Помідор — один з найбільш популярних овочів на нашому столі. З них виходять чудові салати, борщі, зимові консервації та безліч страв. У статті ми розповімо про черговий шедевр селекціонерів, сорт томатів Білий налив, який стрімко набирає популярність.
Опис сорту
Білий налив вперше випробували в 1969 році, в Казахстані. Сорт володіє рядом переваг: ранній спелостью, стійкістю до холодів, високою врожайністю.
Характеристики сорту:
- Відноситься до детерминантному типу, тобто має обмежений ріст. Це означає, що як тільки на втечу утворюється зав'язь з плодами, він перестає далі рости. Таким чином, городникові немає необхідності підрізати зайві порожні гілки, які забирають соки з плодоносних гілок.
- Стебло міцне, у відкритому грунті виростає до 50 см в довжину, в теплиці — до 70 см. Коріння потужні і розкидаються до півметра завширшки.
- Листя світлого зеленого кольору, середньої величини і не мають ворсинок.
- Плоди мають округлу форму і червоний колір. При дозріванні колір молочно-білий, що і послужило назвою для сорту. М'якоть щільна, м'ясиста і соковитий, з невеликою кислинкою смак.
- Оскільки шкірка щільна, а вага одного помідора досягає 120 м, цей сорт вважається одним з кращих для консервування.
- Сорт вважається рекордсменом за скоростиглістю, оскільки дозріває рано і швидко. Всього близько трьох місяців після висадки розсади — і можна збирати урожай.
Переваги і недоліки
- Гідності помідора:
- швидке дозрівання (від 80 до 100 днів);
- висота помідорного куща досягає півметра, що дозволяє не прилаштовувати до нього опор;
- можна вирощувати в теплицях і відкритому грунті;
- висока врожайність (до 4 кг з одного куща);
- плоди міцні і не мають схильності до розтріскування;
- відмінний смак і універсальність застосування;
- хороша стійкість до захворювань;
- врожай довго зберігається і добре транспортується.
- Недоліки:
- після появи нових, сучасних сортів, більше не здається таким вже врожайним;
- маючи хороший імунітет, помідор все ж хворіє від необроблених насіння.
Самостійне вирощування розсади
Розсаду можна виростити самостійно. Для цього купують і вибраковують насіння, визначають строки посіву, закуповують ємності і приступають до посадки.
Строки для посіву
Оскільки сорт ранній, то займатися висівом краще з початку березня і по початок квітня. Такі терміни обумовлені тим, що до моменту висадки у відкритий грунт розсаду має здійснитися» 60 днів. Не варто довіряти календарем, стежте, щоб запізнілі заморозки не погубили ваш урожай. Тільки в теплиці помідори можна садити на кілька тижнів раніше, ніж встановиться гарна погода.
Грунт
Для помідорів сорту Білий налив необхідна багата киснем грунт з низькою кислотністю.
Для дезінфекції підходить метод прожарювання до 100 градусів. Коли грунт охолоне, її можна заселити корисною мікрофлорою. Наприклад, полити розчином «Фітоспорину» малій концентрації (2 ст. л препарату на 10 л води). Після того, як грунт підготовлений, у кожну лунку вносять добрива з фосфором.
Ємність для вирощування
Краще всього для розсади підійдуть паперові стаканчики або торф'яні таблетки. Потім їх можна буде висадити в грунт, не виймаючи з ємностей. Оскільки матеріал органічний, він з часом розкладеться і не завдасть шкоди навколишньому середовищу.
У процесі дозрівання може так статися, що тара стане мала паростку раніше, ніж прийде час його висаджувати. У цьому випадку помістіть росток в ємність побільше.
Підготовка насіння
Щоб продезінфікувати посівний матеріал, розводять слабкий розчин марганцівки і опускають туди насіння на 2 години. Потім їх промивають під проточною водою і висушують. Можна вспрыснуть насіння стимуляторами росту, але це не обов'язково.
Посів насіння
Насіння у визначений термін висаджують в прогріту землю на глибину 2 див. Відстань між посадочними місцями повинно бути не менше двох сантиметрів. Схема посадки застосовується шахова або дворядна.
Після посадки насіння добре поливають і відразу накривають плівкою або склом для утворення конденсату. В таких умовах швидше з'являються паростки. Дуже важливо, щоб температура не опускалася нижче +23 градусів у період проростання насіння.
Після того як з'явилися сходи, плівку прибирають.
Догляд за розсадою
Ємності з насінням розміщують на підвіконні, що має доступ до сонячного світла, не затемненому. Полив залежить від навколишніх умов і проводиться в міру необхідності. Не допускайте, щоб пересихала земля, але і заливати розсаду не потрібно.
Також стежте, щоб вода при поливі не потрапляла на листя. Як тільки у паростків з'являється за два міцних листка, це значить, що настав час пасинкування.
Температура не повинна перевищувати +22 градуси, це оптимальні умови для сходів. Раз у 14 днів необхідна підгодівля спеціальними добривами для розсади, наприклад, «Фертика Люксом» (розчин готується з розрахунку 1 ст. л. препарату на 10 л води).
Загартовування розсади
Загартування потрібна, якщо сходи вирушать у відкритий грунт. Її починають проводити за тиждень до передбачуваної посадки: виносять на повітря, спочатку на годину, потім на кілька годин, і так поступово час збільшиться до світлового дня.
Висадка розсади на постійне місце
Помідори висаджують в кінці весни-початку літа, в залежності від погоди і особливостей клімату вашого регіону. Поспішати з висадкою не варто, щоб не потрапити на заморозки, але і сильно тягнути немає необхідності — рослина піде в ріст, а не в силу.
Якщо ви не новачок городнього справи, то можете підібрати для Білого наливу підходящий грунт з-під наступних культур:
- білокачанна капуста;
- всі види бобових;
- огірки.
З такими попередниками помідорні кущі чекає живильний грунт, а вас — багатий урожай. Місце повинно бути сонячним, щоб всі соки йшли в плоди, а не зростання кущів. Невідповідними грядками є ті, на яких росли баклажани і картоплю.
Перед посадкою краще всього застосувати схему з розрахунку 40 см на 50 см — одне посадкове місце. Грунт готують паралельно з загартовуванням сходів: рівномірно посипте грунт перегноєм, компостом або деревною золою. Обсяг добрив на 1 м кв. дорівнює об'єму стандартного відра. У кожну лунку додатково можна укласти жменьку перегною з однієї ст. ложкою золи. Якщо такого підручного добрива у вас немає, то скористайтеся покупної сумішшю.
Добрива змішують з грунтом, заливають лунку відстояною водою без осаду, потім чекають, щоб вода вбереться. Тепер місце готове прийняти сходи.
Особливості вирощування у відкритому грунті
Відкритий грунт небезпечний для томатів непередбачуваністю, погодними впливами і перепадами температури. Не варто хвилюватися і відкладати посадку, при правильному догляді урожай порадує.
Полив
Полив проводять кожні три дні, зрошуючи не стільки листя, скільки прикореневу зону. Обсяг поливу становить 2-3 л на кущ. Якщо погода дощова,графік поливу коригується.
У теплицях полив може бути крапельним. Таку систему можна спорудити самостійно, використовуючи пластикові пляшки. У відкритому грунті часто поливають по борознах, особливо якщо кущі окучены. Такий спосіб дозволяє не лити воду на листя, а підживлювати тільки коріння.
Підгодівлі
Добриво для томатів є обов'язковим заходом, а помідору корисні не тільки кореневі підгодівлі, але і ті, якими обприскують листя. Якщо кущі добре розвиваються, то в перший раз удобрюють грунт через три тижні після висадки в грунт. Якщо ви помітили, що кущі слабкі, можете провести підгодівлю раніше. Корисні добрива:
- Настій коров'яку, який підливають до коріння. Спосіб приготування: в 5 частинах води розводять 1 частина коров'ячого гною, щільно закривають ємність і настоюють суміш два тижні, щоденно перемішуючи. Після розводять у воді в співвідношенні 1:10, додають суперфосфат (100 г на 10 л води), дають настоятися 1 годину. На кожен кущ припадає приблизно 1 л добрива.
- Кропив'яна настоянка. Свіжу траву заливають водою з розрахунку 1:2 і наполягають в бочці 7 днів.
- Настояна деревна зола. У відро води закидають просіяне золу об'ємом 500 мл, додають дві чайні ложки борної кислоти і перемішують. Після того, як склад настоїться, його розводять водою ще в 10 разів. Під кожен кущ вливають приблизно 1000 мл настою.
- Бордоська рідина. Нею обприскують листя для боротьби з хворобами: фітофторозом, кладоспориозом.
Не варто часто живити Білий налив органічними добривами, багатими азотом (послід птахів, коров'ячий і кінський гній). Їх слід чергувати з іншими зазначеними в списку варіантами. Інакше ви ризикуєте створити шикарний розкидистий кущ, але — без помідорів.
Пасинкування
Багато починаючі городники задаються питанням: потрібно пасинкувати помідори Білий налив чи ні. Так от, досвідчені агротехніки стверджують, що досить лише вилучати зіпсовані нижні листки: пожовклі, сухі, з плямами.
Догляд за ґрунтом
Томатам потрібна прополка від бур'янів і розпушування прикореневої зони, яке збагатить ґрунт киснем. Після кожного поливу бажано спушувати землю. Але ще краще буде тримати грунт під шаром мульчі. У теплицях проводять мульчування з метою прискорити достигання врожаю та його обсяги. У відкритому ґрунті ця процедура також забезпечує врожайність, а ще економить ваші сили по догляду за грядками. Грунт під шаром торфу, соломи або перегною буде захищена від пересихання, від постійного росту бур'янів.
Всередині вкриває поверхні буде свій відповідний по вологості та температурі мікроклімат, сприятливий для кореневої системи.
Таким чином, мульчувати грядки не потребують прополці і розпушуванні. До того, як плоди дозріють, кущі бажано підгорнути вологою землею, щоб розвинулися бічні корінці. Це підвищить надходження мікроелементів і забезпечить томату додаткове харчування.
Але не всі городники роблять цю процедуру, оскільки є ризик оголення основного кореня. Крім того, поливати окученные рослини доведеться з допомогою поливної борозни, що підходить далеко не кожному.
Підв'язування куща
Підв'язка до кілочків не є обов'язковою умовою, але потрібна для того, щоб сильний вітер або потужна злива не звалили кущ. Помідори опиняться в багнюці, а сам кущ може бути пошкоджений. Що стосується теплиць, є нюанси — кущ виростає вище, ніж на відкритому грунті, і може нахилитися під вагою плодів.
Підв'язку роблять тоді, коли кущ досяг 30 см. До укопаних поруч з кущами кілочків прив'язують мотузкою стебло в декількох місцях, але не туго, а тільки для утримання в вертикальному положенні.
Профілактична обробка
Обробкою кущів від шкідників корисно зайнятися ще в осінній час. Комплекс заходів включає:
- попередню прополювання бур'янів;
- перекопування землі з деревною золою;
- обробку землі спецзасобами.
Розсаду за три тижні до висадки необхідно обприскати полупроцентным розчином мідного купоросу або бордоської рідини.
Запах настурції відмінно відлякує шкідників. Тому таку квітку можна посадити по сусідству.
Вирощування томатів — заняття трудомістке і клопітка. Цей факт не залежить від того, в теплицях ви посадили Білий налив або у відкритому грунті. Вибір і вибракування насіння, підготовка посівного матеріалу, догляд за розсадою і за вже пересадженими кущами, підготовка грунту — все це важливі і важкі етапи.
Але, впоравшись з ними, ви отримаєте високу врожайність, міцні якісні плоди і задоволення від власного городу, на якому тепер ростуть помідори.