки насіння томатів на розсаду завжди стандартна. Глибина закладки становить 1 см, відстань між окремими екземплярами (якщо використовуються плоскі коробки або ящики, а не окремі касети) — приблизно 3 див.
- Насипати у підготовлені ємності грунт в обсязі, на 10 мм менше запланованого.
- Дуже добре полити грунт трохи підігрітою водою і дати зайвої вологи вийти через дренажні отвори.
- Обережно, наприклад, за допомогою кінчика ножа, викласти насіння за заданою схемою прямо на поверхню грунту.
- Присипати ємність сантиметровим шаром субстрату.
- За допомогою пульверизатора акуратно обприскати поверхню грунту, але ні в якому разі не поливати, щоб не заглибити насіння.
Відео: Посів насіння на розсаду
Догляд за розсадою
Ємності з розсадою слід затягнути плівкою або накрити склом для утворення парникового ефекту і поставити в тепле (+25...+27 °C) і дуже світле місце. Періодично плівку потрібно знімати для провітрювання грунту, а верхній шар субстрату обережно обприскувати з пульверизатора.
Після появи перших сходів (приблизно на п'ятий–шостий день після висадки) плівку поступово прибирають. Спочатку укриття слід зняти на кілька годин вдень, а вночі повернути на місце, потім збільшити цей час і тільки після цього видалити повністю.
- до того як кущі зміцніють, полив слід проводити крапельним способом, наприклад, використовуючи піпетку або одноразовий шприц без голки;
- надмірний полив для молодих рослин так же недопустиме, як і пересихання грунту.
Приблизно через тиждень після пікіровки можна почати підгодовувати розсаду з таким розрахунком, щоб до її висаджування у відкритий грунт добриво було внесено тричі з рівними проміжками часу. Для збагачення рослини поживними речовинами можна використовувати будь-які мінеральні добрива для томатів, наприклад, Агриколу, Ефектон-О або звичайну нітрофоску, чергуючи їх між собою.
Загартовування розсади
Висадка томатів у відкритий грунт завжди означає, що з теплого та захищеного від вітру, прямих сонячних променів і інших несприятливих факторів приміщення рослина переміщається в набагато більш суворі умови. При цьому одночасно відбувається вилучення куща з ємності, де він росте, що неможливо зробити, не потурбувавши кореневу систему. Такий подвійний стрес може виявитися непосильним для молодого томату, і для того, щоб трохи послабити його негативну реакцію, використовується метод попередньої загартування.
Висадка розсади на постійне місце
Визначаючи момент висадки томатів у відкритий грунт, слід керуватися сукупністю двох факторів:
- погодними умовами;
- ступенем готовності розсади.
Томатам потрібно підготувати добре удобрений органікою і мінеральними добавками грядку на добре освітленій ділянці. Оптимальна схема посадки передбачає надання кожному кущеві особистого простору, при якому відстань до будь-якого сусіднього рослини буде складати не менше 40-50 див.
Добре показує себе практика створення так званих «вузьких грядок», коли висаджуються кущі досить щільно, на відстані до 35 см один від одного, проте між рядами відстань витримується більш широке — від півметра і більше. За такий грядкою набагато зручніше доглядати, а рослини в таких умовах розвиваються набагато краще, крім того, цей спосіб дозволяє організовувати правильний сівозміну навіть на дуже маленьких земельних ділянках, просто чергуючи грядку і міжряддя кожен рік.
Як доглядати у відкритому грунті
Догляд за гібридом Полбиг f1 у відкритому грунті в цілому відповідає правилам вирощування будь-яких ранніх томатів детермінантного типу, проте на деякі особливості все ж варто звернути увагу.
Полив
Посухостійкість не відноситься до відмітним особливостям томату Полбиг f1, тому поливати грядки потрібно регулярно. Рясне плодоношення і хороше визрівання плодів можливо тільки в разі підтримання вологості ґрунту на рівні 90%, однак застою води в землі допускати теж не можна.
- під корінь;
- холодної водою (якщо використовується хлорована водопровідна вода, спочатку її потрібно відстояти);
- у вечірній час, вночі або вранці, поки сонце не піднялося занадто високо.
Підгодівлі
З урахуванням раннього дозрівання і короткого періоду плодоношення підгодівлю томату Полбиг f1 досить провести двічі: приблизно через два тижні після висаджування у відкритий грунт і на етапі масового формування плодів.
Пасинкування
Гібрид Полбиг f1 не відрізняється високою кущистістю, однак формувати кущ необхідно, оскільки при великій кількості стебел численний урожай томатів просто не зможе визріти покладені в надранні строки.
Залишати на рослині необхідно від двох до трьох стебел, інші пасинки (паростки, що з'являються з кожного міжвузля над листом) видаляються в міру їх формування — чим раніше, тим краще. Видаляти пасинки можна двома пальцями, обережно відщипуючи втечу і після цього злегка стискаючи місце відриву, щоб не допускати витікання соку.
Догляд за ґрунтом
Бур'яни, як і зламані гілки, збільшують ризик захворювання куща томату, тому видаляти сторонні рослини на грядці необхідно регулярно. Важливим заходом догляду за ґрунтом є також її розпушування після кожного поливу, в іншому випадку земля навколо куща тріскається і починає активно втрачати вологу.
Підв'язування куща
Незважаючи на свою низькорослість, Полбиг f1 потребує обов'язкової підв'язці. Без належної опори високоврожайний і великоплідний томат буде ламатися або гнуться під вагою дружно поспевающих помідорів, а контакт листя і плодів з землею — це ризик зараження рослини грибковими інфекціями. Крім того, що лежать на землі помідори не можуть визріти рівномірно і починають гнити.
Підв'язувати бажано кожну плодову кисть. Для цього можна використовувати окремо стоять вертикальні опори або організувати шпалерний спосіб підв'язки, коли до двох вбитих з обох сторін грядки потужним стовпів прив'язуються горизонтальні опори з арматури, дроту або міцного шпагату, і вже до них кріпляться гілки томатів.
Профілактична обробка
Завдяки генетичній стійкості до більшості грибкових інфекцій, а також сверхкороткому періоду дозрівання плодів та збору врожаю Полбиг f1 рідко страждає від інфекційних захворювань і атак шкідників, а тому в профілактичній обробці сильнодіючими і токсичними препаратами (фунгіцидами або інсектицидами) не потребує.
Для того щоб мінімізувати ризик зараження, слід лише дотримуватися стандартних агротехнічних правил:
- дотримуватися сівозміни;
- регулярно видаляти бур'яни;
- не допускати перезволоження грунту, особливо в період похолодання;
- не поливати томати поверх листя і стебел;
- прибирати рослинні залишки з грядки відразу після збору врожаю і, по можливості, висаджувати на звільнене місце сидерати;
- проводити знезараження ґрунту перед настанням зими;
- збагачувати ґрунт органічними і мінеральними речовинами в правильних пропорціях;
- вилучати і знищувати хворі рослини;
- підв'язувати плодові гілки для недопущення їх контакту з грунтом, з тією ж метою видаляти нижні листки;
- використовувати під час садових робіт чистий інструмент, періодично проводити ретельну дезінфекцію
- не допускати пошкодження куща (у тому числі під час пасинкування), прибирати підсохлі омертвілі фрагменти.
Збір врожаю
Урожай гібрида Полбиг f1 дозріває швидко, а плодоношення, як і в інших детермінантних томатів, триває не довго. Зібрані томати, незважаючи на їх гарну лежкість, краще вживати відразу, не залишаючи на тривале зберігання, оскільки в недалекому майбутньому настане період дозрівання пізніх сортів, набагато переважаючих надранній гібрид як за смаковими, так і за поживними характеристиками.
З тієї ж причини досвідчені господині не використовують ранні томати для зимових заготовок: для цього набагато більше підійде урожай, зібраний в кінці літа — на початку осені, такі помідори набагато смачніше, корисніше і, що важливо, дешевше.
Підведемо підсумки. Голландський гібрид Полбиг f1 має масу незаперечних переваг і, безумовно, гідний того, щоб зайняти почесне місце на кожному дачній ділянці. Однак в якості єдиної різновиди помідорів цей вид використовувати не варто, оскільки його плодоносіння закінчується так само швидко, як і починається.
