Помідори — популярний і вирощений овоч як на присадибних ділянках, так і в промисловості. За роки селекції виведені тисячі сортів різного виду, кольору і смаку. Деякі з них суттєво відрізняються за своїми характеристиками, наприклад, томат Казанова оригінальний навіть серед незвичайних сортів. Про нього і піде мова у статті.
Опис та характеристика сорту
Сорт Казанова створений недавно — в 2017 році внесений до реєстру сільськогосподарських досягнень. Перші кущі культури і насіння від них отримані на новосибірської агрофірмі «Сибірський сад» селекціонером Володимиром Дедерко.
Томати мають довгасту циліндричну форму із змінами кута зростання на кілька градусів і горбами.
Відео: Томат сорти Казанова
Ці особливості, що додають пікантності зовнішнім виглядом плодів, призвели до такої назви нового виду, який вже почав підкорювати серця городників та фермерів, завдяки якісним характеристикам:
- середньостиглий — перші плоди отримують через 100 днів після посіву насіння на розсаду;
- високий (до 2 м) кущ індетермінантний потрібно ретельно формувати і кілька разів підв'язувати в процесі росту;
- теплолюбний — у південних регіонах розсаду висаджують у відкритий ґрунт, а в помірному кліматі культивують лише в теплиці;
- урожайний — на кожній кисті утворюється 4-5 плодів;
- помідори великі — довжина до 20 см, маса — до 200 г;
- плоди червоні і оранжево-червоні, практично без насіння, з щільною і ароматною м'якоттю, яка має ледь вловиму насолода смаку;
- використовується у свіжому вигляді та для консервування.
Плюси і мінуси
- Переваг у виду предостатньо:
- врожайність;
- лежкість;
- транспортабельність;
- збереження цілісності під час консервування;
- високі смакові якості;
- оригінальний зовнішній вигляд.
Недоліки виділити складно, так як вади відбраковані під час селекції.
- Серед мінусів можна назвати:
- теплолюбивость, що не дозволяє його вирощувати у відкритому грунті в багатьох регіонах;
- необхідність формування куща і підв'язки з-за высокорослости.
Прийнятні строки для посіву
Насіння для отримання розсади висаджують за два місяці до висадки в теплицю або відкритий грунт. Щоб отримати перші плоди в липні, висадку виробляють в середині або наприкінці березня. При тепличному вирощуванні терміни мають менше значення, тому насіння на розсаду закладають в лютому і на початку березня.
Правила вирощування
При вирощуванні Казанова кардинальних відмінностей від культивування інших видів томатів немає. У будь-якому випадку, необхідно ретельно доглядати за рослинами з моменту перших сходів до отримання врожаю.
Вирощування розсади
Як вже говорилося вище, розсада проводить до 60 днів у контейнерах до висадки на постійне місце зростання. У цей період потрібно провести копітку роботу щодо зміцнення паростків і підготовки їх до дорослого життя.
Технологія вирощування розсади:
- Вибір матеріалу. Для висадки відбирають найбільш великі, здорові і якісне насіння.
- Обробка. Посадковий матеріал поміщають в слабкий розчин марганцівки на 20 хвилин, просушують і обробляють стимулятором росту — «Епіне», «Цирконом» або розчином золи.
- Замочування. Насіння викладають на вологу серветку або натуральну тканину на добу. Необхідно стежити за вологістю і вчасно змочувати матеріал.
- Посадка. Зерна висаджують в контейнери з зволоженим грунтом на глибину до 1 см Для розсади томатів добре підходить суміш дернової землі з перегноєм у різних кількостях. Ємності накривають склом або плівкою і ставлять на підвіконня з розсіяним освітленням.
- Початкові умови зростання. Перші дні освітлення необхідно цілодобове, температура +23...+25°С, полив — один раз в тиждень.
- Пікіровка. Пересадку проводять після утворення перших двох справжніх листків. Вибирають найбільш сильні рослини, які перевалюють в пластикові стакани об'ємом 0,5 л.
- Підживлення. Від пікіровки до висадки розсаду підгодовують тричі азотним добривом: під час появи третього аркуша; через два тижні; ще через два тижні.
- Загартування. За два тижні до висадки розсаду потрібно почати готувати до більш суворих умов. Для цього ємності з рослинами виставляють на підвіконня, балкон або в теплий двір. При цьому необхідно захистити рослини від прямих сонячних променів і вітру.
Підготовка ділянки для висадки
Грунт на майбутньому ділянці для томатів готують ще в осінній період — землю перекопують з внесенням фосфорних і калійних добрив (по 30 г на 1 м2). В умовах теплиці необхідно продезінфікувати всі конструкції і землю. Робиться це слабким розчином марганцівки або професійними хімікатами.
Навесні в грунт вносять азотні добрива і перегній — 15 г і 8 кг на 1 м2 відповідно. Непогано присипати поверхню грунту золою, яка знизить кислотність землі.
Технологія висадки розсади
Саджанці, які вже готові для висадки в ґрунт, повинні мати такі ознаки:
- висота — 30-35 см;
- стебла — зміцнілі;
- листя — до 7 шт. на кожному стеблі;
- квіткові кисті — 1-2 на кущ;
- міжвузля короткі.
- Підготовляють лунки — по глибині склянки з розсадою. На 1 м2 готують не більше чотирьох лунок.
- Виробляють посадку рослин в лунки.
- Лунки засипають, землю навколо стебла акуратно ущільнюють, поливають і мульчують млявою скошеною травою або торішньої соломою.
Особливості догляду за томатом
Враховуючи той факт, що Казанова — новий вид, догляд за ним трохи відрізняється від процесу за усталеними сортами. Нюансом є высокорослость і пов'язані з нею клопіт по підтриманню кущів у вертикальному положенні.
Норми поливу і добриво
Поливати дорослі рослини необхідно по мірі висихання грунту. Тут універсальний підхід, як і до решти томатам, — при висиханні верхнього шару ґрунту. Перевіряють шар під ним, при недостатній вологості поливають кущі. Враховуючи потужність, рослость і врожайність сорту Казанова, полив повинен бути рясним (10 л на кущ) — в рядки, лунки або під стебло. Воду використовують чисту і теплу відстояну або фільтровану.
При цвітінні і формуванні плодів кущі добре реагують на підгодівлю золою і борною кислотою (1 г на 5 л води). Також можна вносити товчену яєчну шкаралупу, яка наситить бадилля і плоди кальцієм.
Пасинкування і формування куща
Пасинки, що з'являються в пазухах листків, видаляють, щоб вони не забирали основні сили рослини, спрямовані на формування плодів. Враховуючи пишність розростання куща, його протягом вегетації кілька разів проріджують від бічних порожніх відростків.
Розпушування грунту і прополка
Після поливу біля рослини утворюється кірка з подсохшего верхнього шару ґрунту, яку необхідно акуратно розпушити, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи. Якщо цього не робити вчасно, листя почнуть жовтіти і опадати.
Прополка є обов'язковою процедурою, так як бур'яни мають розвинену кореневу систему і забирають у культурних рослин поживні речовини і вологу. Тому чисті грядки, де ростуть тільки помідори, не тільки радують око, але і допомагають кущах розвиватися й плодоносити.
Хвороби і шкідники помідора
Казанова, як і будь-який інший томат, піддається типовим для виду захворювань:
- Фітофтороз. Проявляється у вигляді сірих і бурих плям по всьому кущу. Для лікування застосовуються «Оксихом», «Заслін». Хороші результати дає обприскування настоянкою часнику.
- Кладоспориоз. Характеризується бархатистими плямами на листках і внизу стебла. Лікується препаратами «Оксихом» і «Хом».
- Вершинна гниль. Мокрі темні плями на зелених плодах є сигналом про нестачу кальцію. Культуру потрібно підгодувати нейтральною вапном або крейдою.
- Фуразионное в'янення. Спочатку в'яне листя на гілці, а потім в'яне і вся гілка. Необхідно обприскати кущ «Бар'єром».
- Фомоз. Із-за надлишку води або добрив плями гнилі з'являються на листках, стеблах і плодах. В цьому випадку допоможе «Оксихом».
Шкідники не обходять стороною цей сорт помідорів:
- Попелиця. Здатна знищити великі плантації, якщо її вчасно не зупинити. В умовах городу це можна зробити, промиваючи кущі мильною водою, посипаючи їх золою і обприскуючи настоєм лушпиння цибулі з часником. У промислових масштабах необхідно запилювати поля інсектицидами.
- Павутинний кліщ. Плете дрібні павутинки на нижній частині листя, висмоктує вологу з рослини. Для профілактики і лікування застосовують «Карбофос».
- Слимаки. Ласують листям і можуть объесть весь кущ. Щоб не допустити їх до рослини, навколо стебла закладають гашене вапно й дрібно нарізаний гіркий перець.
- Капустянка. Риє землю біля рослини, поїдаючи його коріння. Проти цього великого комахи застосовується оцтовий розчин або препарат «Грім».
- Білокрилка. Ці дрібні шкідники атакують бадилля томатів, від чого вона в'яне, чорніє і засихає. Щоб врятувати саджанці, проводять обприскування плантації інсектицидом «Конфідор».
Збір і зберігання помідора
Збирають урожай один раз в 3-5 днів у міру дозрівання плодів, рано вранці або ввечері після заходу сонця. Помідори укладають в корзину або пластикову тару, залишають на ніч на вулиці або в більш теплому місці. Всі плоди знімають з кущів при перших заморозках. Недостиглі ягоди розкладають у світлому теплому місці (підвіконня, освітлюваний опалювальний сарай) для дозрівання.
Добре дозрівають і зберігаються зелені і бурі томати в дерев'яних ящиках, перекладені сухою соломою. За досягнення технічної стиглості плодів, ящики переміщують в прохолодне місце, де сорт може зберігатися ще 1-2 місяці.
Томат Казанова цікавий як зовнішнім виглядом, так і винятковими товарними характеристиками. При належному нескладному догляді, культура здатна дати великий урожай якісних плодів з тривалим терміном зберігання.